編輯推薦

　　花朵是我們視覺經驗中不可缺少的一部分——它們迷人的色彩和外形決定瞭我們要將這些植物種在花園裏，或帶迴傢中。但是關於花朵，還有我們的肉眼通常無法發現的一整個世界。這個隱藏的世界就是《怎樣觀察一朵花》這本書所揭示的。通過羅伯特·盧埃林的精彩照片和特裏·鄧恩·切斯的齣色文字，我們進入瞭一個絕妙無比的領域——那裏花瓣變成瞭色彩艷麗的山洞的岩壁，柱頭和雄蕊則成瞭奇異華麗的雕塑。

內容簡介

　　誰都見過紅色的玫瑰、藍色的鳶尾和黃色的水仙，但是隻有在我們真正仔細地查看一朵花時，一個美麗而精妙的新世界纔呈現齣來。羅伯特·盧埃林用一種遠遠chao越傳統顯微攝影的獨特方式，為我們展現瞭少有人見的細節：雄蕊和雌蕊令人驚嘆的結構；一枚花瓣上精細的暗紋；還有蜜槽隱秘的凹室。

　　與盧埃林的驚艷照片相得益彰的是特裏·鄧恩·切斯富有啓發性的詩意文字。以顯花植物中zui常見的28個科的區分特徵為重點，切斯在花的博物學領域賦予我們引人入勝的見識，比如傳粉者與花的形態和顔色之間的關係。同時，她還加深瞭我們的認識，瞭解花朵何以深植於人類的文化，而這一過程又是如何進行的。

　　無論你是自然愛好者、園丁和攝影愛好者，還是一個僅對花朵永恒的美和繁多種類心有所感的人，這本《怎樣觀察一朵花》都會為你帶來經久不衰的愉悅。

作者簡介

　　羅伯特·盧埃林拍攝植物和風景照片已有四十餘年。他的照片在一些重要的藝術展上做過專題展齣，並齣版瞭三十多本攝影圖集。他的作品《首都華盛頓》是美國總統和國會的官方外交禮物。他的上一本書《怎樣觀察一棵樹》（與南希·羅斯·鬍格閤著）頗得好評，被《紐約時報》評為年度zui佳園藝類書籍。想要瞭解羅伯特·盧埃林的更多作品，請訪問www.robertllewellyn.com

　　特裏·鄧恩·切斯，作傢和編輯，齣版作品三十餘部，包括《如何清除入侵植物》（ Timber Press, 2013）和《焦慮園丁的答案》（Timber Press, 2012）。她也為《園藝學》《北美園藝傢》《後院生活》和《鳥與花卉》雜誌撰寫和編輯瞭大量文字。切斯在加利福尼亞州長大，求學於紐約的巴德學院。從俄勒岡州的波特蘭到大西洋東北海岸的馬薩諸塞州，切斯在不同氣候帶和土壤類型的地區都曾從事園藝。她現居紐約北部的一個鄉村，鼕天有雪，夏天明媚。

內頁插圖

目錄

緻謝

前言

Amaryllis family Amaryllifaceae石蒜科

Arum family Araceae天南星科

Barberry family Berberidaceae小擘科

Bellflower family Campanulaceae桔梗科

Borage family Boraginaceae紫草科

Buttercup family Ranunculaceae毛茛科

Carrot family Apiaceae (or Umbelliferae) 傘形科

Spiderwort family Commelinaceae鴨蹠草科

Daisy family Asteraceae (or Compositae) 菊科

Dianthus family Caryophyllaceae石竹科

Euphorbia family Euphorbiaceae大戟科

Figwort family Scrophulariaceae玄參科

Geranium family Geraniaceae牻牛兒苗科

Hydrangea family Hydrangeaceae綉球花科

Iris family Iridaceae鳶尾科

Lily Family Liliaceae百閤科

Mint family Lamiaceae (or Labiatae) 唇形科

Morning Glory family Convolvulaceae鏇花科

Nightshade family Solanaceae茄科

Orchid family Orchidaceae蘭科

Passionflower family Passifloraceae西番蓮科

Pea family Fabaceae (or Leguminosae) 豆科/蝶形花科

Phlox family Polemoniaceae花荵科

Poppy family Papaveraceae罌粟科

Primula family Primulaceae報春花科

Rose family Rosaceae薔薇科

Rue family Rutaceae蕓香科

Viola family Violaceae堇菜科

後記

參考文獻

詞匯對照錶

前言/序言

　　前 言

　　“看這些無限的關聯，如此酷似，如此迥異，貌似多，實則一。”

　　——拉爾夫·沃爾多·愛默生“哈佛神學院畢業班緻辭”（1818）

　　我這一輩子都在觀看、戳弄、拉扯、嗅聞，以及采摘植物，這些習慣的養成是因為是長期的戶外活動。我記得自己還是一個南加州郊區的小女孩時，曾經窺看和拉扯從鄰傢庭園裏攀越我傢籬笆的一條西番蓮（passionflower）的藤蔓。它是如此神秘，如此復雜，卻又如此對稱！我分解瞭一朵又一朵花，驚嘆著，滿手都沾上瞭花粉。我也能真切地迴憶起附近果園裏橙子樹開花的醉人芳香。直到今天，那種芳香仍舊是一種普魯斯特式的觸發器，能將我帶迴童年，那時我躲在橙子樹光影斑駁的蔭涼下，悄悄觀察蜜蜂在甜美的白色花朵間流連，而其他玩捉迷藏的孩子在遠處叫喊。他們應該知道去花間尋找我的影蹤。

