产品特色

编辑推荐

　　1.FitTime即刻运动创始人兼CEO、国际认证健身教练、微博粉丝超百万的健身教练凌云翻译并推荐。

　　2.这本书帮你识别那些流传甚广的健身谎言，避免增肌、减脂误区；给你提供系统的训练方式与饮食方案，挖掘男性基因所允许的体型潜能。

　　3.男性简单健身、科学健身的方法。12周，力量暴涨、精力爆表，造就更强悍的身体。

内容简介

本书针对那些没有系统掌握健身知识的男性健身者，从健身的基本原则，生理学、营养学基础知识，健身的误区、法则，心理策略，饮食方案，训练方式，补剂等方面入手，阐述并总结了健身相关的知识。帮助男性健身者在十二周的时间里，增加肌肉、减去脂肪，获得健美身材。

作者简介

迈克尔;马修斯（Michael Matthews），美国励志健身教练，畅销健身书作者。主要作品有Bigger Leaner Stronger:The Simple Science of Building the Ultimate Male Body、Thinner Leaner Stronger: The Simple Science of Building the Ultimate Female Body。

目录

引言：为什么本书与众不同
第一部分 基本原则
01 健康和健身路上的绊脚石
02 多数人都不知道的生理学基础知识
03 多数人都不知道的营养学基础知识
04 多数人都不知道的健康基础知识
05 增肌的七大误区
误区1 更多组数 = 更多进步
误区2 一定要练到“撕裂”肌肉才会生长
误区3 浪费时间在错误的动作上
误区4 不断地改变训练方案
误区5 按错误的方式举铁
误区6 训练时不能吃苦
误区7 吃得太少或者太多
关键点
本章小结
06 肌肉生长的三大法则
肌肉生长的第一法则：递进性增加重量
肌肉生长的第二法则：合理的休息与合理的训练同等重要
肌肉生长的第三法则：肌肉只有在营养供应适度时才生长
关键点
本章小结
07 减脂的五大误区
误区1 没必要关注热量摄入量
误区2 有氧运动会帮助你减肥
误区3 追逐时尚的饮食方案
误区4 多次数训练会变得壮健
误区5 试图“局部减少”脂肪
关键点
本章小结
08 健康减脂的四大法则
健康减脂第一法则：摄入的能量要小于消耗的能量
健康减脂第二法则：正确摄入常量营养素以优化身体成分
健康减脂第三法则：请选择最适合你的时间用餐
健康减脂第四法则：用运动来保持肌肉、加速减脂
关键点
本章小结

第二部分 心理策略
09 健身的心理策略
10 如何成为自己的主人——关于意志力和自控力的简单理论
我能，我不能，我想要
脑中的多巴胺：为什么“放弃”时感觉这么好
意志力的头号大敌：压力
不管怎样，我现在就想要
让我们一起变胖，自我放纵吧
用“好”行为为“坏”行为辩解
“管它呢，我就是这样懒惰”
自欺的水晶球
不要压制欲望——而是驾驭欲望
艰难之路，唯勇者行
利用它或失去它——如何训练你的意志力
盛极必衰
关键点
本章小结
11 树立能够激励你的健康和健身目标的简单方法
你认为理想的体形是什么样的
你认为理想的健康状态是什么样的
为什么你想要实现这些目标
关键点
本章小结

第三部分 营养和饮食
12 超越“洁净饮食”——有效营养素的权威指南
热量
蛋白质
碳水化合物
膳食脂肪
水
维生素和矿物质
纤维
关键点
本章小结
13 如何通过健身前后的饮食达到最大化健身效果
健身前的饮食
健身后的饮食
有氧运动前后的饮食
本章小结
14 完美食谱！健身美食两不误
减脂：想要最大限度减脂，应该怎么吃
增肌：想要最大限度增肌，应该怎么吃
保持身材：想要获得平缓收效，应该怎么吃
灵活的饮食方案：让制订饮食方案简单起来
制订饮食方案：如何制订令人愉快、效果明显的饮食方案
如何安排欺骗餐使其不会影响你的饮食方案
用“充碳”代替“欺骗餐”
关键点
本章小结
15 物美价廉的营养食物
物美价廉的蛋白质和脂肪来源
物美价廉的碳水化合物来源
关键点

