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编辑推荐

守住健康，从饮食开始。本书针对失眠的特点和性质，为患者提供最优质、最美味、最健康的饮食方案及最贴心的饮食宜忌小百科，同时搭配美味的蔬果汁和中医药材食疗及中医传统手法，让你在吃出健康的同时，全方位调理身体，远离疾病烦恼。

内容简介

为了更好地关注失眠群体，本书以失眠患者的调养为核心，内容上分为六个章节，首先从失眠的养生保健知识入手，将失眠的一些常识问题结合中医对失眠的认识与治疗、失眠的生活调养、饮食原则进行了介绍，帮助读者扫清知识障碍。其次收集整理出80种能防治失眠的佳品，并对每一种食物详解其食疗作用、搭配宜忌、助眠吃法等，让读者吃对食物。同时，书中还整理出32道美味的蔬果汁，让失眠患者不仅吃得健康，还能有更多种的选择。有相宜就有相忌，书中还收罗了64种失眠患者慎吃食物，帮助读者规避饮食误区。对于失眠，书中还介绍了中医保健的知识，对能治疗失眠的中药材和中成药都给出相应的建议，希望对失眠患者有所助益。书的最后，还介绍了针对失眠的传统疗法，如按摩疗法、针灸疗法、点穴疗法、拔罐疗法、刮痧疗法，扩充书籍内容的同时让读者能真正受益。

作者简介

柴瑞震，著名医药专家、主任医师，中华中医药教育在线主讲人。

从事临床工作多年，擅长采用中西医结合治疗糖尿病、原发性高血压、高脂血症等常见慢性疾病和冠心病、脑卒中等心脑血管疾病以及妇科疾病等，曾先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《黄帝内经？素问现代研究》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》《糖尿病》《高血压》《肝胆疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障碍》等医学及健康科普著作；在国内外杂志期刊发表了200余篇医学学术论文；曾在国内成功策划、主持了8次重大的中医药学术会议，受到卫生部及国内同行的高度评价。

内页插图

目录

对症养生堂——失眠吃什么？禁什么？

第一章 失眠的养生保健知识，你知道吗？
失眠25问
1.人的睡眠有哪两种状态？ 016
2.不同年龄段的人睡眠时间一样吗？ 017
3.睡眠与生物钟有怎样的关系？ 019
4.怎样评价睡眠是否正常？ 020
5.做梦是否会影响睡眠质量？ 020
6.什么是失眠？ 021
7.失眠有哪些危害？ 021
8.失眠的症状有哪些？ 022
9.失眠有哪些分类？ 023
10.造成失眠的心理因素有哪些？ 024
11.哪些疾病会引发失眠？ 025
12.引起失眠的环境因素有哪些？ 025
13.诊断失眠有哪些标准？ 025
14.失眠与失眠症是一回事吗？ 026
15.医学上把失眠症分为哪些类型？ 026
16.失眠与多梦有怎样的关系？ 026
17.失眠与情绪过激有怎样的关系？ 027
18.失眠与神经衰弱有怎样的关系？ 027
19.哪些人容易失眠？ 027
20.为什么老年人易患失眠？ 028
21.脑力劳动者为什么容易失眠？ 028
22.女性为何比男性易失眠？ 029
23.哪些睡眠习惯容易导致失眠？ 029
24.什么是睡眠的“三宜八忌”？ 030
25.如何预防失眠？ 030
中医对失眠的认识与治疗
1.中医对失眠的解析 032
2.失眠的中医养生之道 033
3.失眠的中医分型 034
4.心脾两虚型失眠症中医辨证论治 035
5.阴虚火旺型失眠症中医辨证论治 036
6.心肾不交型失眠症中医辨证论治 037
7.心虚胆怯型失眠症中医辨证论治 037
8.肝胆两虚型失眠症中医辨证论治 038
9.肝郁血虚型失眠症中医辨证论治 038
10.心肝火旺型失眠症中医辨证论治 039
11.肝郁化火型失眠症中医辨证论治 040
12.痰热内扰型失眠症中医辨证论治 041
13.胃气不和型失眠症中医辨证论治 041
14.瘀血阻络型失眠症中医辨证论治 042
失眠的生活调养要点
1.生活有规律，改善不良生活习惯 043
2.适量运动，加强锻炼 043
3.头颈部注意防风保暖 044
4.调整心态，解除焦虑情绪 044
5.创造优质的睡眠环境 045
6.关注入睡前的姿势 045
7.是药三分毒，慎服安眠药 046
失眠的饮食调理原则
1.饮食以清淡易消化为主 047
2.合理摄取“镁”元素 047
3.补充B族维生素 048
4.晚饭宜早，不宜过饱 048
5.多食用补心安神的食品 049
6.少吃导致胀气的食物 050
7.忌食辛辣刺激食物 050
8.睡前忌饮浓茶、咖啡 050
9.少吃油腻、油炸食物 051

