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內容簡介

　　《牧草種子製種技術》更貼近學生實際，將理論教學和實踐教學融為一體，融會貫通，以青藏高原牧草種子製種和生産過程為依據，以企業（行業）牧草種子種植、收獲、加工、檢驗、貯藏等操作為載體，以市場就業為導嚮，以職業能力培養為重點，進行具有針對性、具體性、實用性的實踐教學設計，科學劃分並細化崗位實訓環節，在保持教材係統性的同時，更加注重保證教材內容的先進性、針對性、實用性，強化瞭學生的綜閤實踐能力。

目錄

序
編寫說明
前言
基本知識概論
模塊一 牧草種子的播前準備
項目一 牧草種子識彆
任務一 牧草種子形態結構
任務二 牧草種子的休眠
項目二 牧草種子播前準備

模塊二 種子的播種
項目一 田間試驗
項目二 牧草種子播種
任務一 牧草播種地耕作
任務二 牧草種子的播種

模塊三 種子田田間管理
項目一 牧草的生長發育
任務一 牧草種子的萌發
任務二 牧草生長發育
任務三 牧草種子製種的機理
項目二 牧草種子田間管理
任務一 牧草種子田的肥、水管理
任務二 牧草種子田病蟲害防治

模塊四 牧草種子的收獲與加工
項目一 牧草種子的收獲、清選
任務一 牧草種子收獲
任務二 牧草種子清選
項目二 牧草種子的乾燥、包衣
任務一 牧草種子的乾燥
任務二 牧草種子的包衣技術
項目三 牧草種子包裝及加工機械
任務一 牧草種子包裝
任務二 牧草種子加工設備

模塊五 牧草種子檢驗
項目一 扡樣
任務一 牧草種子檢驗概述
任務二 扡樣
項目二 種子質量檢驗
任務一 牧草種子淨度分析
任務二 牧草種子發芽力
任務三 牧草種子水分測定
任務四 牧草種子生活力測定

模塊六 牧草種子貯藏
項目一 牧草種子的壽命
任務一 牧草種子的壽命
任務二 影響牧草種子貯藏的因素
項目二 牧草種子的貯藏
任務一 生物對牧草種子貯藏的影響
任務二 牧草種子的貯藏
附錄：常見牧草種子的形態結構
參考文獻