第四部分 训 练
16 更壮、更瘦、更强的训练哲学
1~2：每天训练1~2个肌群
4~6：几乎所有动作都要每组做4~6次
9~12：每次训练完成9~12组大重量组
3~4：组间休息3~4分钟
60~65：训练60~65分钟
5~7：每5~7天对每组肌群进行1~2次训练
8~10：每8~10周后下调训练强度
如何进行渐增训练
肌肉泵感去哪里了
达到最佳健身效果的动作节奏
训练强度和注意力：两个秘密武器
减脂时会发生什么变化吗
如何通过有氧运动来增加肌肉
减脂（不减肌肉）的最佳有氧运动类型
进行有氧运动的最佳时间
进行有氧运动的频率
关键点
本章小结
17 本书的训练动作和训练方式
打造强壮、健美体形的4种王牌举铁动作
更壮、更瘦、更强的训练方式
关键点
本章小结
18 本书的训练方案
怎样安排训练动作
正确进行热身运动的“秘诀”
训练方案的前几周安排
找到自己开始训练时的重量
不需要监护人……但有时监护人有助于训练
减重周
改变训练方案
力量训练周
全年训练方案
关键点
本章小结
19 跟踪自己的进步——如果你不能测量它，就不了解它
如何记录训练日志
关键点
本章小结
20 优秀训练伙伴的标准
21 如何防止在训练中受伤
小心！这样更容易受伤1 负重超出把控范围
小心！这样更容易受伤2 姿势不正确
小心！这样更容易受伤3 热身方式不正确
小心！这样更容易受伤4 “没有痛苦就没有收获”
如何从训练损伤中恢复
关键点
本章小结

第五部分 补剂
22 实用补剂：哪些有用、哪些没用、哪些需要注意
维生素D
蛋白质补剂
增重补剂
支链氨基酸（BCAA）
训练前补剂
肌酸
促睾酮补剂
人类生长激素促进剂
谷氨酰胺
一氧化氮（NO）补剂
复合维生素
脂肪燃烧剂
鱼油
螺旋藻
关键在于坚持
关键点

第六部分 起航
23 身体改变从这里开始

第七部分 常见问题与解答 延伸阅读
24 常见问题与解答
延伸阅读
你会帮我个忙吗
定制饮食计划
如何增肌减脂的同时吃喜欢的食物
我想改变补剂产品行业，你想加入我吗
作者写的其他书
推荐读物
参考文献

前言/序言

　　我将对你说一些话，这些话是那些销售额上亿元的健康和健身行业巨头们不希望你听到的：练就你想要的身材，你不需要购买任何他们售卖的垃圾产品。

　　你不需要每个月花费数百美元来买广告里那些服用类固醇的骗子们向你兜售的毫无价值的补剂。

　　你不需要无休止地更换你的训练动作来“迷惑”你的肌肉。我几乎可以肯定地告诉你：肌肉没有认知能力，所以这种方法只会把你自己弄糊涂。

　　你不需要每个月都吃掉好几桶蛋白粉，每天都要摄入足以养活一个贫困村庄所有人的蛋白质。

　　你不需要每天都花好几个小时在健身房，无休止地做一组又一组的超级组、递减组、巨人组。（事实上，这些方法反而会抑制你的肌肉生长，让你的肌肉停滞不前）

　　你不需要每个星期一小时接着一小时机械地做有氧运动来减掉腹部脂肪和腰间赘肉，以拥有六块腹肌。（这些年来你碰到多少在跑步机上运动的肥胖人士呢？）

　　你不需要完全戒断你喜欢的“垃圾食品”来达到个位数体脂率。如果你正确地吃“欺骗餐”，甚至可以加速减脂进度。

　　这里列出的只是许多人信奉的健身谎言中的一小部分，这些谎言让你看不到效果，深陷挫败感中，最后不可避免地让你放弃。

　　这也是我要写本书的驱动力。多年来，很多朋友、家人、熟人、同事来问我健身问题，他们几乎都相信许多奇怪的、无用的或不切实际的饮食理念和训练方法。

　　通过教他们，就像我将要教你一样，我帮助了很多人减脂、增肌，帮他们不仅看起来很棒，而且让他们感觉更好。帮助朋友、朋友的朋友以及家人固然很有成就感，但是我想帮助成千上万，乃至数十万人。因此本书诞生了。

