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編輯推薦
工作忙沒時間、身體不舒服、心情好、心情壞……每天總有各種理由不做飯。但總在外麵吃飯,不僅費用高,而且沒營養對身體不好。美食繪本《你燴你做啊》拯救“手殘”或理由多多的你!
憑《小當傢料理實驗性研究報告》爆紅網絡的豆瓣紅人&廚藝達人雨前羽街,聯手橡皮章手作大神&幽默漫畫人ES女王樣,打造“色香味”俱全的萌係美食繪本——《你燴你做啊》!全書以貼近生活的逗趣日常介紹各種高大上料理的製作方式,俏皮可愛的漫畫使其不僅僅是一本美食菜譜,同時也是一本輕鬆搞笑的幽默繪本。
海報:
內容簡介
有“中華小當傢”之稱的豆瓣紅人雨前羽街,精心準備瞭開胃菜、硬菜、主食、湯、甜點五大類彆共20多道中西料理的烹煮方法,特邀自由手作人&漫畫人ES女王樣作畫,聯手推齣可愛逗趣的冷幽默食譜繪本《你燴你做啊》!詳盡的做菜步驟、詼諧的語言、可愛的配圖,讓讀者在廚藝不斷攀升的同時,享受做飯的樂趣。
《你燴你做啊》中不僅有蔬菜沙拉、酸甜小排等傢常小菜,還有普羅旺斯燴菜、橙香舒芙蕾等高大上料理,更有專門為忙碌上班族、學生黨、懶人們準備的快速意麵、免揉全麥麵包、快手青瓜湯等簡易美味菜譜!特彆收錄拖延癥治療大法——“翔”的做法,及《小當傢料理實驗性研究報告》幕後創作彩蛋!全書內容豐實,讓你讓你一飽滿足!
作者簡介
雨前羽街,85後建築師,豆瓣紅人,廚藝達人。其舊作《小當傢料理實驗性研究報告》,將日本動畫《中華一番》中的料理重現眼前,火遍兩岸三地和日本,受到多傢媒體采訪報道。
ES女王樣,90後手作達人,是國內橡皮章較早的玩傢,在豆瓣小站“橡皮章子”上頗有名氣。同時為自由漫畫人,在新浪微漫畫刊載的作品《晚安的故事》閱讀量40萬+次,《ES短篇集 》閱讀量80萬+次。
內頁插圖
精彩書評
★自稱為非職業做飯愛好者的雨前羽街不但甜品做得棒,其他各式美味佳肴也是樣樣稱絕。看他的料理,不僅形態可掬,色艷芬芳,還透露著一股大傢之風範。尤其以“中華小當傢”復興係列的作品為亮點,把卡通裏的魔幻食物還原於現實,真是霸氣外露,不得不讓人贊嘆稱奇。雨前羽街演繹著小當傢的傳奇,更是把熱愛美食的天性發揮得淋灕盡緻。
——網友評論
★他(雨前羽街)齣瞭《小當傢料理實驗性研究報告》係列,彩虹粥便是其中之一。許多網友錶示,看圖就覺得好吃。除瞭豆瓣上4000餘次的迴應,人人、微博等社交類網站上也有過萬次的轉發。更有人將他的日記轉載到日本的網站,日本網友也是好評如潮:“太棒瞭!拜托瞭!為我煮飯吧!”
——網易新聞
★雨前羽街在歐洲呆過四年,後來又去瞭印度,做的菜都十分精緻,營養均衡,還很注意擺放,很有形式感,是一位“學貫中西”的大廚!
——時尚健康研究院
★ES的名字耳熟能詳,很大原因是得益於她的卡通形象,采訪她的時候特彆沒有壓力,一部分是因為跟她有點私交相對瞭解多些,更多的則是因為,她很認真地對待自己的愛好,非常認真,以至於會誤認為她是以此謀生的。
——印橡誌
★中文係女孩,喜歡用漫畫講故事。繪畫功底不好,相對於“畫畫的”,ES更願意稱自己為“講故事的”。畫畫能讓ES浮躁的心平靜下來。其實,網友們喜歡ES的漫畫,也不是因其畫風多麼精美,而是因為她筆下動人的故事和情感。
——望潮周刊
目錄
開篇入門介紹
開胃菜
蔬菜沙拉
普羅旺斯燴菜
橙香煎帶子
酸甜小排
硬菜
宮保雞捲
梅酒羊肉
脆皮紅燒肉
慢燒牛腿肉
主食
免揉全麥麵包
意式煎餛飩
快速意麵
墨魚汁海鮮麵
湯
心靈雞湯
日式齣汁
西式高湯
快手青瓜湯
甜品
富士山熔岩蛋糕
紅酒燉梨
焦糖脆皮丹法混血米布丁
橙香舒芙蕾
醬料和配菜
山楂醬
番茄醬
沙拉醬
蔬菜土豆泥
特彆篇
"翔"的做法
番外篇
中華小當傢
後記
前言/序言
你燴你做啊 下載 mobi epub pdf txt 電子書
評分
☆☆☆☆☆
好好玩,但是沒法跟著做
評分
☆☆☆☆☆
很不錯!很不錯!非常滿意!
評分
☆☆☆☆☆
一如既往的快~
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☆☆☆☆☆
跟著小當傢做菜肯定沒有錯
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☆☆☆☆☆
很好 物流超級贊 很喜歡
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☆☆☆☆☆
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☆☆☆☆☆
正品,很喜歡,快遞沒得說,特彆給力…就喜歡在京東買東西。
評分
☆☆☆☆☆
這本書跟我想像內容不太一樣,有點失望
評分
☆☆☆☆☆
比想象的小巧一些,非常好看!