母猪精细化养殖新技术

母猪精细化养殖新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

林长光 著
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出版社: 福建科学技术出版社
ISBN:9787533549312
版次:1
商品编码:11914234
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-04-01
用纸:铜版纸
页数:184
字数:200000

具体描述

编辑推荐

  技术先进,可操作性强

内容简介

  以“精细化健康养殖”为核心理念,以技术先进、内容实用为目的,强调善待猪、尊重猪,通过精细化饲养管理,表达人的关怀,促成人猪和谐,达到健康养殖之目的,实现养猪业永续健康发展。书中提出了一些新的理念,如强调生物安全措施对猪场安全生产重要性,提出构建以生物安全为核心的猪场疫病防控技术体系;科学的免疫要建立在科学的监测基础上,根据不同猪场的不同情况制定适合自己的免疫程序;减少应激为一切管理的出发点,将商品公仔猪的阉割时间提早到5-7日龄;等等。采用图解的方式,尽量避免太多理论性的东西,内容简单易懂

作者简介

  林长光,博士,光华百特食品有限公司董事长,福建省农科院畜牧兽医所研究员,福建省畜牧兽医学会副理事长,中国农业科学院研究生院硕士生导师。具有深厚的理论功底及丰富的实践经验

内页插图

前言/序言


《猪场管理智慧:从效率到效益的跃升》 内容简介: 在现代畜牧业日益追求精细化、高效益的今天,猪场的经营者们面临着前所未有的挑战与机遇。市场波动、疫病风险、环境压力、人工成本攀升,每一个环节都牵动着企业的神经。本书并非仅是一本技术手册,更是一套系统性的管理理念与实践策略的集成。它深入剖析了现代猪场运营的各个层面,从宏观的战略规划,到微观的精细化管理,再到前瞻性的未来发展,旨在为每一位猪场管理者提供一套切实可行、具有前瞻性的解决方案,引领企业实现从效率到效益的质的飞跃。 第一部分:战略定位与市场洞察——筑牢发展的根基 本书的开篇,我们将目光投向猪场发展的宏观层面。理解市场,找准定位,是任何经营活动成功的基石。 猪肉市场深度分析: 我们将对当前全球及区域性猪肉市场进行详尽的分析,包括供需关系、价格波动规律、消费者偏好变化、国际贸易形势等。这不仅能帮助管理者了解市场的宏观趋势,更能洞察潜在的机遇与风险,从而制定更具前瞻性的经营策略。我们将探讨不同养殖模式(如规模化、家庭农场、有机养殖)的市场竞争力,分析不同猪肉产品的价值链,为企业选择合适的细分市场提供依据。 品牌建设与价值链延伸: 在同质化竞争日益激烈的当下,品牌建设已成为企业脱颖而出的关键。本书将详细阐述如何从产品品质、服务体验、企业文化等多个维度打造具有影响力的猪肉品牌。同时,我们将探讨品牌如何延伸至终端消费市场,例如发展自有品牌、建立直营门店、与零售商深度合作等,从而提升产品的附加值,增加盈利空间。我们将分析成功的品牌案例,提炼其关键要素,并为读者提供可操作的品牌推广策略。 风险管理与应对机制: 畜牧业的风险是多方面的,包括市场风险、疫病风险、政策风险、环境风险等。本书将系统性地梳理各类风险,并提供一套完善的风险识别、评估、预警与应对机制。我们将探讨如何通过套期保值、多元化经营、建立保险机制等方式降低市场风险;如何通过严格的生物安全措施、完善的疫病监测与防控体系来抵御疫病侵袭;如何关注政策变化,并积极适应环保法规要求。 第二部分:精细化运营管理——提升日常运作的效率 将宏观战略转化为具体的经营行动,精细化管理是提升运营效率的关键。本书将深入探讨猪场的每一个关键管理环节。 种猪选育与繁殖管理优化: 优质的种猪是高效生产的源头。本书将介绍当前先进的种猪选育理念与技术,包括遗传评估、分子标记辅助选育等,指导管理者如何选择适合自身生产目标的优良种猪。