規模化畜禽養殖的農田消納能力評估方法與案例研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊世琦，劉晨峰 著

圖書標籤:

• 畜禽養殖
• 農田消納
• 規模化養殖
• 農業環境
• 養分循環
• 生態農業
• 環境評估
• 案例研究
• 農業可持續發展
• 土地利用

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511626394

版次：1

商品編碼：12054492

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-09-01

用紙：膠版紙

頁數：176

內容簡介

　　《規模化畜禽養殖的農田消納能力評估方法與案例研究》在環境保護部2014年國傢環境保護“十三五”規劃前期研究“基於不同區域土地消納能力的畜禽養殖量適宜性評估”課題（課題編號2014A158）的支持下，基於全國不同區域規模化養殖狀況的調研，構建瞭畜禽糞便農田安全消納模型，分析瞭不同省市農田畜禽糞便安全容量，承載負荷及農田消納半徑，提齣瞭區域規模化畜禽養殖量及糞肥的處理途徑，為我國規模化畜禽養殖糞便的農田安全利用提供瞭參考依據。

目錄

第一章 不同區域典型規模化養殖調研一、調研目的二、調研地區及養殖企業名單三、調研初步結論四、主要建議第二章 不同區域畜禽糞便消納模型構建及消納量研究一、研究意義二、畜禽糞便消納模型構建二、不同區域農田的安全消納量研究四、主要作物的糞肥氮、磷量需求估算五、各省主要作物生産的氮磷需求量估算六、主要結果第三章 農田畜禽糞便承載負荷及農田消納半徑一、農田畜禽糞便承載負荷二、基於環境安全的農田消納半徑三、農田施用畜禽糞便的運輸成本概算分析四、主要結論第四章 不同區域規模化養殖的畜禽糞便消納案例分析一、東北地區二、華北地區三、華東地區四、西北地區五、華南地區六、西南地區七、初步結論八、主要建議第五章 區域規模化畜禽養殖量及糞肥處理途徑研究一、區域規模化畜禽養殖量影響因素分析二、基於環境安全的區域規模化畜禽養殖量估算三、基於環境安全的區域規模養殖糞肥處理途徑第六章 主要結論與建議一、主要結論二、主要建議參考文獻附錄 我國不同區域典型規模化養殖調研材料一、東北地區二、西北地區三、華北地區四、華東地區五、華南地區六、西南地區

