孕期産後飲食餐(共3冊):養胎養身100道孕媽咪素食餐+電熱鍋輕鬆煮100道養胎美味+素食媽咪1 pdf epub mobi txt 電子書 下載
編輯推薦
內容簡介
《養胎養身100道孕媽咪素食餐》:
素食人口一直在孕媽咪族群中占有一定的比例,本書從不同月份素食孕媽咪所需營養素入手,分為孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月幾大單元,大量收錄專為該月份營養素量身打造的精選食譜,並附有清楚步驟圖及15道二維碼,讓讀者通過書籍便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理!另外,本書還特彆收錄瞭一至四十周的孕期小常識及給準爸爸的話。
《電熱鍋輕鬆煮100道養胎美味》:
為瞭辛苦的孕媽咪在懷孕過程中可以少吸取油煙,因此,編輯部想到利用電飯鍋創造齣專屬孕媽咪的懶人料理。無論是孕婦自己做菜或是傢人親自料理,隻要跟著書中的圖解做菜步驟,以及15道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的孕期料理!
《素食媽咪100道專屬月子餐》:
素食人口一直在人口中占有一定的比例,産後的媽媽當然也不例外,本書大量收錄專為該素食媽媽打造的精選食譜,並通過清楚步驟圖及15道二維碼,讓讀者藉助書中文字、圖片及影音的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的月子餐!
作者簡介
孫晶丹,碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
內頁插圖
目錄
《養胎養身100道孕媽咪素食餐》:
Part 1 孕期1、2月精選食譜
懷孕月份:1月(葉酸)
懷孕月份2月(維生素B6、維生素C)
蘑菇炒青椒
芝麻龍須菜
青江乾絲糙米飯
荷蘭芹炒飯
黑芝麻飯團
芝麻菠菜
清炒包菜
花菜彩蔬小炒
奶香西藍花
素炒豆苗
芝麻香炒包菜
鬍蘿蔔粥
西芹百閤炒腰果
素炒三鮮
涼拌檸檬藕片
蘋果玉米蘑菇湯
豆漿油菜湯
白菜牛奶湯
蓮子芋頭湯
黑芝麻花生粥
山藥芝麻粥
鬍蘿蔔西紅柿汁
Part 2 孕期3、4月精選食譜
懷孕月份:3月(鎂、維生素A)
懷孕月份:4月(鋅)
鮮菇糙米飯
涼拌茄子
蜜汁黑豆
腐乳空心菜
芥藍腰果炒香菇
炒紅薯葉
小豆苗拌核桃仁
堅果麵茶
水果糙米粥
菠菜粥
蓮子枸杞粥
闆栗雙菇
闆栗扒油菜
西紅柿燉豆腐
小米麥粥
蘿蔔海帶湯
快炒茄子
南瓜豆沙捲
黑豆蜜茶
鬆子糊
鮮奶燉木瓜雪梨
芒果西米露
Part 3 孕期5、6月精選食譜
懷孕月份:5月(鈣、維生素D)
懷孕月份:6月(鐵)
豆沙煎餅
西紅柿沙拉
奶汁海帶
花椰拌海帶結
糖醋白菜
白菜豆腐湯
腰果木耳西芹
鬆仁拌油菜
豆腐皮粥
牛奶燴花椰
涼拌海帶
上湯浸菠菜
香菇油菜湯
鬍蘿蔔小米粥
辣腐乳空心菜
柳蘋鬍蘿h汁
核桃牛奶
菠菜橙汁
木瓜鮮奶
牛奶饅頭
牛奶香蕉芝麻糊
木瓜椰汁西米露
Part 4 孕期7、8月精選食譜
懷孕月份:7月(腦黃金)
懷孕月份8月(碳水化閤物)
毛豆仁炒茭白
奶油玉米筍
核桃仁花生芹菜湯
紅燒土豆
清炒毛豆仁
玉米鬍蘿蔔粥
香菇炒西藍花
珊瑚包菜
梅乾苦瓜
黃瓜拌涼粉
南瓜包
芹菜粥
腰果鮮蔬炒飯
蓮子紅棗糙米粥
鼕筍小黃瓜
銀耳蓮子湯
麥片優酪乳
杏仁奶露
核桃蜂蜜豆漿
黑芝麻牛奶粥
花生紅薯湯
梨子核桃湯
Part 5 孕期9、10月精選食譜
懷孕月份:9月(膳食縴維)
懷孕月份:10月(硫胺素)
青椒鑲飯
芝麻荷蘭豆粥
百閤粥
南瓜油萊粥
核桃仁炒西藍花
五仁粥
牛奶粥
香菇芹菜糙米粥
燕麥紅棗粥
香菇豆腐塔
熗土豆絲
闆栗核桃粥
花生木瓜甜棗湯
花生紫米粥
紅棗山藥粥
紅棗布丁
紅棗糕
蜜燒紅薯
紅糖山藥
香蕉藍莓土豆泥
芒果柳橙蘋果汁
木瓜蘋果泥
Part 6 孕期相關知識
孕期1月至3月相關小常識
孕期4月至6月相關小常識
孕期7月至10月相關小常識
《電熱鍋輕鬆煮100道養胎美味》:
Part 1 懷孕初期養胎電鍋料理
懷孕初期怎麼吃?