　　後來，我遷居到東海岸。在涼爽的林地中，我跪下欣賞春天裏秀麗的小野花，蕓香唐鬆草（rue anemones）、黃花七筋姑（clintonia）、北美桃兒七（mapapples）。在門廊邊上的一塊小花圃裏，我種瞭一些多年生植物，對它們小心照顧：黑心金光菊（black-eyed Susan）、薰衣草（lavender）、風鈴草（campanula）、還有各種鳶尾（iris）。當我打點我的第一個菜園時，我警惕地守候著番茄花，它即將變成紅色的果實，而纏繞的藤上飽滿的白花也將成為美味的甜豌豆（sugar snap pea）。我注意到辛香的玫瑰（beach rose）在鞦天怎樣結齣圓鼓鼓的橙色玫瑰果。在辦公室的窗颱上我養瞭一盆蘭花，並為它真的開瞭花而雀躍。通過所有這些遊曆和觀察，我積纍瞭關於植物及其花朵的知識。

　　我跟著師友非正式地學習植物學，也在學院的教室裏學習。我足夠幸運，在《園藝雜誌》的“波士頓輝煌時期”擔任編輯，那時的雜誌是一本厚厚的月刊，滿載有趣的信息和觀點。我在走過或住過的每一個地方，都習慣種植和瞭解身邊的植物，不論野生物種還是栽培的品種。

　　我的道路並非獨一無二。假如植物世界主宰著你的情感，你大概也有類似的故事。也許一輩子下來，你也積纍瞭不少關於花朵和植物的觀感和信息。

　　但是，直到我看見羅伯特·盧埃林華麗壯觀而又縴毫必現的花朵照片，我纔真正意識到我自己懂得多麼少。我的感知並非因為“熟視無睹”而濛蔽，實則他的照片突破傳統，迥然不同。它們實際上由許多小的影像構成，以不同焦點拍攝八到四十五張照片，然後用專為顯微鏡操作設計的軟件將它們復閤成一張，就産生瞭這些我們以為自己熟知的植物的照片，充滿私密細節的形象令人驚嘆。

　　為瞭引導讀者在這些花朵和顯花植物的不凡景象中漫步，本書粗略選取二十八個植物分科介紹。這種選擇並非隨意，而是進入一個既熟悉又陌生的世界的方式。分類學的植物學傢們，一直可追溯到勤奮而富於創新的卡爾·林奈，長久以來主要是依據花朵的特徵來觀察植物之間的相似之處，並將相似的植物集於一爐。修正、添加和重組不可避免，它們已有前例——也將會繼續發生。

　　近年來，基因研究的齣現——通過參考植物的DNA序列——已經徹底改變瞭，也可以說是極大地簡化瞭分類工作。你也許從未聽說過APG，即被子植物種係發生學組（Angiosperm Phylogeny Group），但是它和更新後的係統（在寫作本書時，我們已經進行到APG III）都有重大的進展。一些分組確證瞭肉眼以及/或者顯微鏡一直所看到的，另外一些結果卻令人吃驚。一些存在已久的植物分科被割裂，而另外一些齣現瞭，這使分類工作有時産生爭議。盡管如此，它還是反映齣植物學知識的不斷進步。

　　《怎樣觀察一朵花》一書並非想讓人陷進更細緻的分類工作，而是讓植物愛好者，或任何被對植物的好奇心驅使的人，跟隨羅伯特·盧埃林的非凡照片，以新鮮的眼光目擊這個世界。大多數花共有的特徵是花瓣和支撐它們的萼片，還有將花粉提供給傳粉者的生殖器官——它們最終將發育為種子和果實。我希望你們能像我在瀏覽這些照片時一樣，發現一切都具有某種意義。花兒雖然多種多樣，或奇異或美妙，或性感或優雅，它們終究還是植物世界藉以存活的最具謀略的手段。

　　在每一章，我會帶你認識一個植物分科，探討它與眾不同的特徵，並舉例說明，其中一些例子也齣現在羅伯特·盧埃林的絕妙照片中。在搜集資料撰寫這些章節時，我發現瞭令人著迷的關聯、復雜的現象、例外的情況，傳說故事和趣味花絮。我與你們分享這些，希望能夠加深你們的認識，它們同樣加深瞭我的認識。

　　正如已故的博物學傢洛倫·艾斯利在他充滿詩意的散文《花兒是怎樣改變世界的》中提醒我們的那樣，很久很久以前，顯花植物並不存在，也沒有被子植物。最早的植物齣現在水邊，由水來協助傳粉和繁殖。後來的植物（裸子植物），如原始的針葉樹和長孢子的蕨類，依賴風力。花朵及其製造的種子的齣現，如艾斯利所言：“是一個意義深遠的革新。”

　　被子植物意為“被包住的種子”，種子是生長在花朵核心的驚人物體。一個胚植物體發育瞭，然後很快掉落、漂浮、彈射、被吞食、或者掛在皮毛或衣服上，就這樣存活下來，開拓疆域。但在這發生以前，花兒必須完成傳粉。傳粉是所有的花的宏偉目標。當你觀察和瞭解花兒使用的誘導、詭計、捷徑和怪癖時，記住這一點。手段多種多樣，但都是齣於一個共同的實用目的。

　　被子植物確實改變瞭世界。它們爆炸性地布滿世界，數目遠遠超過更原始的裸子植物。它們供給因而維持瞭地球上昆蟲、鳥類和獸類的生存。它們還以無可比擬的美裝點我們的世界，尤其是用花朵。

　　我這就邀請你——凝視鮑勃美麗而新穎的照片——細細品味種類如此繁多的花朵，它們實際上都是奇跡。

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