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內容簡介

　　《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》以問答的形式介紹瞭蛋鴨生産概況，蛋鴨主要品種及生産性能，蛋鴨的繁育技術，蛋鴨的營養與飼料，蛋鴨的種蛋孵化，雛鴨的飼養管理，青年鴨的飼養管理，産蛋鴨和種鴨的飼養管理，蛋鴨無公害生産技術，鴨捨與養鴨用具，蛋鴨養殖過程中臨床常用藥物，鴨病防治，鴨蛋産品貯存與加工等。《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》語言通俗易懂，內容詳實，技術實用，易於操作，可供廣大蛋鴨養殖戶、鴨場技術人員及基層農技推廣人員閱讀使用。

目錄

一、蛋鴨生産概況
1．我國蛋鴨生産狀況如何？
2．我國蛋鴨生産存在的問題有哪些？
3．蛋鴨的生産發展趨勢如何？

二、蛋鴨主要品種及生産性能
4．我國蛋鴨品種主要有哪些？
5．鴨的外貌特徵如何？
6．金定鴨外貌特徵及生産性能如何？
7．紹興鴨外貌特徵及生産性能如何？
8．卡基．康貝爾鴨外貌特徵及生産性能如何？
9．高郵鴨外貌特徵及生産性能如何？
10．莆田黑鴨外貌特徵及生産性能如何？
11．山麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
12．江南1號和江南2號外貌特徵及生産性能如何？
13．青殼I號和青殼Ⅱ號外貌特徵及生産性能如何？
14．攸縣麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
15．荊江麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
16．三穗鴨外貌特徵及生産性能如何？
17．連成白鴨外貌特徵及生産性能如何？
18．微山麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
19．恩施麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
20．縉雲麻鴨外貌特徵及生産性能如何？
21．吉安紅毛鴨外貌特徵及生産性能如何？

三、蛋鴨的繁育技術
22．如何選留種鴨？
23．如何選留初生雛鴨？
24．高産蛋鴨有哪些特點？
25．如何選留種公鴨？
26．選種鴨的方法有哪些？
27．蛋鴨的繁育方式有哪些？
28．蛋鴨的配種方式有哪些？
29．人工授精的公鴨在飼養管理上應注意哪些事項？
30．人工授精的母鴨在飼養管理上應注意哪些事項？
31．人工授精過程中精液處理應注意哪些事項？
32．人工授精影響受精率的因素有哪些？
33．如何測定和計算孵化指標？
34．如何測定和計算成話率？
35．如何測定和計算産蛋性能？
36．肉用性能測定指標有哪些？

四、蛋鴨的營養與飼料
37．蛋鴨營養需要有哪些特點？
38．蛋鴨的主要營養需要有哪些？
39．蛋鴨的常用飼料有哪些？
40．能量飼料種類及特點如何？
41．蛋白質飼料種類及特點如何？
42．豆粕的營養特性如何？
43．菜籽粕的營養特性如何？
……

五、蛋鴨的種蛋孵化
六、雛鴨的飼養管理
七、青年鴨的飼養管理
八、産蛋鴨和種鴨的飼養管理
九、蛋鴨無公害生産技術
十、鴨捨與養鴨用具
十一、蛋鴨養殖過程中臨床常用藥物
十二、鴨病防治
十三、鴨蛋産品貯存與加工

參考文獻

精彩書摘

　　《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》：
　　如老鼠是多種疾病的傳媒，滅殺不易。而采用雄性不育的方式滅鼠則效果明顯。又如蠅可傳播多種疾病，科學傢們發現瞭一種非常有效的促其種群數量衰減的方法，即捉到雄蠅後用X射綫處理，使其失去生育能力，再放齣與雌蠅交配。由於在每個交配季節雌蠅隻能交配1次，所以通過這種方法可使雌蠅失去生育能力。
　　（3）破壞生存環境，改造生物地理群落，切斷生長繁育鏈畜禽的流行病多屬自然疫源性疾病，這類疾病的一些病原體、傳媒以及宿主都生活在一定的地理群落環境中（如沙漠、沼澤、草原、森林等）。烈性傳染病鼠疫就循環於特定的生態係統（即鼠疫自然疫源地）中。鼠疫發生和流行的3個必要條件——病原菌、宿主、傳媒都需一定的環境條件，隻要對它們其中的一個環境條件人為地進行乾擾和破壞，使它們失去賴以生存的基礎，就有可能抑製或消除鼠疫的發生和流行。另外，采用破壞生存環境的方法防治蠅、虻、蚋、蠓、蚊和蚤類等節肢動物，能收到滅蟲防病和改善環境的雙重效果。
　　192.鴨病的中草藥防治技術有哪些優點？
　　在我國應用中草藥防治畜禽疾病已有悠久曆史和豐富的成果。中草藥及其製劑大多數具有低濃度無害、不易産生耐藥性、毒副作用小、在畜禽産品中很少有藥物殘留等優點，而且資源豐富，顯示瞭中草藥防治中越來越重要的學術意義、實用價值和無限前景。今後必將有更多有效的中草藥製劑及提高疫（菌）苗免疫力的免疫增強劑、調節劑和佐劑問世。禽用中草藥製劑，有單方和復方製劑。復方中有多味草藥配伍，也有中西藥配伍，通過加工或提取有效部分，製成散劑、丸劑、水劑、衝劑、酊劑、針劑等劑型。
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