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内容简介

　　《金瓶梅》因为包含着女人、金钱、腐败、市井、情色等元素，400多年一直饱受垢议。
　　《金瓶梅风物志：明中叶的社会百态（毛边本）》是一本用另类视角、另类眼光诠释《金瓶梅》的著作。
　　《金瓶梅风物志：明中叶的社会百态（毛边本）》从历史角度、服饰描写、饮食习俗、民俗风情、经济生活等多个角度，全方位探究《金瓶梅》反映的明中叶服饰潮流、官场腐败、婚姻基础、养生之道、游艺娱乐、购房置业等社会生活，涉及官场、情场、生意场、房地产等领域，告诉读者一个曾经被误读、误解的《金瓶梅》，其实是一部明中叶的百科全书。
　　对于《金瓶梅》中房地产以及女性服饰的研究，是《金瓶梅风物志：明中叶的社会百态（毛边本）》的一个创造，作者独具慧眼，广泛搜集资料加以整理，得到了颇有意义的收获，使读者对明中叶的住宅房、商品房，女性衣著的了解有了极大深入。

作者简介

　　黄强（1963-），字不息，江苏南京人。创办或参与创办南京地区多个平面媒体、电视新闻栏目、网络媒体。现为金陵老年大学文史系副教授、徐州工程学院人文学院战略发展委员，中国金瓶梅研究会理事，今日头条千人万元计划签约作者。
　　曾独辟蹊径，将服饰学知识应用到《金瓶梅》研究之中，拓展了《金瓶梅》研究新方法；第1个在《金瓶梅》研究领域提出时代背景为正德朝的学术观点，成一家之说；出版中国第1本内衣史专著、第1本文人置业经济史专著、第1本南京区域服饰史专著；著作人选“十三五”国家重点出版物规划项目、2017年国家出版基金资助项目。
　　刊发论文近200篇，被《新华文摘》、中国人民大学《复印报刊资料》多次全文转载。已出版《另一只眼看金瓶梅》《衣仪百年》《消失的南京旧景》《服饰礼仪》《趣民国》等著作15本。
　　电子邮箱：huangbuxi@hotmail.com自媒体：今日头条一黄强黄不息

内页插图

目录

序章《金瓶梅》书名解

第一章 从历史角度考察《金瓶梅》
第一节 西门庆原型考
第二节 西门庆的帝王相
第三节 《金瓶梅》成书年代考
第四节 明武宗与临清
第五节 《金瓶梅》中的清官
第六节 《金瓶梅》中的临清钞关

第二章 从服饰描写考证《金瓶梅》
第一节 服饰与《金瓶梅》时代背景
第二节 《金瓶梅》服饰名物考
第三节 《金瓶梅》中的女子内衣
第四节 《金瓶梅》妆花服饰考

第三章 从饮食习俗探究《金瓶梅》
第一节 《金瓶梅》中的饮食史料
第二节 《金瓶梅》与饮食养生
第三节 《金瓶梅》中的茶文化

第四章 从民俗风情验证《金瓶梅》
第一节 花灯与《金瓶梅》
第二节 双陆、蹴鞠与秋千
第三节 物欲与裸婚

第五章 从经济生活研究《金瓶梅》
第一节 《金瓶梅》中的住宅房与商用房
第二节 《金瓶梅》的庄田府第置业
第三节 西门庆的生意经与人才观

附录一 明武宗未必最荒淫
附录二 《金瓶梅》研究中的新思维

主要参考文献
后记
《金瓶梅风物志》推荐语

精彩书摘

　　《金瓶梅风物志：明中叶的社会百态（毛边本）》：
　　序一：《金瓶梅》的“另类” 研究
　　学友黄强先生，不但是一位优秀、敬业的编辑记者，还是一位勤奋且取得丰硕成果的学者。他对《金瓶梅》与晚明文化、佛教哲学、中国服饰史、中国饮食文化都有浓厚的兴趣与执着的研究。已出版或即将出版的著作有《玄奘与南京玄奘寺》《中国内衣史》《中国置业史话》《衣仪百年》《中国服饰画史》《走进佛门》等。他热爱学术研究，耐得住寂寞，受得了清贫，已坚持二十多年，刻苦钻研，硕果累累，其乐无穷。朋友们肯定他的学术成果，称赞他是“业余选手，专业水平”。黄强的研究成果说明，这位“业余”者极严肃、极认真地做学问，而不去炒作，不去戏说，更不以主观想象去“揭秘”。“业余”是黄强的自谦之词。“业余”并不说明研究者在文化素养、学术规范方面与专业学者有什么差距，只意味着其要付出更艰辛的努力，在完成本职工作后要抢时间挤时间，要得到领导、家人与朋友们的理解与支持。《金瓶梅》这座文化高峰，有着无穷的艺术魅力，在吸引和感召着黄强在不平坦的道路上勇敢攀登，不畏艰险，不怕寂寞与高寒。
　　黄强先生研究《金瓶梅》已有二十多年，发表了几十篇有独特视角、有学术特色的论文。在第五届国际《金瓶梅》学术研讨会期间，我俩同吃同住，朝夕相处，日夜交流。他说自己的《金瓶梅》研究是“另类”研究。其一，《金瓶梅》研究中，对主题思想、人物形象、文本解读占主流，研究成果比较多。而对文化的研究，服饰、饮食的研究相对较少，此属另类研究，自己作为业余研究者，也属于“另类”。其二，相对于思想、艺术、文本研究， 《金瓶梅》文化研究显然是一个薄弱的环节，是需要开拓，而且可以开拓的领域。学术研究贵在创新，能从常态事物中看出非常态的问题，需要用新思维、新方法。黄强著《金瓶梅风物志》，正是用新思维、新方法对《金瓶梅》研究取得的成果。
　　《金瓶梅风物志》，把服饰、饮食、茶文化、房屋购置、花灯等研究与《金瓶梅》研究交叉结合，通过服饰等研究《金瓶梅》年代、历史背景。研究饮食描写在表现主题、刻画人物性格中所起的作用。从饮食养生，联系欣欣子序中“合天”与“逆天”之论，探寻兰陵笑笑生顺应自然合于自然的哲学思想。研究《金瓶梅》对饮茶描写，说明《金瓶梅》是一部明代茶文化宝典。这些研究成果，均具有填补、丰富与延伸意义，具有开拓性、创新性。
　　期盼学友黄强先生继续用新思维、新方法研究《金瓶梅》，出更多更优异的成果，以推动“金学”在新世纪的发展。
　　……