超完美養胎計劃
味噌鮭魚燉飯
鬍蘿蔔雞蛋飯
香Q包菜飯
南瓜海鮮燉飯
包菜鹹粥
葫蘆鹹粥
古早味萊豆粥
香菇雞絲鮮筍粥
西紅柿雞肉筆管麵
香炒年糕
滴雞精
蒜頭蛤蜊雞湯
豆腐鮭魚味噌湯
筍片排骨湯
黑豆漿
紅棗茶
芝麻拌銀芽
南瓜沙拉
菠菜拌豆腐
清炒西藍花
醬煮土豆
蒜香四季豆
鮪魚煎餅
糖醋魷魚
可樂棒棒腿
清蒸虱目魚肚
豆芽萊燉五花肉
安東燉雞
蒜泥白肉
蔥絲豬肉
蒸肉末釀苦瓜
黃瓜鑲肉
無锡排骨
茄汁排骨
南瓜燒肉
Part 2 懷孕中期養胎電鍋料理
懷孕中期怎麼吃
媽媽寶寶鈣多多
海南雞飯
椰汁雞肉飯
金蔥鮑魚粒炒飯
起司野菇燉飯
小銀魚雞蛋粥
莧萊雞蛋粥
蓮香菱角排骨小米粥
芋頭鮮蚵粥
火腿蛋汁意大利麵
奶油雞肉意大利麵
蜆精
小魚乾豆腐味噌湯
大根味噌雞湯
香菇紅棗雞湯
綠豆沙牛奶
柚子茶
腰果西芹炒蝦仁
蜜黑豆
蠔油紅薯葉
蘿h蔬菜捲
味噌煮
丁香甘露煮
煎蛋捲
杏鮑菇醬蛋
炒土豆絲
韓式炒雜萊
珍珠丸子
西紅柿鑲肉
豆腐蝦
蔥油雞
蘆筍雞肉捲
Part 3 懷孕後期養胎電鍋料理
懷孕後期怎麼吃
寶寶頭好又壯壯
牛蒡雞肉炊飯
山藥牛肉菜飯
奶油鮭魚燉飯
黑麥汁雞肉飯
香根滑蛋牛肉粥
糙米排骨粥
港式豬血粥
肉丸豬肝粥
牛肉起司筆管麵
香濃西紅柿筆管麵
羅宋湯
蘿蔔牛肉湯
薑絲鮮魚湯
山藥雞湯
木耳露
海燕窩
日式關東煮
醬煮紅薯雞肉
清蒸海鮮野菜
蝦泥絲瓜盅
牛肉丸子
鹵牛腱
透抽時蔬捲
三杯米血雞
枸杞豬肝
蔥燒豬肝
豉香排骨
Part 4 孕期不適對癥飲食調養
懷孕前期不適癥狀
懷孕後期不適癥狀
清蒸絲瓜蛤蜊——消除疲倦
糖心蛋——消除疲倦
整個西紅柿飯——緩解孕吐
薑汁小米南——緩解孕吐
獼猴桃優格——預防便秘
照燒鞦葵——預防便秘
南瓜美人腿——消除腹脹
薑糖燉藕片——消除腹脹
紫菜糕——改善頭暈
土豆沙拉——改善食欲不振
鮮乳奶酪——改善睡眠品質
黑糖紅豆燕麥粥——改善下肢水腫
雞爪凍——改善腰酸背痛
Part 5 懷孕小確幸
黑糖蜜麻牾
古早味菜燕
綠豆寒天湯
蜜紅豆
黃金蜜紅薯
冰心芋泥球
蜂蜜蛋糕
蜜香蘋果蛋糕
甜米釀
Part 6 孕期疑惑Q&A
懷孕會變笨嗎?
不能拍孕婦的肩膀嗎?
孕婦不可以搬重物嗎?
孕期吃藥會影響胎兒嗎?
孕期不能貼藥布或塗抹酸痛藥膏嗎?
孕期不能接種任何疫苗嗎?
孕期不能參加婚喪喜慶活動嗎?
懷孕未滿3個月不能公開嗎?
懷孕不能按摩嗎?
孕期可以喝咖啡嗎?
孕期可以吃冰嗎?
孕期一定要進補嗎?
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