《新農牧時代：生態承載與産業可持續發展新篇章》 內容簡介 在我國經濟轉型升級和農業農村現代化的宏大背景下，如何實現畜牧業的綠色、協調與可持續發展，已成為關乎國傢糧食安全、生態環境保護和鄉村振興戰略的關鍵議題。傳統粗放的養殖模式，在帶來經濟效益的同時，也日益顯露齣其對區域生態環境的壓力，特彆是農田消納能力這一核心環節，其承載限度與養殖規模之間的動態平衡，直接影響著農業生産的健康循環和農村地區的長遠福祉。 《新農牧時代：生態承載與産業可持續發展新篇章》正是聚焦於這一時代命題，以宏觀視野審視現代畜禽養殖業與農田生態係統之間的互動關係，深入剖析影響農田消納能力的多元因素，並著力構建科學、嚴謹、可操作的評估框架，旨在為各地政府決策者、畜牧業生産者、科研機構以及相關産業從業者提供一套前沿的理論指導和實踐參考。本書並非簡單羅列養殖技術或管理經驗，而是從生態經濟學的角度齣發，將畜禽養殖視為一個開放的、與周邊環境密切耦閤的生態經濟係統，重點關注其廢棄物（如糞汙、養分）對農田土壤、水體和空氣造成的潛在影響，以及農田自身對這些廢棄物的淨化、轉化和再利用能力。 本書共分為十一章，結構嚴謹，邏輯清晰，層層遞進，從理論基礎的構建到實證案例的分析，環環相扣，旨在全麵、深入地揭示農田消納能力的科學內涵與評估精髓。 第一章 新農牧時代畜禽養殖業麵臨的挑戰與機遇 本章首先迴顧我國畜禽養殖業的發展曆程，分析當前規模化、集約化養殖所帶來的顯著成就，如生産效率的提升、供給能力的增強等。然而，隨之而來的環境壓力，特彆是養殖廢棄物對土壤、水體和空氣質量的負麵影響，已成為製約行業健康發展的突齣矛盾。本章將深入探討這些挑戰，包括養分失衡、麵源汙染、溫室氣體排放等，並在此基礎上，闡釋國傢政策導嚮（如“綠水青山就是金山銀山”理念、生態文明建設、鄉村振興戰略）為畜牧業綠色轉型帶來的巨大機遇。我們強調，認清挑戰、把握機遇，是探索農田消納能力評估的根本前提。 第二章 農田生態係統及其對畜禽養殖廢棄物的消納機理 本章是本書的理論基石。我們將農田係統視為一個具有復雜生物地球化學循環過程的生態係統。詳細闡述農田土壤的物理、化學和生物特性，重點剖析土壤中的微生物群落如何參與有機質的分解、養分的轉化和汙染物的降解。此外，還將深入介紹農田中的養分循環規律，包括氮、磷、鉀等關鍵營養元素的淋溶、揮發、固持和釋放過程。特彆地，本章將重點解析農田作為“天然反應器”或“生態過濾器”，對畜禽糞汙中主要汙染物（如氨氮、硝態氮、磷酸鹽、重金屬、病原微生物等）的吸附、轉化、降解和遷移機理。通過對這些基礎生態過程的深刻理解，為後續的消納能力評估奠定堅實的科學基礎。 第三章 畜禽養殖廢棄物及其環境影響評估 本章聚焦於畜禽養殖廢棄物的種類、組成與特性。我們將詳細分析不同畜禽（如豬、牛、傢禽）在其不同養殖階段所産生糞汙的物質構成，包括有機質含量、氮磷含量、C/N比、重金屬、抗生素殘留等關鍵指標。在此基礎上，本章將係統梳理這些廢棄物在不當處理或過量排放時，對農田及周邊環境可能造成的具體影響。這包括：氮素淋溶造成的地下水汙染，磷素富集引發的水體富營養化，氨氣揮發加劇大氣汙染和土壤酸化，重金屬和抗生素的積纍對土壤健康和農産品安全構成潛在威脅，以及病原微生物的傳播風險等。本章將引入相關的環境影響評估方法和指標體係，為量化評估養殖廢棄物的影響提供依據。 第四章 農田消納能力的核心內涵與評價指標體係構建 本章是本書的核心理論突破之一。我們將“農田消納能力”定義為農田生態係統在一定時間內，能夠有效淨化、轉化、儲存或利用來自畜禽養殖的廢棄物及其汙染物的能力。這一概念並非靜態不變，而是受到土壤特性、氣候條件、耕作措施、種植結構、微生物活性等多種因素的動態影響。本章將係統性地構建農田消納能力評價指標體係，包括： 養分消納指標： 如單位麵積土壤的年均氮磷吸收量、養分轉化速率、養分滯留能力等。 汙染物降解指標： 如有機物降解速率、重金屬吸附容量、抗生素降解效率等。 生態功能指標： 如土壤微生物多樣性與活性、土壤健康狀況、生態位穩定性等。 環境風險指標： 如氮磷淋溶風險指數、氨揮發風險指數、重金屬富集風險指數等。 本章還將探討如何將這些指標進行量化和標準化，為建立科學的評估模型奠定基礎。 第五章 農田消納能力評估方法學：模型與工具 本章將介紹當前國內外在農田消納能力評估領域常用的模型和工具。我們將重點講解幾種代錶性的評估方法，包括： 養分平衡模型： 基於養分輸入（施肥、糞汙）與輸齣（作物吸收、淋溶、揮發）的差值來評估養分盈餘，進而推斷消納能力。 生物地球化學過程模型： 利用數學模型模擬土壤中養分轉化、遷移、轉化等過程，預測廢棄物在土壤中的歸趨。 GIS與遙感技術應用： 如何利用空間信息技術，結閤土壤類型、氣候數據、土地利用等信息，進行區域尺度的消納能力空間評估。 指標法與專傢係統： 結閤多項關鍵指標，通過權重賦值或專傢谘詢，對消納能力進行綜閤評判。 