产品特色

编辑推荐

美不是被制造出来的，好的设计就是将浑然天成的美感，不着痕迹地融入你的生活。

六十六件设计大师精心打造的食器

不仅是摆在展览馆的艺术品，更是为每个人贴心打造的实用之物；

让繁琐的厨事变得优雅从容，成就专属于你自己的味道。

精装全彩印刷，图文全方位呈现食器之美

海报：

内容简介

体现日本民艺大师柳宗理“实用之美”的白瓷酱油壶；传承两百年的小久慈烧煎茶碗；当代工业设计大师马克·纽森充满未来想象的彩色沥水盘；法国设计鬼才菲利普·斯达克科幻感十足的外星人榨汁器……六十六件设计大师精心打造的食器，既有极简时尚的西方现代之作，也有古朴温润的东方手作好物；将温暖与自然的元素融入冰冷的工业设计，让“器物之美”进入日常生活。用得越久，越能感受到它们悠长的韵味。

作者简介

高木教雄，工艺美学家。担任过杂志编辑。一直以来为Esquire、BRUTUS等多家生活时尚杂志供稿，擅长从科技与设计双重角度探讨食器、家电、钟表、建筑等。

目录

|餐桌器皿|

2ALESSI

Marli蝴蝶系列开瓶器

4Aladdin

AVEO保温杯0．3L

6柳宗理

白瓷酱油壶

8白山陶器

M型系列

10Holmegaard

FutureGlass

12UTATANE

奶油刀

14+d（Plusd）

酒器

16小久慈烧

茶杯

18ARITAnanakura

HANA餐盘

20iittala

Aalto玻璃杯鸡尾酒杯

22NUSSHA

Fiorina漆器木盒

24白山陶器

五寸深面碗

26东屋

猿山修西式餐盘2

28KaiHouse

Solaris水果篮

30100%

咲樱玻璃杯

32MoMA设计商店

MoMA寿贺喜屋拉面叉匙

34bodum

DoubleWall双层玻璃杯

36LECREUSET

红酒开瓶器

38ttyokzkceramicdesign

swing调味料罐

40IDÉE

MarcNewson刀叉匙

42iittala

Origo系列餐具

44山中漆器

一人份榉木餐具

46WiredBeans

终身玻璃杯

48亚米·海因×九谷长右卫门

酱油壶（附底盘）鸟形花

50GeorgJensen

ArneJacobsen汤匙

52nendo/静冈县茶商工业合作社

保温茶杯（附滤茶器）

54松德硝子

USUHARI酒道具

56+d（Plusd）

浮箸标准品

58罗布·布兰特

CrushedCup

60KIKIJAPANESQUEMODERN

KIKI条纹杯

62361°（一度）

peel

64Leopold

滤茶管

……

精彩书摘

不哗众取宠，为餐桌增色的绿叶。

酱油壶—每家的餐桌上一定少不了它。它虽不是餐具的主角，却称得上是最有名的配角，有时甚至会抢走主角的风采。这件“白瓷酱油壶”就是如此。它出自日本设计大师柳宗理之手，冷冽的白瓷搭配圆润的曲线造型，就像一只鸟，堪称可为餐桌增色的艺术品。使用时从鸟尾般的握柄端装入酱油，再由鸟嘴倒出。握持在手，壶身与掌心十分服帖，设计巧妙，酱油也不会滴得到处都是。这件作品兼具美观度与功能性，高雅脱俗，不愧是日本最具代表性的工业设计师的大作。

有机造型激发出厨师的创意巧思。

拿在手上，可以感受到圆润的曲线完全服帖于掌心—不同于普通的简洁几何设计，有机外形独具疗愈人心的创意。这是全球知名设计师喜多俊之和有田烧合作打造的有机瓷器系列。喜多说，他的设计理念是“厨师的全新画布”。这套“花”（HANA）系列的餐盘，造型有如三瓣花朵，花瓣交汇的中心，就是展示料理的绝佳舞台。使用者可以充分发挥巧思，比如用它们来装四种不同的前菜。每件餐盘的曲线都与同系列其他餐盘完美吻合，也可以叠放在一起。不同于圆盘或方盘，这样的造型更能激发厨师的创意，让装盘方式更加多样。