第二章 80种防治失眠的佳品，你吃对了吗？
莲子 054
莲子紫薯甜汤 055
莲子芡实瘦肉汤 055
莲子百合汤 055
桂圆肉 056
板栗桂圆炖猪蹄 057
桂圆红豆乳鸽汤 057
桂圆山药红枣汤 057
酸枣仁 058
百合桂圆酸枣汤 059
二枣甜汤 059
酸枣枸杞粥 059
柏子仁 060
柏子仁鸡汤 061
柏子仁猪心汤 061
柏仁大米粥 061
茯苓 062
茯苓红枣粥 063
茯苓莲子粥 063
茯苓糯米粥 063
百合 064
百合红枣排骨汤 065
莲子百合干贝煲鸡肉 065
百合桂圆鸡肉汤 065
红枣 066
灵芝红枣瘦肉汤 067
红枣枸杞炖鹌鹑 067
红枣小麦瘦肉汤 067
山药 068
山药煲鸡汤 069
山药薏米枸杞汤 069
山药莲子薏米汤 069
枸杞 070
枸杞虫草花瘦肉汤 071
枸杞煲老鸽 071
银耳枸杞羹 071
雪蛤 072
雪蛤枸杞甜汤 073
红莲雪蛤羹 073
木瓜雪蛤羹 073
猪蹄 074
红枣桂圆猪蹄汤 075
黄豆猪蹄汤 075
百合猪蹄汤 075
猪皮 076
猪皮枸杞红枣汤 077
猪皮花生酸枣汤 077
枸杞猪皮桂圆汤 077
猪心 078
莲子茯神猪心汤 079
桂参红枣猪心汤 079
百合桂圆猪心汤 079
猪脑 080
天麻瘦肉猪脑汤 081
枸杞蒸猪脑 081
包菜猪脑粥 081
猪肝 082
红枣猪肝香菇汤 083
红枣熟地猪肝汤 083
参芪枸杞猪肝汤 083
牛肚 084
莲子牛肚汤 085
滋补牛肚汤 085
麦芽山药煲牛肚 085
鸡肉 086
远志山药鸡汤 087
茶树菇炖老鸡 087
人参酸枣鸡汤 087
鹌鹑 088
银耳鹌鹑汤 089
淮山党参鹌鹑汤 089
灵芝炖鹌鹑 089
牛蛙 090
莲子牛蛙汤 091
枸杞炖牛蛙 091
苦瓜黄豆牛蛙汤 091
鸽肉 092
灵芝核桃乳鸽汤 093
鲜人参煲乳鸽 093
洋参淮山乳鸽汤 093
鸽蛋 094
枸杞红枣鸽蛋汤 095
桂圆红枣鸽蛋汤 095
胡萝卜鸽蛋汤 095
鸡蛋 096
莲子乌杞炖鸡蛋 097
枸杞蛋包汤 097
田七煮鸡蛋 097
黄鱼 098
清汤黄花鱼 099
豆腐蒸黄鱼 099
特别黄鱼羹 099
草鱼 100
蜜枣马蹄草鱼汤 101
草鱼豆腐汤 101
松子草鱼 101
青鱼 102
芙蓉鱼片 103
木耳炒鱼片 103
古法蒸鱼 103
鱿鱼 104
芦笋炒鲜鱿 105
荔枝鱿鱼片 105
胡萝卜鱿鱼煲 105
鳙鱼 106
天麻党参炖鱼头 107
天麻鱼头汤 107
红枣鳙鱼汤 107
鲈鱼 108
姜丝鲈鱼汤 109
木瓜鲈鱼汤 109
清蒸鲈鱼 109
虾 110
虾仁炒蛋 111
百合炒大虾 111
苦瓜虾仁 111
蛤蜊 112
双色蛤蜊 113
蛤蜊肉煎蛋 113
文蛤浓汤丝 113
牡蛎 114
牡蛎豆腐羹 115
香菇花生牡蛎汤 115
牡蛎羹 115
淡菜 116
淡菜桂圆猪肉汤 117
淡菜酸枣瘦肉汤 117
淡菜首乌鸡汤 117
海参 118
海参虫草汤 119
金针海参鸡汤 119
琥珀蜜豆炒贝参 119
海藻 120
木耳海藻猪蹄汤 121
海带海藻瘦肉汤 121
枸杞海藻大米粥 121
紫菜 122
蛋黄紫菜粥 123
枸杞紫菜大米粥 123
粉丝紫菜肉丝汤 123
小米 124
牛奶鸡蛋小米粥 125
山药芝麻小米粥 125
小米黄豆粥 125
粳米 126
红枣粳米粥 127
银耳红枣粳米粥 127
酸枣桂圆粳米粥 127
糯米 128
酸枣玉竹糯米粥 129
人参枸杞糯米粥 129
枸杞麦冬糯米粥 129
小麦 130
小麦花生鸡肉粥 131
鹌鹑小麦大米粥 131
鸡蛋小麦葱香粥 131
燕麦 132
香菇燕麦粥 133
燕麦核桃仁粥 133
红豆燕麦牛奶粥 133
黄豆 134
枸杞黄豆粥 135
猪肝黄豆粥 135
玉米片黄豆粥 135
红豆 136
红豆核桃粥 137
红豆麦片粥 137
桂圆红豆粥 137
黑芝麻 138
芝麻牛奶粥 139
芝麻红枣粥 139
黑芝麻枸杞糯米粥 139
核桃 140
核桃仁当归鸡汤 141
五仁粒粒香 141
核桃仁虾球 141
腰果 142
腰果虾仁 143
西芹腰果鸡丁 143
腰果糯米甜粥 143
黄花菜 144
黄花菜拌海蜇 145
黄花菜鸡蛋黄粥 145
黄花菜瘦肉糯米粥 145
生菜 146
虾仁生菜粥 147
生菜猪心粥 147
山药生菜大米粥 147
包菜 148
芝麻包菜 149
烫包菜 149
香菇鸡肉包菜粥 149
莴笋 150
黑芝麻拌莴笋丝 151
巧拌莴笋丁 151
莴笋丝炒胡萝卜 151
芦笋 152
核桃仁拌芦笋 153
芦笋百合 153
什锦芦笋 153
苦瓜 154
菠萝苦瓜 155
苦瓜炒蛋 155
龙眼苦瓜 155
丝瓜 156
丝瓜烧香菇 157
龙眼爆丝瓜 157
丝瓜木耳汤 157
茼蒿 158
素炒茼蒿 159
枸杞猪肝茼蒿粥 159
猪心茼蒿粥 159
芹菜 160
爽脆西芹 161
什锦拌菜 161
西芹百合胡萝卜 161
玉米 162
枸杞炒玉米 163
玉米炒蛋 163
百合炒玉米 163
胡萝卜 164
胡萝卜烩木耳 165
胡萝卜炒蛋 165
胡萝卜炒猪肝 165
西蓝花 166
西蓝花拌红豆 167
百合西蓝花 167
口蘑烧西蓝花 167
西葫芦 168
百合西葫芦 169
西葫芦肉片 169
清炒西葫芦 169
毛豆 170
枸杞拌毛豆 171
生菜拌毛豆 171
毛豆拌小白菜 171
红薯 172
红薯鸡腿汤 173
清炒红薯丝 173
芝麻红薯 173
莲藕 174
糖水泡莲藕 175
糯米藕丸 175
莲藕猪肉汤 175
马蹄 176
红枣马蹄甜汤 177
马蹄炒香菇 177
山药炒马蹄 177
黑木耳 178
黑木耳猪蹄汤 179
木耳炒鸡蛋 179
木耳炒黄花菜 179
银耳 180
银耳莲子鸡汤 181
银耳木瓜盅 181
雪梨银耳百合汤 181
竹荪 182
竹荪肉丸汤 183
竹荪百合粥 183
红枣苦瓜竹荪粥 183
口蘑 184
口蘑枸杞鸡汤 185
口蘑豆腐鲜汤 185
口蘑拌花生 185
香菇 186
香菇排骨汤 187
香菇煲牛肚 187
香菇鸡肉汤 187
松茸 188
松茸乳鸽盅 189
松茸鸽蛋海参汤 189
松茸炖鸡肉 189
滑子菇 190
滑子菇炒鸡丝 191
鲜肉末滑子菇 191
滑子菇炒鸡蛋 191
梨 192
银耳雪梨汤 193
核桃冰糖炖梨 193
百合炖雪梨 193
柑橘 194
柑橘银耳汤 195
银耳橘子牛奶汤 195
橘子杏仁菠萝汤 195
香蕉 196
烩香蕉汤 197
香蕉莲子汤 197
香蕉玉米羹 197
荔枝 198
荔枝黑枣汤 199
荔枝莲子羹 199
荔枝银耳汤 199
猕猴桃 200
猕猴桃樱桃粥 201
橙汁炖猕猴桃 201
清润猕猴桃糖水 201
人参果 202
人参果梨葡萄汁 203
芒果人参果柠檬汁 203
草莓人参果汁 203
牛奶 204
牛奶银耳水果汤 205
牛奶炒蛋清 205
莲子百合牛奶糊 205
豆浆 206
核桃豆浆 207
薏米百合豆浆 207
红枣枸杞豆浆 207
豆腐 208
丝瓜豆腐汤 209
橘皮鱼片豆腐汤 209
豆苗豆腐煲 209
蜂蜜 210
莲子糯米蜂蜜粥 211
黑芝麻蜂蜜粥 211
百合玉米蜂蜜粥 211
醋 212
黑枣醋 213
葡萄醋 213
龙眼醋 213

