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出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109187504
商品编码：1167515965
出版时间：2014-01-01
具体描述
作 者:无 著作 崔瑾 编者 定 价:18 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2014年01月01日 页 数:104 装 帧:平装 ISBN:9787109187504 ●出版者的话
●部分概述
●一、芽苗菜历史和现状
●（一）芽苗菜的历史
●（二）芽苗菜生产现状
●二、芽苗菜分类
●（一）芽苗菜的定义
●（二）芽苗菜分类
●三、芽苗菜生产的优势
●（一）芽苗菜生产特色
●（二）芽苗菜生产设备
●（三）芽苗菜生产前景
●第二部分芽苗菜生产技术
●一、豆类芽苗菜生产技术
●（一）黄豆芽苗菜
●（二）绿豆芽苗菜
●（三）黑豆芽苗菜
●（四）红小豆芽苗菜
●（五）蚕豆芽苗菜
●（六）豌豆芽苗菜
●部分目录
●部分概述
●一、芽苗菜历史和现状
●（一）芽苗菜的历史
●（二）芽苗菜生产现状
●二、芽苗菜分类
●（一）芽苗菜的定义
●（二）芽苗菜分类
●三、芽苗菜生产的优势
●（一）芽苗菜生产特色
●（二）芽苗菜生产设备
●（三）芽苗菜生产前景
●第二部分芽苗菜生产技术
●一、豆类芽苗菜生产技术
●（一）黄豆芽苗菜
●（二）绿豆芽苗菜
●（三）黑豆芽苗菜
●（四）红小豆芽苗菜
●（五）蚕豆芽苗菜
●（六）豌豆芽苗菜
●部分目录
内容简介
实行分田到户后，伴随粮食的富余，种菜的农民越来越多。因为城里人对蔬菜种类和数量的需求日益增长，商品经济越来越活跃，使农民直接看到了种菜比种粮赚钱。近一二十年来，市场越来越开放，农业生产分工越来越细，种菜的农民也越来越专业，他们不仅在露地大面积种菜，还建造塑料大棚、日光温室，甚至蔬菜工厂等，从事设施蔬菜生产。因为，在设施内种菜，可以不受季节，不仅一年四季都有新鲜菜上市，也为菜农增加了成倍的收入。用户评价
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