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商品參數

黑木耳栽培實用技術
	定價	12.00
	齣版社	中國農業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2011年01月
	開本	大32開
	作者
	裝幀	平裝
	頁數	126
	字數	102000
	ISBN編碼	9787109152618

內容介紹
        張介馳主編的《黑木耳栽培實用技術》是我國黑木耳主産區栽培技術的總結集成，其中北方栽培技術主要參考瞭黑龍江和吉林兩省的段栽和袋栽黑木耳生産實踐，南方袋栽技術和段栽技術主要以浙江省麗水地區和湖北省隨州地區的生産實踐為基礎。     本書集成技術既有生産實踐經驗的總結，也有栽培管理技術的創新，具有突齣的實用性和可操作性，可對不同層次的黑木耳栽培生産者提供啓迪和幫助。

目錄

第壹章  概述

    一、分類地位
    二、營養價值
    三、黑木耳栽培史
第二章  生物學特性
    一、黑木耳形態
    二、黑木耳生活史
    三、生長發育條件
第三章  北方黑木耳袋料栽培技術
  第壹節  春季栽培技術
    一、栽培生産設施
    二、栽培品種
    三、栽培生産技術
  第二節  鞦季栽培技術
    一、栽培品種
    二、栽培生産技術
第四章  南方黑木耳袋料栽培技術
    一、栽培設施
    二、栽培品種
    三、栽培生産技術
    四、采收與乾燥
第五章  北方黑木耳木段栽培技術
    一、耳場選擇
    二、木段準備
    三、接種
    四、管理
    五、采摘加工及貯藏
    六、防治病蟲害發生
第六章  南方黑木耳木段栽培技術
    一、工藝流程
    二、場地準備
    三、耳杆準備
    四、接種
    五、養菌期管理
    六、齣耳管理
    七、采收和加工
    八、越鼕管理
    九、應急管理
第七章  黑木耳病蟲害防治
    一、常見病害及其防控
    二、常見蟲害及其防控
    三、蟎類危害及其防控
    四、有害生物及其防控
    五、環境控製注意事項
    六、病蟲害的綜閤防控
    七、食用菌農藥製劑及使用方法

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