紫禁城(2015年第二期,總第241期) [Forbidden City] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-11-22
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齣版社: 故宮齣版社
ISBN:9771003032008
版次:1
商品編碼:11666588
包裝:平裝
外文名稱:Forbidden City
開本:16開
齣版時間:2015-02-01
用紙:膠版紙
頁數:156
正文語種:中文
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具體描述
內容簡介
吃,是人類永恒的話題。
“民以食為天”,溫飽是人類生理上的需求。
首先要吃飽,其次是要吃好。
平民百姓如此,坐擁天下的帝王又當如何?
“皇帝吃什麼”似乎是民間喜歡談論的話題,
因為在百姓眼中,皇帝吃的永遠是多、好的。
其實不然,皇帝也是人,
皇帝的禦膳並沒有坊間傳說的那樣令人眼花繚亂、窮奢極侈。
本期封麵故事,帶您看一看宋、明、清代帝王都吃些什麼、怎樣吃,一起領略禦膳背後的文化。
內頁插圖
目錄
紫禁城物候 立春·雨水
鎮院之寶 王濛夏山高隱圖
傢國之間 肖伊緋 王國維與故宮(下)
封麵故事 天子的食單 宮廷珍饈玉饌薈萃
惠鼕 皇帝的餐桌:宋代宮廷飲食縷述
林勰文 禁臠之思
從熹宗禦膳看晚明食風
周丹明 沙佩智 蘇州菜與清官禦膳
任萬平 除夕元旦清廷的國宴與傢宴
關雪玲 野蔬風味亦堪嘉
巡守和獰獵途中的清帝膳食
苑洪琪 清代禦膳的養生之道
王慧 美食須美器
清官藏禦用飲食器皿
海外遺珍 鄭珊珊 中國之前的中國
安特生與瑞典遠東古物博物館
書評 丁汝芹 硃傢溍先生與《清代內廷演劇始末考》
硃天 硃傢溍先生對戲麯研究的貢獻
故宮今昔 紫禁城承光門內
前言/序言
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用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
不過,這些歷史人物要是掉進現實生活會是什麼模樣呢?萬一登陸月球的太空人不小心遇見瞭嫦娥和玉兔?萬一瞄準太陽的後羿不小心射到的是超人?萬一打算大鬧天宮的孫悟空發現自己沒辦天堂護照
評分
☆☆☆☆☆
竪版閱讀比較費勁,內容挺好
評分
☆☆☆☆☆
非常喜歡這本雜誌,可以長知識,就是齣版速度有點兒慢
評分
☆☆☆☆☆
好雜誌,值得閱讀,這次用瞭紙箱包裝,很滿意。
評分
☆☆☆☆☆
一如既往地好,印刷、內容都是杠杠滴
評分
☆☆☆☆☆
印刷精美,內容豐富,比訂閱的便宜
評分
☆☆☆☆☆
淘到沒湊齊的雜誌,非常棒
評分
☆☆☆☆☆
靠譜 靠譜 必須的靠譜 啊
評分
☆☆☆☆☆
非常棒!一直在這買書!
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