巧妙地榨出柠檬汁，连汁液流下的样子都美不可言。

它外观很像以未来为背景的科幻电影中会出现的太空基地或宇宙飞船，其实是一个不折不扣的柠檬榨汁器。这是法国设计鬼才菲利普·斯达克（PhilippeStarck）的杰作。闪耀着金属光泽的奇特外观，俨然让它成为一件艺术品。使用时放一个杯子在三只脚当中，将切成一半的柠檬按在外星人头上，用力向下压，榨出的柠檬汁会沿着榨汁器的纵沟向下流动，最后集中在最下方的尖点上，滴入杯中。柠檬汁流动的样子美不可言，整个榨汁过程极具艺术感。这款结构简单、功能完善的榨汁器，真可说是功能美的极致展现。

制刷企业跨界经营，让擂茶棒更有附加价值。

白瓷打造，中规中矩的研钵—这件厨具不是靠设计吸引人的。尽管研钵外观优美，但更值得注意的是配套的擂茶棒。仔细观察会发现，擂茶棒的一端装着黑色的刷子，这支擂茶棒的生产厂家正是一九二六年创立于岐阜县的“赤田刷毛工业”。换言之，这就是一家生产刷子的企业。它运用自身生产刷子的技术，在擂茶棒的一端装上了软毛刷，在研磨后将卡在研钵细缝中的粉末一一扫出。这组产品还包括一块中间开孔的木板。将研钵斜放在木板上，研钵便被牢牢固定住，即使握着擂茶棒前端用力研磨，也不会被钵缘卡到。真是一款外观端庄、功能绝佳的产品。

前言/序言

现在的书都从京东买 遇到活动叠加优惠券真的超值 而且也很全 会慢慢看的

吾已消费京东数年，深知各产品琳琅满目。然，唯此宝物与众皆不同， 为出淤泥之清莲。使吾为之 动容，心驰神往。乃至饭不能食，寝则不安，辗转反侧 无法忘怀。于是乎紧衣缩食，凑齐银两，倾吾所能而买。强哥之热心与快递员之殷切让人感染，感激怜涕。打开包裹之时，顿时金光四射，屋内升起七彩祥云，处处都是祥和之气。吾惊讶之余更是欣喜若狂，呜呼哀哉！此宝乃是天上物，人间又得几回求！遂沐浴更衣， 焚香祷告后与家人共赏此宝。妻则赞叹不已，不仅赞叹此宝物款型及做工，超高性价比！且赞吾独具慧眼与时尚品位，更予红唇相赠。 产品介绍果然句句实言，毫无夸大欺瞒之嫌。此属大家风范，忠义之商贾。

非常喜欢的读物,买册夏天读读.

不粗的好东西，喜欢的不错的书

地窖挖好后，下面铺上草毡，趁三九天，大明湖冰结最厚的时候到大明湖里去切冰块，然后一块一块得从下往上摞起来，一直到地窖顶。摞满后再在上面盖一层草毡，草毡上面再盖一层厚厚的黄土，最后入口也要用土封起来，这样一个冰窖就算完成了。

松浦弥太郎，之前买过他的不能去爱的两件事，觉得写的不错，这次这本也是类似与小散文一样，每一页的左边是散文，右边是东西的实物图，是本闲暇时光可以没有负担随意翻阅的书

日日100。这种图文并貌，内容美好，印刷精致

还可以，内容是我喜欢的

书是不错的，翻译也还可以。但豆瓣的评分应该有刷分的嫌疑。还有硬装书角总是被撞得有变形。