前言/序言

　　在许多人的眼里，《金瓶梅》是本淫书，这似乎已成定论。封建王朝的禁毁书目里，也少不了《金瓶梅》。因此，四百多年来，对《金瓶梅》的压制、打击可以说花样繁多，层出不穷。有的书商遭遇生活厄运，就有流言说是因为刻印《金瓶梅》而招致的报应。《金瓶梅》给人们似乎从来没有留下好的印象，即使对待《金瓶梅》研究者，大众往往也没有好脸色，一听说此公是研究《金瓶梅》的，便报以摇头、耻笑、鄙视。《金瓶梅》的研究者没有其他学术研究者那么幸运，被认为是学问家、值得尊敬的学者。《金瓶梅》就是在这样的处境下，艰难流传。
　　经过时间洗礼，大浪淘沙，许多趋炎造作的小说灰飞烟灭，《金瓶梅》却依然存在，并且表现出顽强的生命力。研究者翻阅它是因为欲研究必须先了解，批评者翻阅它是因为充满好奇。伟大的现实主义巨著《红楼梦》，历来受到社会的广泛关注，但是它却得益于《金瓶梅》。即使西门庆是一个丑陋的角色，大淫棍、大色魔，但是我们仍然不能否认他是个有血有肉的人物，一个懂得经营的成功商人。潘金莲也被人们视为淫乱荡妇，但是她身上具有的叛逆性，使她具备了典型人物、典型个性的艺术魅力。李瓶儿的悲惨命运，让许多读者为之动容，然而她对待花子虚的薄情、狠毒，又何尝不让读者憎恨呢？帮闲人物应伯爵、谢希大，他们可恶、可怜、可笑，却是《金瓶梅》中必不可少的人物，他们的存在，丰富了《金瓶梅》人物画廊的艺术性。
　　《金瓶梅》所处的时代是“存天理，去人欲”的明王朝，同样也是社会制度松弛，越礼违制的时代。作者原本是个受过传统思想熏陶和教育的子民，他或许也曾有过建功立业平天下的想法，但是他所看到、听到、感受到的现实，却使他迷茫，逼迫他反思、反抗，对现实社会进行揭露和批判。这种思想和时代的矛盾性，同样表现在《金瓶梅》一书中。
　　许多学者对《金瓶梅》进行了深入的解剖、分析，得出了不同的结论和观点，但是《金瓶梅》这样一部伟大的著作，岂是一两代学者可以分析透彻，研究完结的？正如有学者说过《金瓶梅》是说不尽的，因此对《金瓶梅》的研究不是太多，而是太少了。尽管说自20世纪八九十年代以来，《金瓶梅》研究进入了繁荣期，出版了许多学术著作，其数量与质量远远超过以前几十年之和，但是对《金瓶梅》的研究仍然存在着许多空白点。这里面有学者未触及的方面，也有受意识形态影响，不敢涉及的方面。
　　1994年笔者在《论金瓶梅对明武宗的影射》中曾说过：“自《金瓶梅》以后，传统写法被打破；自《金瓶梅》以后，皇帝老儿也可批评。”对《金瓶梅》的研究，需要有兰陵笑笑生的勇气，敢于直面人生，敢于正视社会，敢于批评皇权，无所顾忌，无所畏惧。只有这样，《金瓶梅》研究才能别开生面，有生气，有看头儿。
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好书不嫌多，书到用时方恨少

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站立在一起，但不要靠得太近；因为殿宇的支柱总是彼此分立的，橡树和松柏也不在彼此的阴影下生长。

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买的是毛边，送来不是毛边的，换了一次，还不是毛边，所以算了。

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