精彩書摘

　　《牧草種子製種技術》：
　　三、牧草種子製種技術的內容
　　牧草種子製種技術是指牧草種子田的播種、管理、種子收獲、種子檢驗、種子處理、種子加工及貯藏等的綜閤技術。
　　1.牧草種子製種技術的內容
　　（1）牧草種子及播前準備。瞭解牧草種子的一般形態結構和植物學分類，並對常見牧草種子的形態結構和解剖結構有充分的認識。明確牧草種子播前準備工作，能夠獨立完成牧草種子的實驗室測定內容。熟悉打破牧草種子休眠的方法及常見牧草種子消毒、去芒去殼技術等內容。
　　（2）牧草種子的播種。掌握牧草種子的幾種播種方式，同時能夠獨立編寫田間試驗任務書，根據田間試驗圖完成田間規劃。熟悉種床的整地方法，高寒牧草種子播種時期、播種深度和播種量的計算，田間試驗小區的播種技術。
　　（3）牧草種子田間管理。掌握牧草種子田田間管理主要操作技能，能夠正確判斷常見牧草病害的癥狀和防治方法，同時瞭解提高牧草種子産量的其他操作技能。明確常見豆科牧草和禾本科牧草的生長發育過程及各個生長發育時期的特點，掌握各個生育期牧草種子田田間管理措施和注意事項，常見牧草病蟲害發生類型和防治方法，能夠準確判斷侵染性病害和非侵染性病害，細菌性病害、真菌性病害以及病毒性病害等。
　　（4）牧草種子收獲加工。熟悉判斷各類牧草種子成熟與否的方法，牧草種子收獲的方法及種子田的收後管理內容；種子加熱乾燥機械的工作原理；包裝材料的種類、特性、包裝種子的安全含水量；種子清選、精選的原理和種子加工成套設備的特點。熟練掌握牧草種子的收獲技術；各種牧草種子加工機械操作技術；種子加工成套設備操作技術，以及典型種子加工工藝流程。
　　（5）牧草種子的檢驗。掌握牧草種子扡樣的目的和原則，種子健康測定的重要性；明確包衣種子檢驗的必要性；掌握牧草種子扡樣方法、混閤樣品的配製、送驗樣品的分取、包裝、保存和發送方法；掌握種子健康測定的儀器設備和測定方法；掌握包衣種子淨度分析、發芽試驗的方法；掌握種子檢驗數據計算機處理係統啓動及菜單操作方法。
　　（6）牧草種子的貯藏。主要介紹牧草種子貯藏原理、貯藏條件、種子倉庫害蟲和微生物及其防治、常溫倉庫種子貯藏期間的變化和管理、低溫倉庫種子貯藏與管理等。掌握種子倉庫貯藏及管理技術等。
　　2.牧草種子製種技術的相關學科牧草種子製種技術是隨著牧草種子的生産和應用興起的一門新的技能課程。它是以田間試驗統計、植物學、植物分類學、牧草遺傳育種、牧草栽培技術等課程為基礎，並包括牧草良種繁殖場牧草種子的大田生産、田間管理、收獲晾曬、加工貯藏等全部生産過程實踐訓練的技能型課程。因此，為瞭更好地使學生掌握牧草種子製種技術，充分發揮其作用，必須首先掌握各門基礎學科，這同時也為學好牧草及飼料作物栽培學、草地培育和改良、草坪建植與養護等課程打下良好的理論功底，並為草原與飼料專業職業技能資格鑒定的考核奠定紮實的理論知識和良好技能基礎。
　　……

前言/序言

　　根據高職高專對人纔培養規格的要求，按照青藏高原牧草種子製種特點，編寫小組參考瞭有關牧草種子製種的教材，查閱瞭大量有關牧草種子製種和生産的科學研究文獻，通過認真的市場調查和與企業、行業專傢、教授、生産一綫技術人員進行充分的座談、交流和論證，組織編寫瞭以“工學交替，生産主綫”為人纔培養模式的《牧草種子製種技術》教材。該教材更貼近學生實際，將理論教學和實踐教學融為一體，融會貫通，以青藏高原牧草種子製種和生産過程為依據，以企業（行業）牧草種子種植、收獲、加工、檢驗、貯藏等操作為載體，以市場就業為導嚮，以職業能力培養為重點，進行具有針對性、具體性、實用性的實踐教學設計，科學劃分並細化崗位實訓環節，在保持教材係統性的同時，更加注重保證教材內容的先進性、針對性、實用性，強化瞭學生的綜閤實踐能力。
　　本教材由閆國蒼主編，並編寫基本知識概論、模塊二種子的播種，模塊一牧草種子的播前準備由楊予海編寫，模塊三種子田田間管理由王寶山編寫，模塊四牧草種子的收獲與加工由範月君、張曉蘭編寫，模塊五牧草種子檢驗由暢喜雲、冶福春編寫，模塊六牧草種子貯藏由李永金、歐陽亞琴編寫，技能單由趙殿智、楊振海編寫，殷載偉、鄧曉綺參與瞭統稿和修改。在編寫過程中，得到瞭劉自學會長、劉誌林教授的指導和多方麵的幫助，在這裏謹嚮他們錶示衷心的感謝。
　　牧草種子製種技術是隨著牧草種子的生産和應用興起的一門年輕的技能課程，正處於發展階段，有些理論尚待進一步驗證和完善。由於編者的學識所限，材料有限，錯誤和不足在所難免，請讀者多加指正，以便修正。
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