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旅游管理(第4版)(工商管理经典译丛·旅游管理系列)

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戴维·韦弗(David Weaver),劳拉·劳顿 著,谢彦君,潘莉 等 译



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发表于2024-03-28

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出版社: 中国人民大学出版社
ISBN:9787300200217
版次:4
商品编码:11578596
包装:平装
丛书名: 工商管理经典译丛·旅游管理系列
开本:16开
出版时间:2014-10-01
用纸:胶版纸
页数:344

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具体描述

内容简介

本书的内容涵盖旅游业、旅游现象的方方面面,尤其体现了全球化以及信息化社会大背景下的新视野、新形势。该书对于旅游系统的概括和旅游发展历史的追溯,展现了旅游现象纵横两个维度上的基本面貌;针对旅游目的地、旅游产品、旅游市场、旅游营销、旅游效应等领域的探讨,深入到旅游业经营的多个结构性命题,富有启发性;在可持续旅游发展框架下展开的话题,则将代际公平和人际公平的原则引入旅游发展的框架当中;同时,本书也对旅游研究的基本方法论有所涉及,从而使整个著作的主题既涵盖基本的专业领域,又延展至具有横向拓展视野的一般科学层面,对于发展读者的再学习能力具有很好的铺垫作用。
本书适合用作旅游管理专业本科生、研究生、MTA的教材,也适合相关研究人员和从业人员学习和参考。

作者简介

作者简介
戴维?韦弗(David Weaver) 澳大利亚格里菲斯大学旅游调研教授,国际著名生态旅游专家,主要研究领域包括生态旅游、可持续旅游、目的地管理等,担任7个学术期刊的编委,出版著作10本,发表论文100余篇。近年来经常受邀到中国、韩国、南非、俄罗斯、新西兰、挪威等地讲学。
劳拉?劳顿(Laura Lawton) 澳大利亚格里菲斯大学旅游、体育及酒店管理系助理教授、副主任,2011年获“格里菲斯大学教学奖”。之前任教于美国南加利福尼亚大学和乔治梅森大学,曾担任Tourism Review International杂志主编,同时是其他4个国际学术期刊的编委。
第一译者简介
谢彦君 博士,东北财经大学旅游与酒店管理学院院长,教授,博士生导师。兼任中国旅游研究院旅游基础理论研究基地主任,中国旅游研究院学术委员会副主任,中国旅游协会旅游教育分会副会长,教育部旅游管理专业硕士(MTA)教学指导委员会委员,《旅游学刊》特邀学术委员,《旅游科学》、Journal of China Tourism Research等多家学术期刊编委。在Annals of Tourism Research、《旅游学刊》、《旅游科学》等刊物上发表学术论文80余篇,出版《基础旅游学》、《旅游体验研究》等专著和《旅游研究方法》、《旅游市场营销》等译著,主编教材10余部,主持和参与了大量国家级和省部级科研课题。

目录

第1章旅游管理导论

导读

旅游现象

旅游的定义

作为学术研究领域的旅游

特点、大纲和构架

特点
第2章旅游系统

导读

旅游的系统法

旅游者

空间要素

客源地

中转地

目的地地区

旅游业

第3章旅游的演进与发展

导读

前现代旅游

早期现代旅游(1500—1950年)

现代旅游(自1950年以来)

与旅游需求增长有关的各因素

澳大利亚的旅游参与

未来的发展前景

第4章目的地

导读

全球目的地格局:较发达国家与发展中国家

影响目的地的拉动因素

区域目的地格局

目的地内部格局

第5章旅游产品

导读

旅游吸引物

旅游业

第6章旅游市场

导读

旅游市场趋势

目的地决策过程

旅游市场细分

第7章旅游营销

导读

营销的性质

服务营销

管理供给与需求

市场失灵

旅游战略营销

营销组合

第8章旅游经济效应

导读

经济效益

第9章旅游社会文化与环境效应

导论

社会文化效益

社会文化成本

环境效益

环境成本

第10章目的地发展

导读

目的地周期

改变目的地周期的各个因素

国家旅游业发展

第11章可持续旅游

导读

范式转换

可持续旅游

可持续性与大众旅游

可持续性与小规模旅游

生态旅游

旅游目的地的可持续性

第12章旅游调研

导读

研究类型

研究过程

参考文献

精彩书摘

就在本书即将出版之际,作者得知,联合国世界旅游组织(UNWTO)最新发布的公告显示,2008年国际过夜旅游者人数预计将比2007年的9��08亿增长2%,达到9��24亿。乍一看,这似乎印证了处于主宰地位的国际旅游不久即将超越10亿人数的大关。不过,该公报却提醒人们更冷静地面对这一事实。例如,2%的增长发生于2008年的上半年,而下半年却继以持续下降。全世界的消费者都知道,2008年从很多方面来说都是一个充满异动的年份,包括全球范围内的金融危机和信用崩溃,以及石油价格的疯涨。石油价格在2008年底和2009年初虽大幅下跌,但很少有人会相信这种下跌将持续下去。同时,世界范围内的金融形势在2009年初依然持续恶化,让人感觉像是在滚雪球一样,失业、不充分就业以及高负债正在将经济进一步拉向不景气(甚至衰退)。由2001年恐怖袭击及其一系列后果所引发的社会忧虑如今似乎确已远去,而2004年曾吞噬超过18万人性命并重创东南亚和南亚旅游业的印度洋海啸,现在也感觉是遥远的记忆。当然,类似规模的事件随时都有可能发生,让人们看到它们对一个脆弱的产业所能产生的影响。联合国世界旅游组织的预测专家在公报中特别指出,2009年的旅游数据充其量会与2008年持平,最坏的情况是降低若干个百分点。但我们很想知道,他们是否过于乐观了。

自1950年首次公布全球性的旅游统计数据以来,旅游业便历经严峻的挑战。于是,人们会有充分的理由说,对于旅游业的管理、规划和营销而言,日子从来就不好过,在这个领域既缺乏具体而科学的调查资料,也缺乏对全球旅游系统的深刻理解。当消费者削减他们的可支配旅行费用或改变他们的旅行模式时,只有那些对情况最为了解、最善于自我调适和最具创新能力的旅游目的地以及企业管理者,才能通过恰当的定位来安全渡过风暴,甚至还能在威胁当中所蕴涵的机会里谋取一定的利润。《旅游管理》(第4版)一书在写作中便始终将这一假定牢记在头脑中,希望它能够提供一个平台,借此提高创新能力,增进适应性和灵活性,拓宽思维,强化研究。这样,目的地及其经营在时运不济和机会好的时候都可以繁荣发展。本书作者很感谢一些院校对修订版提出了很多改进建议。我们也特别感谢格里菲斯大学(Grifith)的贾斯汀·狄更斯(Justine Digance)博士的贡献,她在课堂上的不懈努力以及针对澳大利亚等地旅游发展的敏锐见解最终形成了对本书极富洞见的评论。一些采用本书作为教材的匿名反馈者也给我们提供了很有价值的建议。我们也向新西兰奎马克(Qualmark)的传媒经理卡洛琳·吉布森(Carolyn Gibson)表示感谢,她仔细地阅读了关于奎马克的案例,并提出了很有帮助的修改建议。约翰威立国际出版公司澳大利亚分公司的编辑团队也在本书中展示了他们的专业品质,令作者一如既往地感到合作上的愉快。我们要特别感谢本书的文字编辑丹·罗格维克(Dan Logovik)和助理出版编辑妮娜·夏普(Nina Sharpe),由于有了他们的专业精神、鼓励和友谊,才最终促成了这个新版本的及时完成。

前言/序言


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