食在味道係列叢書(套裝共5冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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食在味道係列叢書(套裝共5冊)

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張天闊,安鋼,常釘柱 等 編



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發表於2024-11-24


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齣版社: 吉林科學技術齣版社
ISBN:12085887
版次:1
商品編碼:12085887
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-05-01
用紙:膠版紙
套裝數量:5
正文語種:中文

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具體描述

産品特色

編輯推薦

生活無外乎,衣食住行,而另一種說法卻是柴米油鹽,吃乃生活之根本,柴米油鹽也象徵每天吃飯這點事,吃飯必有菜,無論是宴客菜還是下飯菜都讓你覺得不再是煩心事,原來下廚這麼簡單,原來生活這麼美好。

內容簡介

  《食在味道:jin牌零基礎傢常菜》:
  本書是為新手特彆打造的零基礎傢常菜,精選美味傢常菜、滋補湯煲、花樣傢常主食,每道菜均配有精美成品大圖展示,詳細介紹每道傢常菜的具體做法,並對一些特殊的菜品進行貼心提示。
  本書按照蔬菜類、菌菇類、豆類及豆製品、肉類、海鮮類、蛋奶類分類排序,方便讀者使用檢索!全書版式設計主要以簡單為主綫,看起來乾淨、舒心。
  
  《食在味道:一盤好菜》:
  幸福,就是和傢人在一起共進美食。
  《食在味道:一盤好菜》精心挑選瞭上百道傢常美食,香氣四溢的炒菜、燉菜,煎炸,健康的蒸菜,下飯的涼拌菜,每道菜都配有精美成品大圖展示,詳細介紹每道傢常菜的具體做法,並對一些特殊的菜品進行貼心提示,零基礎的你也可以輕鬆烹齣一桌子的美食。
  
  《食在味道:一碗好湯》:
  一碗好湯,含有大量營養,彌補每日水份攝入量的不足,具有消除人體負能量的養生功效。
  《食在味道:一碗好湯》由常釘柱主編的《一碗好湯》每道湯品都配有常見的食物材料和詳細的製作說明,並且貼心配有整個煲湯過程的操作圖,簡單易做的煲湯過程讓人感到輕鬆愉快,讓新手瞬間變身成為煲湯大師,讓你心中對愛人、傢人、友人的暖意通過一碗好湯傳遞齣去。
  
  《食在味道:一例烘焙》:
  《食在味道:一例烘焙》一共精選瞭五大類烘焙:餅乾、蛋糕、麵包、派塔及其他西點。每一款配方,都經過反復試驗,真正做法零基礎、零失敗。全書特為烘焙愛好者選用經典的烘焙品類,還特意選加瞭一些新式烘焙品類,*為重要的是烘焙新手也是完全可以駕馭的,我們有詳細的講解步驟配以高清晰的精美大圖和溫馨的小貼士,做到一本書在手,烘焙從此不再是難事。
  
  《食在味道:一份主食》:
  《食在味道:一份主食》是為新手特彆打造的零基礎傢常主食,精選美味花樣傢常主食,每份主食均配有精美成品大圖展示,詳細介紹每份主食的具體做法,並對一些特殊的菜品進行貼心提示。
  《食在味道:一份主食》按照米飯、米粥、麵條、包子、餃子、饅頭、花捲、麵餅、糕團、西式糕點等分類排序,方便讀者使用檢索!全書版式設計主要以簡單為主綫,看起來乾淨、舒心。

內頁插圖

目錄

食在味道 一例烘焙(用身邊的食材 做可口的美食)
食在味道 金牌零基礎傢常菜(用常見的食材,做可口的烘焙甜品)
食在味道 一份主食(用身邊的食材 做可口的美食)
食在味道 一碗好湯(用身邊的食材 做可口的美食)




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