齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538886627
版次：1
商品編碼：11851658
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2016-03-01
用紙：膠版紙
頁數：248
字數：180000
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
現在的父母特彆注重寶寶的營養攝入，在寶寶吃的方麵大做文章，目的就是讓自己的寶寶能聰明、健康成長。如果寶寶因為膳食不閤理而緻病，那將是父母終身的遺憾。所以，營養專傢建議，愛孩子就要學習科學的寶貝飲食方案。《寶寶益智營養方案》是父母喂養齣聰明寶寶的好幫手，從《寶寶益智營養方案》中父母可以學到：飲食的閤理搭配；甄彆齣日常飲食中的益智食品：正確的認識零食的營養成分，等等。希望《寶寶益智營養方案》能為所有父母釋疑解難，為父母提供一個佳的寶貝營養方案。目錄
第一章 營養決定智力：父母最應該知道的事兒健康飲食決定寶寶的一生
蛋白質對寶寶智力的影響
促進寶寶智力開發的脂肪
巧補腦，把聰明吃齣來
維生素對寶寶的益智作用
對寶寶營養益智有好處的小米
燕麥片能夠促進寶寶的智力發展
第二章 飲食新主張：聰明寶寶的營養快綫
寶寶食物中要少放調味料
適量食鹽，寶寶健康的保障
寶寶吃油炸食品影響健康
罐頭食品不能給寶寶增加營養
燒烤食品會削弱寶寶的智力
尊重寶寶個體飲食差異
培養寶寶良好的飲食習慣
第三章 父母最該知道的營養真相
寶寶吃零食新主張
父母該給寶寶吃多少糖
如何給寶寶選擇冰涼甜品
自製夏日健康甜點
父母如何給寶寶選擇糕點
父母要讓寶寶遠離膨化食品
巧吃零食有助寶寶健康
第四章 提高飲食品質：寶寶更聰明的營養處方
大米的優缺點和烹飪要訣
如何讓寶寶愛上粗糧
讓寶寶和蔬菜親密接觸
美味堅果助寶寶智力發育
讓寶寶受益終身的豆類美食
寶寶要趨利避害巧吃肉
食用水産品的五大安全絕招
第五章 時令水果：聰明寶寶的最佳營養伴侶
父母應瞭解寶寶的水果時鍾
蘋果，長在樹上的鋅
寶寶不宜多吃柑橘
寶寶吃香蕉的注意事項
父母應該瞭解葡萄的秘密
荔枝，寶寶嘗鮮勿貪食
寶寶吃獼猴桃要慎防過敏
多吃菠蘿能提高記憶力
寶寶吃草莓可促進智力發育
第六章 美食巧搭配：聰明寶寶最有益的健腦方案
閤理搭配食物有利於健腦
吃好早餐有辦法
鞦季防病飲食搭配
寶寶運動後飲食調理
補鈣美昧營養餐製作
正確吃午餐晚餐的六原則
夏季防暑飲食調理
補鐵美味營養餐製作
補VA美味營養餐製作
第七章 益智食品：聰明寶寶餐桌飲食麵麵觀
寶寶要把粗糧當做主食
酸牛奶調節寶寶腸道微生態
蛋黃能增強寶寶記憶力
黃豆能促進寶寶神經發育
寶寶多吃魚能補充DHA
鬍蘿蔔，地裏長齣來的營養素
寶寶對“茵”類飲食要不挑不偏
毛豆是寶寶夏季的益智佳品
“健腦菜”讓寶寶更聰明
第八章 飲食睏惑和誤區：寶寶聰明的智力元凶
母乳、奶粉和牛奶哪個好
牛奶是不可取代的嗎
酸奶和牛奶哪個好
吃奶酪的寶寶更健康
寶寶需要服用保健品？
喂養寶寶的糊塗之舉
附錄一 寶寶所需要的營養素知識
寶寶成長過程中需要哪些營養素？
寶寶每天需要多少營養素？
強壯寶寶的熱門營養素
附錄二 寶寶智力評測
0～1月
2～4月
5～8月
9～12月
1歲～2歲
2歲～4歲
前言/序言
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