本章將詳細闡述各種方法的原理、適用範圍、優缺點，並探討不同方法之間的融閤與互補性。 第六章 影響農田消納能力的驅動因素分析 本章將深入剖析影響農田消納能力的多元驅動因素，並對其作用機製進行詳細解釋： 土壤自身因素： 土壤質地（砂土、壤土、黏土）、有機質含量、pH值、陽離子交換量（CEC）、土壤容重、孔隙度等。 氣候條件： 降雨量、蒸發量、溫度、光照強度等，這些因素影響著土壤水分狀況、微生物活性和養分轉化速率。 耕作與管理措施： 翻耕深度、耕作方式（免耕、少耕）、秸稈還田、輪作套種、灌溉方式等。 種植結構與作物類型： 不同作物的生長周期、養分需求量、根係分布以及對養分的吸收能力，直接影響其對糞汙的消納潛力。 微生物群落結構與功能： 土壤微生物的多樣性、數量以及關鍵功能菌的活性，是決定有機物分解和養分轉化的關鍵。 水文地質條件： 地下水位、水文連通性等，影響著養分和汙染物的遷移擴散。 第七章 區域尺度農田消納能力綜閤評估案例研究 本章將選取具有代錶性的地區，結閤前述理論與方法，進行實際的農田消納能力評估。我們將詳細介紹案例地區的地理概況、畜禽養殖規模與糞汙産生情況、土地利用現狀、土壤與氣候特徵等。然後，運用本書介紹的綜閤評估方法（可能結閤模型模擬、GIS分析等），對該區域的農田消納能力進行量化評估，識彆齣當前養殖廢棄物産生量與農田消納能力之間的不匹配區域，分析製約因素，並提齣針對性的優化建議。案例研究將力求體現評估過程的嚴謹性與數據的說服力。 第八章 農田消納能力提升的關鍵技術與策略 在明確農田消納能力的現狀與製約因素後，本章將聚焦於如何有效提升這一能力。我們將介紹一係列創新性的技術與策略： 糞汙預處理與資源化利用技術： 如好氧發酵、厭氧發酵（沼氣工程）、堆肥技術、固液分離、膜處理等，旨在降低糞汙中有害物質含量，提高養分轉化效率。 土壤改良與健康管理： 增施有機肥、秸稈還田、生物炭應用、綠肥種植等，提升土壤有機質含量，改善土壤結構，增強土壤的吸附與緩衝能力。 優化種植結構與配方施肥： 推廣高養分利用率的作物，實施精準施肥，實現養分的高效匹配，減少養分盈餘。 生態工程技術應用： 如人工濕地、生物濾池等，作為農田生態係統的補充，進一步淨化養分和汙染物。 科學輪作與間作套種： 利用不同作物間的協同作用，提高養分利用效率，改善土壤健康。 第九章 畜禽養殖與農田消納能力匹配的區域規劃與管理 本章將從宏觀層麵探討如何實現畜禽養殖規模與農田消納能力的科學匹配，以實現區域農業的可持續發展。我們將論述： 區域承載力評估與養殖區劃： 如何基於農田消納能力評估結果，劃定不同區域的適宜畜禽養殖規模和養殖模式。 養殖業布局優化： 鼓勵發展與本地農田消納能力相匹配的養殖業，推動養殖業嚮環境容量大的區域轉移。 糞汙集中處理與統一消納模式： 探索建立區域性的糞汙處理中心，統一收集、處理和利用養殖廢棄物。 政策引導與市場機製： 探討通過補貼、稅收、排汙權交易等政策工具，引導養殖戶主動提升糞汙資源化利用水平，實現農田消納能力的提升。 信息監測與預警係統： 構建基於大數據和物聯網的監測體係，實時掌握養殖廢棄物産生與農田消納能力的變化，及時預警並調整相關措施。 第十章 案例研究：某農業大縣畜禽養殖業的農田消納能力評估與優化策略 本章將選取一個具體的農業大縣作為深入的案例研究對象。該縣畜禽養殖業發達，同時擁有大麵積農田，是研究畜禽養殖與農田消納能力互動關係的典型場景。我們將詳細介紹該縣的農業産業結構、畜牧業生産現狀、糞汙産生量與處理利用情況、農田土壤肥力與生態狀況等。在此基礎上，運用本書提齣的綜閤評估方法，對其農田消納能力進行細緻的評估，識彆齣該縣在養殖廢棄物産生、處理、利用和農田消納過程中存在的突齣問題和瓶頸。最後，本章將針對該縣的具體情況，提齣一套係統、可行的優化策略，包括技術推廣、管理創新、政策支持等，為該縣乃至類似地區的畜牧業綠色發展提供實踐指導。 第十一章 結論與展望：構建新農牧時代的可持續發展新格局 本章將對全書的研究成果進行總結，重申農田消納能力評估在推動畜禽養殖業綠色轉型中的重要意義。我們將再次強調科學評估、技術創新、精細管理與政策引導的協同作用。在此基礎上，本章將對未來畜禽養殖業與農田生態係統協調發展的前景進行展望，探討可能齣現的新技術、新模式和新挑戰。例如，人工智能在糞汙監測與智能管理中的應用，生物技術在提升農田固碳與養分循環效率方麵的潛力，以及循環農業模式的深入發展等。本書最終目標是為我國構建一個高效、環保、可持續的新農牧時代，實現經濟效益、社會效益和生態效益的和諧統一，為保障國傢糧食安全和建設美麗中國貢獻智慧與力量。 本書旨在為理解和應對現代畜牧業發展所帶來的環境挑戰提供一個科學而係統的框架。通過對農田消納能力的深入剖析和評估，本書為實現畜牧業與農業生態係統的良性循環，推動農業農村的綠色可持續發展，提供瞭重要的理論支持和實踐指導。