　　那么，这么多有关健身和营养的谎言是从哪里来的呢？我不想浪费太多的时间来细述，简而言之，当人们真心想解决一个问题并且愿意花一大笔钱来达到目标时，这个世界永远不缺东西供他们来购买，总会有一些高明的营销人员来发明一些新花样让他们不断烧钱。

　　非常简单。我们只需要看看，当人们需要训练和饮食建议时，大多数人都会从什么渠道获取信息。几乎每个人都从以下三个渠道来获取信息：杂志、私教或者朋友，但从以上三种渠道获取的信息基本上一点用都没有。

　　你会想，我怎么能这么武断地下定论。好吧，我们就花一点时间来谈谈健美杂志。

　　上次在书店，我看到十多本相似的杂志摆放在巴诺书店书架上，上面印着健美运动员，就像捕蝇草一样在引诱“受害者”。

　　关键是：每次你买这些健美杂志时，都是在花钱受骗。

　　有一个你可能不知道的有趣事实：绝大多数的主流健美杂志都只不过是补剂公司的喉舌，这些补剂公司要么直接拥有这些杂志，要么通过购买杂志全部广告位以从财务上控制杂志。

　　大多数情况下，健美杂志的主要目的就是推销补剂，而且他们卖得非常好。这些杂志通过多种方式来推销补剂：精美的广告遍布整本杂志，他们经常出版“社论式广告”（广告伪装成饱含信息的文章）；他们将营销广告与提供训练和营养建议的文章进行穿插，而这些所谓的文章其实多数也是为了产品推销。

　　这是杂志给你的第一击：他们会给你很多“建议”，而这些建议的首要目的是向你推销产品，而不是帮你达到目标。

　　“等等”，你也许在想，“补剂不正是能帮我实现目标的产品吗？”

　　我们稍后会谈到补剂，但是现在你要知道的是：大多数补剂完全是浪费钱，根本不会帮你增长肌肉，增加力量，或者减脂。

　　不要相信那些药丸或者粉末对那些推销它们的肌肉线条清晰的健美或健身模特有什么特别帮助。你无法想象那些人服用了多少违禁药物，他们的身体基本上就是用来做实验的。

　　补剂公司知道，如果他们能持续将那些杂志送到人们的手里，他们就能持续地售卖补剂产品，他们就成功了。

　　他们是怎样保证你不断购买的呢？当然是通过不断地想出新的“建议”。你知道的，就像新的训练方法、饮食秘诀、补剂研究，等等。

　　这是杂志给你的第二击，也许是更加可怕的一击：他们用各种各样虚假的号称能获得完美身材的信息淹没你。如果他们每个月都只讲述简单的真相的话，他们也许只能不断重复印刷差不多二十篇左右的文章，变得更强、更瘦、更健康真的没有那么复杂。

　　他们于是变着花样地向你兜售各种训练动作、饮食方案和“秘诀”，当然，还有补剂推荐。让这些杂志来指导你的训练和饮食，也许比坐在沙发上啃猪蹄好些，但杂志不能帮你实现你的最终目标。

　　关于杂志就讲到这里。现在来谈谈关于私教的真相。

　　大多数的私教只会浪费钱，仅此而已。

　　私教的出发点也许是好的，但事实上大多数的私教不具备帮他们的客户实现完美身材的动力和技能。

　　私教的客户每小时不得不付50～70美元来重复地做那些在杂志上找到的愚蠢且无用的训练动作，通常动作不规范，即使努力也看不到效果。

　　你可能也注意到很多私教自己身材也不是很好。这样的人怎么能说自己是健身专家呢？多少人会相信？

　　但是，不知道是什么原因，这些私教生意大多还不错，当然他们的客户也几乎一直保持肥胖或者身材走样。

　　更严重的是，大多数的私教不给他们的客户制订正确的饮食计划，这决定了他们的课程基本没有什么效果。事实上，一个人的身材反映的不仅仅是他的训练，同样也反映出他的饮食。不管是胖还是瘦，饮食跟训练一样决定了身材。