在繁殖管理方面,我们将重点阐述母猪的发情鉴定、配种时机、妊娠管理、分娩管理等关键环节的精细化操作,以及如何通过科学的饲喂、环境控制和助产措施,最大限度地提高母猪的生产性能和仔猪的成活率。我们将分析不同繁殖周期的数据监测与分析方法,为繁殖效率的持续提升提供支持。 饲料营养与精准饲喂策略: 饲料成本在猪场总成本中占据相当大的比重。本书将深入解读不同生长阶段猪只的营养需求,并介绍如何根据最新的营养学研究成果,科学配制饲料。我们将重点阐述“精准饲喂”理念,即根据猪只的个体差异、生长阶段、健康状况等因素,精准调整饲料配方与投喂量,从而最大限度地提高饲料利用率,降低生产成本,同时保证猪只的健康生长。本书还将介绍新型饲料添加剂的应用,如益生菌、酶制剂、植物提取物等,以及它们对提升消化吸收、免疫力、生长性能的积极作用。 生长管理与环境控制: 科学的生长管理能够确保猪只以最快的速度、最高的效率达到上市标准。本书将详细介绍各生长阶段猪只的饲养要点,包括饲喂密度、采食、饮水、运动等。环境控制是影响猪只生长的重要因素。我们将深入探讨如何通过优化通风、温度、湿度、光照等环境参数,为猪只创造最佳的生长环境,从而提高采食量、降低应激、减少疾病发生。本书还将介绍智能环境监测与调控技术在现代猪场中的应用。 疫病防控与健康管理体系: 疫病是猪场最大的威胁之一。本书将构建一套系统性的疫病防控与健康管理体系。我们将从生物安全建设入手,详细阐述场区规划、人员管理、物料管理、车辆消毒等关键环节的生物安全措施。在疫病监测方面,我们将介绍常用的诊断技术与方法,以及如何建立有效的疫情预警机制。在疾病预防与治疗方面,本书将强调疫苗免疫的科学规划与实施,以及兽药的合理使用与管理。同时,我们将关注猪只的亚健康状态,并提供相应的识别与干预方法。 废弃物处理与环境保护: 畜牧业的可持续发展离不开对环境的负责。本书将探讨猪场废弃物的科学处理与资源化利用。我们将介绍常见的粪污处理技术,如沼气工程、好氧发酵、固液分离等,以及如何将粪污转化为有机肥料,实现资源循环利用。同时,本书将关注猪场的节能减排,推广绿色环保的养殖模式,助力猪场实现经济效益与生态效益的双赢。 第三部分:智能化升级与未来展望——驱动企业持续创新 在科技日新月异的今天,智能化与数字化是提升猪场管理水平、实现跨越式发展的必然趋势。 智能养殖技术应用: 本书将全面介绍各类智能养殖技术的应用,包括自动化饲喂系统、环境自动调控系统、智能通风系统、自动清粪系统等,以及它们如何提高劳动生产率,降低人力成本。我们将重点探讨物联网(IoT)技术在猪场的应用,如通过传感器实时监测猪只体温、活动量、采食量等关键生理指标,实现对猪只健康状况的早期预警。 大数据分析与决策支持: 数据的价值在于分析与应用。本书将阐述如何收集、整理和分析猪场运营过程中的各类数据,如生产数据、健康数据、财务数据等。通过大数据分析,管理者可以更清晰地了解生产瓶颈,优化饲养管理,预测市场趋势,从而做出更科学、更精准的经营决策。我们将介绍常用的数据分析工具与方法,以及如何构建猪场的数字化管理平台。 人才培养与团队建设: 任何先进的技术和管理理念,最终都需要人来执行。本书将强调人才在猪场发展中的重要性,并探讨如何吸引、培养和留住高素质的养殖技术人才和管理人才。我们将介绍有效的团队建设策略,如何营造积极向上的企业文化,激发员工的积极性与创造力,为猪场的可持续发展提供坚实的人力资源保障。 可持续发展与绿色养殖的未来: 面对日益严峻的环境挑战和消费者对食品安全、绿色健康的高度关注,可持续发展已成为畜牧业的必由之路。本书将展望未来猪业发展趋势,重点探讨绿色养殖、生态养殖、循环农业等发展模式。我们将分析如何通过科技创新,实现养殖业与环境的和谐共生,构建一个更加健康、安全、可持续的猪业生态系统。 《猪场管理智慧:从效率到效益的跃升》并非一本教条式的指导书,而是充满智慧与实践经验的宝库。它将帮助您理清思路,掌握方法,应对挑战,抓住机遇,最终实现您的猪场管理效益的全面提升。无论您是经验丰富的资深养殖者,还是初涉畜牧业的新锐力量,本书都将成为您提升管理水平、实现事业腾飞的得力助手。

