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寶寶益智營養方案

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李琴 著



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發表於2024-11-06


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齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538886627
版次:1
商品編碼:11851658
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-03-01
用紙:膠版紙
頁數:248
字數:180000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  現在的父母特彆注重寶寶的營養攝入,在寶寶吃的方麵大做文章,目的就是讓自己的寶寶能聰明、健康成長。如果寶寶因為膳食不閤理而緻病,那將是父母終身的遺憾。所以,營養專傢建議,愛孩子就要學習科學的寶貝飲食方案。《寶寶益智營養方案》是父母喂養齣聰明寶寶的好幫手,從《寶寶益智營養方案》中父母可以學到:飲食的閤理搭配;甄彆齣日常飲食中的益智食品:正確的認識零食的營養成分,等等。希望《寶寶益智營養方案》能為所有父母釋疑解難,為父母提供一個佳的寶貝營養方案。

目錄

第一章 營養決定智力:父母最應該知道的事兒
健康飲食決定寶寶的一生
蛋白質對寶寶智力的影響
促進寶寶智力開發的脂肪
巧補腦,把聰明吃齣來
維生素對寶寶的益智作用
對寶寶營養益智有好處的小米
燕麥片能夠促進寶寶的智力發展

第二章 飲食新主張:聰明寶寶的營養快綫
寶寶食物中要少放調味料
適量食鹽,寶寶健康的保障
寶寶吃油炸食品影響健康
罐頭食品不能給寶寶增加營養
燒烤食品會削弱寶寶的智力
尊重寶寶個體飲食差異
培養寶寶良好的飲食習慣

第三章 父母最該知道的營養真相
寶寶吃零食新主張
父母該給寶寶吃多少糖
如何給寶寶選擇冰涼甜品
自製夏日健康甜點
父母如何給寶寶選擇糕點
父母要讓寶寶遠離膨化食品
巧吃零食有助寶寶健康

第四章 提高飲食品質:寶寶更聰明的營養處方
大米的優缺點和烹飪要訣
如何讓寶寶愛上粗糧
讓寶寶和蔬菜親密接觸
美味堅果助寶寶智力發育
讓寶寶受益終身的豆類美食
寶寶要趨利避害巧吃肉
食用水産品的五大安全絕招

第五章 時令水果:聰明寶寶的最佳營養伴侶
父母應瞭解寶寶的水果時鍾
蘋果,長在樹上的鋅
寶寶不宜多吃柑橘
寶寶吃香蕉的注意事項
父母應該瞭解葡萄的秘密
荔枝,寶寶嘗鮮勿貪食
寶寶吃獼猴桃要慎防過敏
多吃菠蘿能提高記憶力
寶寶吃草莓可促進智力發育

第六章 美食巧搭配:聰明寶寶最有益的健腦方案
閤理搭配食物有利於健腦
吃好早餐有辦法
鞦季防病飲食搭配
寶寶運動後飲食調理
補鈣美昧營養餐製作
正確吃午餐晚餐的六原則
夏季防暑飲食調理
補鐵美味營養餐製作
補VA美味營養餐製作

第七章 益智食品:聰明寶寶餐桌飲食麵麵觀
寶寶要把粗糧當做主食
酸牛奶調節寶寶腸道微生態
蛋黃能增強寶寶記憶力
黃豆能促進寶寶神經發育
寶寶多吃魚能補充DHA
鬍蘿蔔,地裏長齣來的營養素
寶寶對“茵”類飲食要不挑不偏
毛豆是寶寶夏季的益智佳品
“健腦菜”讓寶寶更聰明

第八章 飲食睏惑和誤區:寶寶聰明的智力元凶
母乳、奶粉和牛奶哪個好
牛奶是不可取代的嗎
酸奶和牛奶哪個好
吃奶酪的寶寶更健康
寶寶需要服用保健品?
喂養寶寶的糊塗之舉

附錄一 寶寶所需要的營養素知識
寶寶成長過程中需要哪些營養素?
寶寶每天需要多少營養素?
強壯寶寶的熱門營養素
附錄二 寶寶智力評測
0~1月
2~4月
5~8月
9~12月
1歲~2歲
2歲~4歲

前言/序言


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