　　吃得不对，不管你做多少有氧运动你都会很胖。吃得不对，不管你如何努力增加举铁重量，你都只会一直瘦弱。

　　但是，如果你吃对了，就可能收获所有训练带来的好处：快速、长期的减脂，肌肉的增长，会让你引人注目，成为亲戚朋友议论的焦点。

　　这些对你来说可能都不是什么新鲜事。我们都知道正确饮食的重要性。但是，如果你听到节食就害怕，不要紧张。我有好消息告诉你：正确饮食并不意味着大幅度控制进食或者限制你吃美食。

　　你将很快学到，你也可以享受“节食”。是的，你没有看错。你也可以每天摄入很多碳水化合物。你不应该挨饿，你应该保持高能量水平。

　　正确的饮食其实只需要遵循一些非常简单、灵活的原则，让你在长肌肉和减脂肪的同时享受你喜爱的食物。

　　我会在以后的章节里讲到这些。但是现在，让我们回到私教。

　　你也许会问，为什么这些通过认证的专业私教知道的这么少？通过私教认证考试并不需要提供经证实的成果才能成为健身专家，他们只需要记住和复述一些有关营养、解剖、训练动作的基本信息。他们甚至可以通过网上进行认证，答案只要在网上搜索一下就能得到。

　　当然，有些人很乐意付私教钱，以此逼迫自己每天去训练，而大多数人还是希望自己的钱花得物超所值。让客户感受到这一点的最简单的办法是定期地更换训练动作并谈论“复杂”的饮食方案和训练原理。

　　关键是，该说的说过，该做的做过后，最终的结果是多数私教客户浪费了上千美元的钱，收获却仍然微乎其微，最终还是因为失望而放弃。

　　当然，也不全是糟糕的结局。毋庸置疑，有些私教自己的身材非常好，他们关爱客户，知道怎样快速地给他们带来切实的效果。

　　如果你是这样的私教，现在在读这本书，我向你致敬，因为你肩负着整个私教行业的责任。

　　本章的标题是“为什么本书与众不同”。到底为什么？

　　我不知道你的训练目的是什么，反正我训练不是为了玩或者去交朋友，而是为了让自己看起来更好，感觉更棒，我想从我的努力中得到最大的回报。

　　如果我能比其他人少一半的时间进行训练但却得到更好的效果，这就是我想要的。如果我是个举铁新手面对两种选择：每个星期都做相同动作（动作标准、强度到位、重量变化、循序渐进），但是一两个月能长5公斤肌肉；或者做最新的、被过度吹捧的肌肉记忆混淆训练，但是只能长一半的肌肉量，我会毫不犹豫地选择前者。

　　本书只关注训练和效果。它会提供精确的训练和饮食计划，能够在最短的时间内给你带来最大的效果。

　　这里的训练和饮食原理没有什么新花样或佯装深奥，但是你也许从来都没有像我即将教你的这样融会贯通。关于如何正确地吃或者训练并没有什么前沿理论或者复杂的原理，只是绝大多数人都没有做正确。

　　有了本书，你可以在你开始举铁训练的三个月内增加5~7公斤肌肉。这将是一个非常显著的变化。你身边的人会开始向你讨教。即使你不是新手，你也可以每个星期长0.25~0.5公斤肌肉，直到你对你的块头满意。

　　如果你的目标只是减脂，我将会教你如何有规律地每周减0.5~1公斤脂肪，无须挨饿，无须节食，不反弹。

　　你准备好了吗？

　　第一步：忘掉你认为知道的关于健身的一切。

　　我知道，这也许有些苛刻，但是请相信我：这是为你好。忘记你所知道的一切，以开放的心态来走进本书。在这个过程中，你会发现你的有些知识和做法是正确的，另外的一些是错误的，这些都没关系。

　　如我之前所说，我曾经犯过你可能犯的所有错误，所以你有我这个值得信赖的伙伴。

　　严格遵循我的方案，让结果说话。

　　来，我们开始吧！

好书

正在攻读，第一页就颠覆了我的传统观念，有种茅塞顿开的感觉，值得收藏！

书很赞 翻译水平文字功底 专业知识的确牛 值得购买

京东图书大优惠，看排行买的，还没看过。。。

值得购买

想打人生活压力越来越大，身体状况越来越差。如何科学的合理的锻炼身体并补充营养，本书作者给出了很好的指导意见，非常值得一读！

写得不错

这是什么质量的书？又贵又没赠品不说还这么脏烂

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