用户评价

评分

这本书的封面设计倒是挺吸引人的,那种朴实的风格,让人感觉内容一定很扎实。我一直对畜牧养殖,尤其是规模化养殖的技术革新很感兴趣,所以毫不犹豫地买了这本书。本来以为会看到很多关于新型饲料配方、环境控制系统优化,或者是疫病防控的最新研究成果。读完之后,我发现这本书的内容更侧重于一个比较宏观的视角,它深入探讨了现代农业背景下,如何将精益生产的理念融入到整个养殖流程管理中去。比如,它详细分析了从种源选择到出栏批次的周转效率优化,强调了数据驱动决策的重要性,而不是仅仅停留在传统的经验判断上。其中关于产业链整合和品牌建设的那一部分,让我茅塞顿开,原来养殖业已经发展到了需要高度市场化运作的阶段。这本书更像是一本企业管理学在特定行业内的应用指南,对我理解整个现代畜牧业的商业模式非常有启发。虽然期待中关于具体操作层面的“干货”稍显不足,但从战略层面指导意义来说,确实提供了新的思考维度。

评分

这本书的文字风格非常严谨,像是一篇篇经过严格论证的学术论文汇集而成。我尤其欣赏作者在阐述理论框架时所展现出的那种逻辑链条的严密性。它并没有直接给出“怎么做”的SOP(标准作业程序),而是构建了一套评估体系和优化模型的理论基础。我希望看到更多关于具体化、可操作性强的设备介绍或者工艺流程图示,但这本书更多的是在探讨“为什么”要这样做,以及背后的经济学原理。例如,它花了不少篇幅去解释不同管理模式下,时间成本和资源投入的边际效益递减点在哪里,这对于进行成本核算和投资回报率分析的专业人士来说,无疑是很有价值的参考。不过,对于初次接触养殖行业的新手来说,可能需要一定的理论功底才能完全吸收其中的深层含义。它的深度在于理论构建,而非手把手的教学。

评分

我发现这本书的语言风格非常具有煽动性,它一直在试图唤醒读者对“精细化”的深层理解,即一种对完美的、无损耗的流程追求。作者使用了很多极具画面感的比喻来描绘低效管理带来的巨大隐形损失,读起来让人颇有紧迫感。它侧重于构建一种“零容忍”的质量文化。书中对供应商选择和合同签订的标准描述得极其细致,强调了早期合作关系的质量保障对后期生产稳定性的决定性作用。这让我意识到,精细化不仅体现在圈舍内部,更延伸到了整个供应链的每一个环节。尽管我期待看到更多关于微生物组学在饲料转化率提升上的前沿应用案例,但这本书更像是对现有管理范式的系统性批判和升级建议,它提供的是一种思维范式的转变,而不是具体的技术参数清单。

评分

坦白说,我阅读这本书的初衷是希望找到一些能立即应用到我的合作社里的新技术,特别是关于如何提高繁殖效率和降低非生产指数的实用技巧。这本书里确实提到了效率提升,但它似乎把重点放在了组织结构和人员激励机制的优化上。作者花费了大量篇幅来讨论如何通过团队建设和绩效考核体系的革新,间接影响到一线操作人员的执行质量,从而达成整体效益的提升。这种“管理驱动技术”的思路非常新颖。书中对人力资源管理在精细化管理中的作用进行了深入的剖析,描述了如何通过文化建设来减少操作失误。这与我预想中那种专注于设备升级或营养配方的技术手册路径大相径庭,反而让我认识到“人”在现代高科技养殖中的核心地位。