第三章 32道辅助治疗失眠的蔬果汁
包菜苹果蜂蜜汁 216
爽口胡萝卜芹菜汁 216
芹菜杨桃葡萄汁 217
芹菜西蓝花蔬果汁 217
双瓜西芹蜂蜜汁 218
柠檬芹菜莴笋汁 218
苦瓜芹菜黄瓜汁 219
黄瓜芹菜汁 219
芹菜葡萄梨子汁 220
芦笋鲜奶汁 220
芹菜胡萝卜柑橘汁 221
西瓜柠檬蜂蜜汁 221
酸甜猕猴桃柳橙汁 222
猕猴桃香蕉汁 222
胡萝卜蜂蜜汁 223
胡萝卜红薯汁 223
胡萝卜梨汁 224
香蕉柠檬蔬菜汁 224
柑橘香蕉蜂蜜汁 225
菠菜西蓝花汁 225
猕猴桃西蓝花青苹果汁 226
莲藕柠檬苹果汁 226
酸甜莲藕橙子汁 227
莲藕木瓜李子汁 227
梨子柑橘蜂蜜饮 228
西红柿芹菜莴笋汁 228
美味莴笋蔬果汁 229
美味荔枝柠檬汁 229
美味香蕉荔枝密瓜汁 230
荔枝菠萝汁 230
橘子马蹄蜂蜜汁 231
蜂蜜玉米汁 231

