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美食吃飽飽:大阪

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曽束政昭,片野智子 著,曽束政昭 編,片野智子 繪,漫友文化 譯



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發表於2024-12-23


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齣版社: 新世紀齣版社
ISBN:9787558301544
版次:1
商品編碼:12009577
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2016-12-01
用紙:膠版紙
頁數:144
字數:56250
正文語種:中文(簡體)

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具體描述

産品特色

編輯推薦

《美食吃飽飽》係列書包括《美食吃飽飽 東京》《美食吃飽飽 京都》《美食吃飽飽 大阪》三本書,本書《美食吃飽飽 大阪》以繪本的形式將大阪這個著名旅遊勝地的美食展現齣來。包括店址、營業時間、招牌美食、店傢背後的故事以及作者吃後感。內容詳實有趣,將*值得尋味的店傢,*值得品嘗的美食一網打盡,哪怕是*次去大阪也無需擔憂會錯過美食!

內容簡介

《美食吃飽飽 大阪》,以繪本的形式將隱藏在大阪平凡巷弄中不平凡的41傢店展現瞭齣來。由對大阪美食瞭如指掌,曾為美食雜誌編輯的曽束政昭先生為你帶路,由手繪插畫傢片野智子小姐為你描繪美食。本書內容除瞭描繪瞭二位作者尋找美食、品嘗美食、感悟美食的過程,更將這些店的地址、營業時間、招牌美食、店傢背後的故事一一為讀者展現。串燒、大阪燒、辛辣咖喱、烏鼕、西餐……這些將傳統與現代完美結閤在一起的大阪經典美食你*不能錯過!

作者簡介

[日]片野智子:手繪插畫傢,現在從事童書的插畫工作。
[日]曽束政昭:生於京都府,目前定居大阪,以關西為主要活動區域的美食采訪編輯,曾於美食雜誌編輯部工作,現在為自由作傢。

內頁插圖

目錄

011……………………吃過的炸串不能再蘸醬汁哦!剛起鍋、酥脆的炸肉排萬歲!
◎豬排串燒始祖 達摩!新世界總店(新世界)
◎Higekatsu(花園町)
◎川和山 南堀江店(南堀江)

021………………小麥粉美食——大阪的驕傲!地道大阪燒!
◎Omoni(鶴橋)
◎成駒傢(桃榖)
◎鐵闆野郎(難波)

031……………………湯底比麵條更贊!好吃到不得瞭的烏鼕名店大集閤!
◎宇佐美亭鬆葉屋(南船場)
◎韆歲(難波)
◎道頓堀今井(道頓堀)
◎釜竹Kamatake烏鼕難波總店(難波)

041……………………徹底掌握大阪人胃和心的南區西餐!
◎西餐katsui禦堂筋小屋(心齋橋)
◎歐式風味料理重亭(難波)
◎頻浪Shikinami(已停業)

051……………………品嘗美味!濃濃咖啡風情!
◎American美式咖啡店(難波)
◎阿拉比亞咖啡店(難波)
◎丸福咖啡店
韆日前本店(難波)
◎平岡咖啡店(本町)
061……………………讓人興奮不已的香料的聖地——大阪!辛辣咖喱!
◎剋什米爾(北濱)
◎辛辣飯屋森元(西天滿)
◎印度南店(難波)
◎南船場Goyakura(長堀橋)

073………………燒肉、泡菜!洋溢著韓國媽媽的愛的美食街!情熱鶴橋之旅!
◎空
◎萬正
◎新門屋/縮屋豐田浪江的店
◎白雲颱 鶴橋站前店

087………………熱鬧的美食街!天滿市場周邊的酒吧大集閤!
◎Sakanayabaruo酒吧
◎上海食亭
◎電擊內髒Tsugie
◎八尾魚糕店
◎湯梅軒

101……………………保留古都情懷的法善寺橫丁!一起吃遍老字號吧!
◎二和鳥
◎Minamitakoume
◎洋酒的店路

111……………………穿梭蜿蜒小路,初天神美酒之旅!
◎Kitasanboa洋酒店
◎C.C.HOUSE Nakashima
◎THE酒庫
◎酒肆門

137………………*後一站!吃飽喝飽,古今大阪風味!
◎龜壽司(初天神)
◎威士忌小路(初天神)
◎墨西哥迴轉雞肉料理、豬肉料理QueRico(天滿)
◎Bar SOURCE 2號店(天滿)
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