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内容简介

本书分为六章，第一章为肠胃的基础知识，帮助读者了解肠胃，远离不良的饮食习惯并介绍了肠胃病患者适宜选择的不同膳食。第二章挑选了70种对肠胃有养护作用的食物，分别介绍了其调养功效、食用建议，并推荐了相应的调养吃法。第三章介绍了12种必知必备的养护肠胃的中药材，介绍了其调养功效、食用建议及食用禁忌，针对每种中药材的不同功效，分别推荐了相应的调养吃法供读者选择。第四章介绍了不同人群的肠胃调养方案，让处于不同阶段的人群能更正确、方便的调理肠胃。第五章介绍了15种常见的肠胃病的饮食调养法。第六章介绍了能提升肠胃功能的一系列运动及养护肠胃的按摩法。

内页插图

目录

肠胃病这样吃就对了

Part1 肠胃好，身体才好
吃得正确才能“养出好肠胃” 002
找到适合自己的“饮食方法” 003
好习惯才能“养出好肠胃” 007

Part2常见肠胃病就该这样吃
慢性胃炎 012
小米黄豆粥 012
黑米红豆粥 013
清炖羊肉汤 013
急性胃炎 014
香菇薏米粥 014
马齿苋炒黄豆芽 015
山楂藕片 015
胃及十二指肠溃疡 016
小米南瓜粥 016
西红柿猪肚汤 017
羊肉山药粥 017
胃下垂 018
小麦红豆玉米粥 018
小笋炒牛肉 019
黑豆乌鸡汤 019
胃出血 020
紫菜鱼片粥 020
菠菜洋葱牛奶羹 021
花生银耳牛奶 021
胃酸过多 022
丝瓜瘦肉粥 022
西葫芦玉米饼 023
鸡丝荞麦面 023
胃痉挛 024
清炖甲鱼 024
菠菜拌金针菇 025
小米山药粥 025
胃结石 026
蒜泥黑木耳 026
枣参茯苓粥 027
雪莲果百合银耳糖水 027
消化道出血 028
菠菜干贝脊骨汤 028
冰糖雪梨柿子汤 029
白芍茶 029
胃?癌 030
玫瑰薏米粥 030
胡萝卜豆腐泥 031
松子玉米粥 031
便?秘 032
黑米杂粮饭 032
猪血韭菜粥 033
糙米糯米胡萝卜粥 033
痔?疮 034
芹菜炒蛋 034
蒸苹果 035
滑子菇乌鸡汤 035
结肠炎 036
双米银耳粥 036
黄花菜鸡蛋汤 037
椰香西蓝花 037
急性肠炎 038
石榴银耳莲子羹 038
马齿苋绿豆汤 039
苹果胡萝卜泥 039
慢性肠炎 040
苦瓜薏米排骨汤 040
小米山药甜粥 041
扁豆鸡丝 041
阑尾炎 042
凉拌马齿苋 042
黄芪茯苓薏米汤 043
山药冬瓜汤 043
结肠癌 044
木耳炒百合 044
芸豆平菇牛肉汤 045
菠菜银耳汤 045
直肠癌 046
绿豆凉薯小米粥 046
西蓝花土豆泥 047
黄瓜猕猴桃汁 047
肛?裂 048
山楂黄精糙米饭 048
荷叶丹参山楂茶 049
山楂菊花茶 049
脱?肛 050
杜仲猪腰汤 050
党参猪肚汤 051
核桃仁黑豆浆 051
肛?瘘 052
火龙果杂果茶 052
芹菜拌海带丝 053
山药知母雪梨粥 053
慢性腹泻 054
红豆薏米饭 054
核桃黑豆煮甜酒 055
山药玉米粥 055
核桃木耳粥 056
金樱子芡实羊肉汤 056

Part3 31种最养肠胃的食物健康吃法
土豆 058
土豆炖牛腩 058
肉末南瓜土豆泥 059
口蘑焖土豆 059
上海青 060
上海青炒鸡片 060
上海青汆猪肉丸 061
上海青炒牛肉 061
花菜 062
茄汁烧花菜 062
花菜炒鸡片 063
糖醋花菜 063
西红柿 064
西红柿土豆炖牛肉 064
西红柿生鱼豆腐汤 065
西红柿煮口蘑 065
山药 066
山药木耳炒核桃仁 066
虫草山药排骨汤 067
山药肚片 067
芋头 068
牛肉煲芋头 068
芋头红薯粥 069
黄花菜芋头粥 069
南瓜 070
金瓜杂粮饭 070
鸡肉拌南瓜 071
土豆炖南瓜 071
冬瓜 072
果味冬瓜 072
白芍鸭肉烧冬瓜 073
白菜冬瓜汤 073
莲藕 074
瓦罐莲藕汤 074
莴笋莲藕排骨汤 075
茄汁莲藕炒鸡丁 075
豌豆 076
小米豌豆杂粮饭 076
豌豆糊 077
玉米炒豌豆 077
乌鸡 078
山楂干乌鸡汤 078
乌鸡海马虫草花汤 079
当归乌鸡墨鱼汤 079
鸡肉 080
茄汁鸡肉丸 080
苋菜鸡肉烙饼 081
爽口鸡肉 081
猪肚 082
荷兰豆炒猪肚 082
黄花菜猪肚汤 083
生姜肉桂炖猪肚 083
猪血 084
韭菜炒猪血 084
猪血韭菜粥 085
莴笋猪血豆腐汤 085
牛肉 086
海带牛肉卷 086
子姜菠萝炒牛肉 087
牛肉炒鸡蛋 087
牛肚 088
莲子芡实牛肚汤 088
牛肚枳实砂仁汤 089
麦芽淮山煲牛肚 089
草鱼 090
木瓜草鱼汤 090
啤酒炖草鱼 091
茶树菇草鱼汤 091
干贝 092
干贝烧海参 092
干贝苦瓜粥 093
干贝炒丝瓜 093
鲫鱼 094
黄花菜鲫鱼汤 094
醋焖鲫鱼 095
山药蒸鲫鱼 095
鲤鱼 096
紫苏烧鲤鱼 096
黄芪鲤鱼汤 097
豉油蒸鲤鱼 097
苹果 098
苹果奶昔 098
雪梨苹果山楂汤 099
芹菜苹果汁 099
猕猴桃 100
猕猴桃蛋饼 100
猕猴桃炒虾球 101
猕猴桃橙奶 101
香蕉 102
香蕉葡萄汁 102
香蕉奶昔 103
奶酪香蕉羹 103
桂圆 104
黄芪红枣桂圆甜汤 104
桂圆酸枣仁红枣饮 105
桂圆鸡片 105
黑木耳 106
木耳炒百合 106
猪肝炒木耳 107
木耳炒腰花 107
海带 108
海带冬瓜烧排骨 108
莲藕海带炖肉 109
淡菜海带冬瓜汤 109
红薯 110
蜂蜜蒸红薯 110
薏米红薯粥 111
红薯莲子粥 111
薏米 112
薏米白果粥 112
冬瓜薏米车前汤 113
山楂薏米水 113
小米 114
榛子小米粥 114
枣泥小米粥 115
花生小米糊 115
牛奶 116
菠菜牛奶碎米糊 116
黑豆花生牛奶 117
苦瓜牛奶汁 117
鸡蛋 118
鳕鱼蒸鸡蛋 118
煎生蚝鸡蛋饼 119
松仁鸡蛋炒茼蒿 119
葫芦瓜炒鸡蛋 120
茭白炒鸡蛋 120




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