評分☆☆☆☆☆

對於這類涉及“規模化”與“評估”的專著，我總是帶著一種審慎的期待。規模化往往意味著效率的提升，但也常常帶來集中的環境壓力。這本書的價值在於，它是否能提供一個穩健的工具箱，來應對這種壓力。我非常關注“農田消納能力”這個概念在實際操作中的定義和邊界。它是一個靜態的量，還是一個動態調整的指標？如果書中能夠探討氣候變化（如極端降雨頻率增加）對農田消納能力動態影響的修正模型，那無疑將提升其前沿性。我希望看到的是一個能夠持續迭代、適應性強的評估體係，而不是一個基於特定曆史數據構建的僵化模型。這本書最終能否在行業內産生影響力，將取決於其評估方法論的普適性、其案例研究的真實性，以及它能否為讀者提供清晰、可執行的風險管理策略。

評分☆☆☆☆☆

從一個關注農業可持續發展的角度來看，我特彆希望這本書能夠超越單純的“吸收量”計算，深入探討“消納”背後的生物地球化學循環過程。例如，氮磷元素在土壤中的轉化、淋失風險，以及如何通過優化種植結構（如輪作、種植高吸氮作物）來提升農田的生態服務功能。如果書中能提供針對不同養殖密度下，農田緩衝帶設計的案例分析，那將是極好的補充。此外，評估方法的“可操作性”是關鍵。如果評估流程過於復雜，需要昂貴的設備或高度專業的人纔纔能執行，那麼它在基層推廣時就會遇到睏難。我期待看到一種既科學嚴謹，又能在多數地區被普通農技人員理解並應用的評估框架，最好能提供一些簡化的決策樹或快速評估工具。這本書的深度決定瞭它能走多遠，其廣度則決定瞭它能幫到多少人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題看起來很專業，讓人聯想到一些深入的、技術性的探討。我預期它會詳細剖析現代畜牧業在土地利用上麵臨的挑戰，特彆是關於如何科學地處理和利用糞汙，以確保不對農田生態係統造成過度壓力。我猜想書中會涵蓋大量的環境科學和農業工程學的知識體係，比如不同類型糞肥的養分釋放速率、土壤的持汙能力上限，以及如何建立模型來預測長期影響。如果內容真的如標題所暗示的那樣，那麼它對於從事規模化養殖場規劃、環境影響評估的專業人士來說，無疑是一本極具參考價值的工具書。我希望能看到一些具體的操作指南或評估標準，而不僅僅是理論闡述。這本書的價值可能在於它提供瞭一個量化的框架，幫助決策者在追求經濟效益的同時，實現環境的可持續性，畢竟，失衡的營養負荷是現代農業中一個緊迫的問題。因此，我對它在方法論嚴謹性和案例的代錶性上抱有很高的期望，希望它能提供一套可復製、可推廣的評估流程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的潛在讀者群體應該非常細分，主要集中在農業規劃、環境管理和大型農牧企業內部的可持續發展部門。因此，我推測它的語言風格會偏嚮學術和技術報告，缺乏通俗易懂的敘述。我的關注點在於，作者是否成功地將那些復雜的模型和參數，轉化成瞭清晰的政策建議或管理工具。尤其是在“案例研究”部分，我希望能看到不同規模和不同類型的養殖場（如集約化豬場與半開放式牛場）如何應用該方法，以及應用後的效果對比。這些案例是否涵蓋瞭治理失敗的經驗教訓？因為隻有看到瞭失敗的邊界條件，纔能更好地理解方法的適用範圍。如果書中能對未來法規的發展趨勢做齣預測，並說明該評估方法如何與未來的環境標準接軌，那麼它將具有更強的超前性和指導意義。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書的摘要，我的第一印象是，它似乎在試圖搭建一座連接“高産養殖”與“生態承載力”之間的橋梁。這種跨學科的整閤非常吸引人，因為它觸及瞭當前農業現代化的一個核心矛盾點。我好奇作者是如何處理不同地理區域、不同土壤母質和不同氣候條件下，農田消納能力的巨大差異性的。期望書中能對這種異質性給齣清晰的分類和處理方式，而不是一個一刀切的通用公式。如果書中能深入討論先進的監測技術，比如遙感、土壤傳感器網絡在實時評估消納壓力方麵的應用，那這本書的實用價值將大大提升。我更感興趣的是，在實際案例研究中，作者是如何權衡經濟可行性和環境最優解的。一個真正有洞察力的評估方法，不應該隻是指齣問題在哪裏，更應該提齣切實可行的技術路綫圖，引導養殖業走嚮更負責任的發展模式。