评分

这本书的叙事方式非常跳跃,它不像传统教科书那样线性展开,而是不断地在不同的管理维度间进行切换和交叉引用。我感觉它更像是一本思想的碎片集合,需要读者自己去拼凑出完整的图景。例如,它会突然插入一段关于国际贸易法规对国内养殖业影响的分析,然后又迅速转到对特定区域气候特征下建筑节能优化的探讨。这种广博的视野固然可贵,但也使得阅读过程需要极高的专注力来保持上下文的连贯性。我一直在寻找关于新型生物安全隔离带设计的详细图纸或者不同消毒剂的效能对比数据,但书中更多的是对建立一套动态风险评估机制的宏观描述。总而言之,它是一本鼓励读者进行跨学科思考的著作,而不是一本提供标准答案的工具书。

评分

好评

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还行

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有图,有真相

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彩图,比较全,适合养猪学习

评分

我们就这样结束了

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非常不错的书值得购买

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还可以

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不错。

评分

读了这本书之后, [SM],超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ],买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书,喜欢看各种各样的书,看的很杂,文学名著,流行小说都看,只要作者的文笔不是太差,总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看,看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而,目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚,却自得其乐,还觉得很满足。经过几百年的探索和发展,人们对物质需求已不再迫切,但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之,我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取,寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生,天人合一”的思想,“于空寂处见流行,于流行处见空寂”,从而获得对于“道”的体悟,“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现,因此中国古代的绘画,提倡“留白”、“布白”,用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味,体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式,伴着笔墨的清香,细细体味,那自由孤寂的灵魂,高尚清真的人格魅力,在寻求美的道路上指引着我,让我抛弃浮躁的世俗,向美学丛林的深处迈进。合上书,闭上眼,书的余香犹存,而我脑海里浮现的,是一个“皎皎明月,仙仙白云,鸿雁高翔,缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者,有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人,世界需要这样的人,只有这样我们才能创造我们的生活,[NRJJ]我曾经属于后一类。那时,我处于极度危险的境地。”看薛老师这些话,你能觉得这是一个真实的老师,她说的话就象是邻居唠家常那样真诚自然。对于书中她大胆、直率的言辞,我很钦佩,不是每个人都有这种胆识、思维的。她能把一件看似简单惯常的事情剖析提头头是道,透过了表象看到了它的内在根源。她有勇气把一些不同与大家都说的话写在纸上,让别人看,虽然多数人心理或许也如她所想。但凭这一点儿,就让人佩服至极。比如,她对“老师象蜡烛、春蚕”,“没有教不好的学生,只有教不好的老师”这些话的评析,一针见血,道出了我们老师的共同心声。之所以造就了她感说真话,敢于抵制一切不利于学生成长和进步的制度。因为薛老师的人生信念就是:缺乏真诚、理性和趣味的日子是不值得过的。教育教学中有了平衡愉悦的心态,正确的定位和良好的策略,才能在饱满热情中,在正确策略中扶植学生向上。 薛老师在自序中写道,“我是特意捕捉了清风、乐声和野芳,录在这里,专门用于鼓励自己,就算是不定期地给自己献一小朵小花吧——真诚美丽的文字,正是心灵开出的花朵。”又一次阐述了她的人生信念——-真诚。读了全书,给我最深刻的感受也是她的真诚,我看到了一个真实的人,一个真诚的老师。当学生的时候,老师是权威,跟老师的交往总是处于向上看的状态,学生是一定要小心翼翼的,多数情况还是听老师说的多,自己发表意见少。现在当了家长,为了孩子跟老师也没少打交道,但是一直觉得自己好多真实的想法不敢说,老师呢,说出来的也有一些让人觉得是官话套话。看了这本书,我想我们也许都错了,老师跟学生、老师跟家长,平等地真诚的交流其实并不难。工作是艰辛——往往也是孤独的。可是,于飞尘的间隙也有清风,于喧嚷的中间也有乐声,于荆棘的丛中也有野芳。我是特意捕捉了清风、乐声和野芳,录在这里,专门用于鼓励自己,就算是不定期地给自己献一朵小花吧——真诚美丽的文字,正是心灵开出的花朵。也有沉重和迷惘。但我的文字,往往略掉了疲惫、沮丧和困苦——无涉乎诚实、全面与否,这是我的选择——有意的,我将目光投在了值得的地方,心得体会

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