我国海产经济贝类苗种生产技术 [Seed Production Technology for Marine Molluscs in China] pdf epub mobi txt 电子书 下载
内容简介
《我国海产经济贝类苗种生产技术》系统介绍了我国经济海产贝类的苗种生产技术,将海产贝类苗种生产技术归纳为室内人工育苗、室外土池育苗、自然海区半人工采苗和采捕野生苗等四大类;系统介绍了育苗场的设计及建设,指出了水处理是关键、饵料是基础、管理是成功保障;详细叙述了固着型、附着型、埋栖型、匍匐型和游泳型贝类等40多种主要经济贝类的苗种生产方法。这对指导海产贝类苗种生产,加快贝类增养殖业的发展,改善人民的食物结构,提高人民物质生活水平等方面,都具有积极指导意义。
内页插图
目录
前言
第一章贝类的发生
第一节贝类的发生
一、腹足纲(以皱纹盘鲍和脉红螺为代表)
二、瓣鳃纲(以栉孔扇贝、太平洋牡蛎、蛤仔和栉江珧为代表)
三、头足纲(以金乌贼和长蛸为代表)
第二节贝类幼虫的生态学特点
一、浮游幼虫的生态特点
二、浮游幼虫的分布
三、影响贝类浮游幼虫生长与发育的主要因素
四、贝类浮游幼虫的生物学意义
第三节贝类幼虫的附着变态
一、贝类幼虫附着变态前后形态上的特征
二、影响贝类幼虫附着变态的因素
第二章贝类育苗场地的建造
第一节贝类人工育苗场地的选择与总体布局
一、育苗场地的选择
二、育苗场地的总体布局
第二节人工育苗的基本设施
一、供水系统
二、育苗室
三、饵料室
……
前言/序言
我国海岸线绵延约2万千米,有着辽阔的浅海和滩涂,贝类资源丰富,种类繁多,为贝类养殖业的发展提供了优越的自然环境条件和良好的养殖品种。海洋贝类是海中之宝,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及微量元素,是人们索取海洋动物蛋白的重要来源。但海洋贝类易于采捕,酷渔滥捕十分严重,使海洋贝类资源遭到严重破坏,因此,需要大力发展海洋贝类增养殖以满足人们日益增长的物质生活需要。
贝类养殖种类繁多,方法多样,浅海、滩涂均可养殖,具有生长速度快、养殖成本低、产量高、技术简单、经济效益显著、营养丰富、味道鲜美等特点,深受广大群众的喜爱,养殖面积逐渐扩大,已成为水产养殖产量最大的种类之一。
21世纪是海洋的世纪,随着社会的发展和人民生活水平的不断提高,需要种类繁多的贝类产品供应国内外市场,进一步促进了贝类养殖业的发展。而发展贝类增养殖业的关键在于苗种,只有有了丰富的苗种,才能保证贝类增养殖生产稳步提高和扩大。基于这一点,笔者根据自己从事贝类育苗、养殖近30年的科研和教学成果,以及30年从事贝类育苗生产一线的实践经验,并吸收了国内外贝类育苗的最新技术和生产成果,编写了《我国海产经济贝类苗种生产技术》。本书可供广大水产科技工作者、大中专院校师生以及养殖技术人员使用。
本书系统介绍了我国经济海产贝类的苗种生产技术,将海产贝类苗种生产技术归纳为室内人工育苗、室外土池育苗、自然海区半人工采苗和采捕野生苗等四大类;系统介绍了育苗场的设计及建设,指出了水处理是关键、饵料是基础、管理是成功保障;详细叙述了固着型、附着型、埋栖型、匍匐型和游泳型贝类等40多种主要经济贝类的苗种生产方法。这对指导海产贝类苗种生产,加快贝类增养殖业的发展,改善人民的食物结构,提高人民物质生活水平等方面,都具有积极指导意义。
本书的编写分工:李琪负责鲍鱼的育苗及育种部分,王昭萍负责固着型贝类的育苗及育种部分,郑小东负责头足类和青蛤的育苗部分,田传远负责蚶类育苗部分,佘忠明负责香港巨牡蛎、翡翠贻贝的育苗部分,赵英捷负责海湾扇贝的育苗部分,于瑞海负责其他部分的编写及全书的统筹定稿工作。
由于作者水平有限,书中不足之处在所难免,恳请读者批评指正。
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