第四章 64种失眠患者慎吃的食物，你吃错了吗？
浓茶 234
花椒 234
咖啡 234
桂皮 234
茴香 235
咖喱粉 235
胡椒 235
芥末 235
剁椒 236
朝天椒 236
干辣椒 236
腌芥菜 236
泡菜 237
酸黄瓜 237
酸菜 237
酸笋 237
榴莲 238
生姜 238
韭菜 238
大葱 238
香椿 239
甲鱼 239
洋葱 239
羊肉 239
狗肉 240
腊肠 240
培根 240
腊肉 240
肥肉 241
午餐肉 241
五花肉 241
咸肉 241
咸鱼 242
熏肉 242
香肠 242
烤肉 242
风吹肉 243
肠粉 243
风干牛肉 243
干酪 243
蟹黄 244
松花蛋 244
鱼子 244
咸蛋 244
荷包蛋 245
白酒 245
猪油 245
红酒 245
葡萄酒 246
南瓜干 246
啤酒 246
红茶 246
绿茶 247
奶油 247
花茶 247
油条 247
薯片 248
冰淇淋 248
巧克力 248
方便面 248
豆腐乳 249
冷饮 249
臭豆腐 249
醪糟 249
第五章 失眠症的中医保健奥秘，你了解吗？
莲子心 252
合欢花 253
远志 254
花生叶 255
夜交藤 256
桑葚 257
绞股蓝 258
天门冬 259
麦冬 260
冬虫夏草 261
灵芝 262
人参 263
丹参 264
锁阳 265
黄连 266
黄芩 267
知母 268
栀子 269
麦芽 270
五味子 271
刺五加 272
三七 273
天麻 274
延胡索 275
竹茹 276
半夏 277
罗布麻 278
珍珠 279
淡豆豉 280
龙骨 281
海马 282
玫瑰花 283
治疗失眠常用中成药 284
解郁安神颗粒 284
加味逍遥丸 284
安神补心丸 285
牛黄清心丸 285
活力苏口服液 286
同仁人参归脾丸 286
七叶安神片 287
安神补脑液 287
脑乐静（糖浆） 288
养血安神丸 288
枣仁安神颗粒 289
六味地黄丸 289
知柏地黄丸 290
复方五味子糖浆 290
朱砂安神丸 291
天王补心丸 291
健脑补肾丸 292
睡安胶囊 292
越鞠保和丸 293
同仁柏子养心丸 293

第六章 治疗失眠的传统方法
治疗失眠的按摩疗法 296
按摩的概念及手法种类 296
按摩治疗失眠的特效手法 296
治疗失眠的针灸疗法 302
针灸的概念 302
针灸治疗失眠的特效方法 302
治疗失眠的点穴疗法 306
点穴疗法的概念及种类 306
点穴治疗失眠的特效方法 307
治疗失眠的拔罐疗法 311
拔罐的概念及种类 311
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