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內容簡介

　　《實用養鹿法（第2版）》由趙世臻編著，是一本德育學科的文集，裏麵收錄瞭一綫教師多年來的教育反思、教育論文、教育設計和教育總結，是對小學德育學科的思考及實踐，為這一學科的持續發展提供瞭一些智力支持和經驗介紹，其中裏麵多篇優秀的論文都獲得瞭行業內的交口稱贊和肯定，這是學校多年來努力實踐後的成果。

內頁插圖

目錄

一、中國養鹿曆史、現狀和未來
（一）中國養鹿曆史
（二）中國養鹿現狀
（三）中國養鹿未來

二、鹿的生物學特性
（一）鹿的習性
（二）鹿的食性
（三）鹿的閤群性
（四）鹿的可塑性
（五）鹿的防衛性
（六）鹿的適應性
（七）公鹿體重季節性變化

三、鹿的行為
（一）攝食行為
（二）飲水行為
（三）社會行為
（四）活動行為
（五）性行為
（六）分娩行為

四、中國主要傢養鹿的種類
（一）梅花鹿
（二）馬鹿
（三）白唇鹿
（四）水鹿

五、養哪種鹿最理想
（一）鹿種類的選擇
（二）種鹿的選擇
（三）重視雜交優勢利用

六、鹿的繁殖
（一）鹿的繁殖季節
（二）鹿適宜的繁殖年齡
（三）鹿的配種
（四）鹿的妊娠與分娩
（五）仔鹿哺育
（六）鹿的人工授精

七、鹿的飼料與飼料營養
（一）鹿的飼料種類
（二）鹿飼料中的營養

八、鹿的主要常用飼料
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）青綠飼料
（四）礦物質飼料
（五）粗飼料
（六）添加飼料
（七）尿素飼料的飼喂方法
（八）精飼料加1=與調製

九、粗飼料加工調製與貯存
（一）切短
（二）粉碎
（三）青貯
（四）塑料袋青貯
（五）秸稈飼料氨化
（六）飼料微貯

十、鹿的飼料配閤
（一）飼料配閤原則
（二）飼料配閤方法

十一、鹿的飼養
（一）飼養鹿的一般原則
（二）公鹿的飼養
（三）母鹿的飼養
（四）幼鹿的飼養
（五）育成鹿的飼養

十二、鹿的管理
（一）鹿捨的清掃
（二）鹿場消毒
（三）稱重與測體尺
（四）刻耳號
（五）修蹄
（六）鹿的運輸
（七）撥鹿方法
（八）鹿的馴化
（九）公鹿的管理
（十）母鹿的管理
（十一）幼鹿的管理

十三、養鹿與環境
（一）理想鹿捨的條件
（二）鹿捨內部結構的基本要求
（三）鹿捨內部設施

十四、鹿茸
（一）鹿茸是怎樣生成的
（二）關於母鹿生茸
（三）關於雪花茸
（四）鹿茸的有效成分
（五）鹿茸的主要藥理作用
（六）如何吃鹿茸
（七）韓國人怎樣吃鹿茸
（八）提高鹿茸産量的方法

十五、鹿茸的收獲與加工
（一）鹿茸的規格與等級
（二）鹿茸收獲的最佳時期
（三）鹿茸的收獲
（四）鹿茸加工

十六、鹿病防治
（一）鹿病的診斷
（二）病鹿的給藥
（三）鹿的常見普通病防治
（四）鹿傳染病的防治

十七、養鹿經營
（一）經營者必備的素質
（二）養鹿盈利要素
（三）公司加農戶養鹿新模式
（四）建立鹿的良種繁育體係
（五）降低養鹿成本

十八、應用新技術，開發新産品
附錶1鹿常用飼料營養成分
附錶2鹿常用藥物
附錶3常用藥物配伍禁忌

精彩書摘

　　（一）鹿的習性
　　鹿喜清沽、安靜，感覺敏銳，善於奔跑。鹿多晨昏活動，門天休息。夏天移往海拔高的山上，那裏涼爽無蚊蠅，鼕天迴到海拔低的河套林問空地覓食。我同大多數鹿種在鞦季配種，配種期公鹿互相頂鬥爭王，王鹿有獨霸母鹿權力。母鹿夏季産仔、妊娠230～250天，胎産1仔，偶有雙胎。公鹿在春季脫去老角，之後長齣新茸。
　　（二）鹿的食性
　　鹿食性廣泛，能利用各種植物。不僅吃草本植物，而且能吃木本植物。據調查，鹿能采食400多種植物，甚至能吃一些有毒植物。鹿采食植物有選擇性，通常選擇鮮和嫩的植物，如嫩草、嫩枝、嫩芽、嫩葉。在食物匱乏時纔采食植物的莖稈。所以人們說鹿是“精食性動物”。傢養鹿喂秸稈、樹葉，因營養不良而用精料補充，使鹿脂肪沉積變胖，體質不如野鹿。鹿喜鹽。
　　（三）鹿的閤群性
　　鹿喜歡閤群活動，群的大小與鹿的種類和生活環境有關。如野生馴鹿群可達數十數百、馬鹿幾隻十幾隻。環境安靜、食物豐富，群體相對大，反之則小。群的組成，平時以母鹿為主，帶領仔鹿。配種期，1～2隻公鹿帶領幾隻母鹿與仔鹿。活動區域較為固定，遇到敵害時，頭鹿嗚叫奔跑，眾鹿跟隨。
　　（四）鹿的可塑性
　　鹿的可塑性大，幼鹿的可塑性更大。鹿的馴化放牧就是利用瞭這一特性。通過食物引誘、音響、形體等反復刺激，建立良性條件反射，使見人驚恐的鹿變得任人驅趕，聽人呼喚，任人放牧。在生産實踐中，應當充分利用這一特性，加強對鹿的馴化，以給生産帶來方便。
　　（五）鹿的防衛性
　　在自然界生存競爭中鹿是弱者，是肉食動物捕食對象，是人類獵取的目標。鹿缺乏禦敵武器，逃避敵害的辦法是逃跑。所以鹿跑得快、跳得高，感覺敏銳，行動小心，一遇敵害紛紛逃遁。這是一種保護性反應，是自身防衛的錶現，這就是人們常說的鹿有“野性”。在傢養條件下，鹿的野性並未根除，如不讓人接近，遇異聲異物驚恐萬分，母鹿産仔受驚時扒、咬仔鹿，繁殖期對人進攻。因亂跑亂撞造成的傷亡、傷茸等，會給生産造成損失。對鹿不斷進行馴化、削弱其野性、方便生産，仍然是養鹿生産中一項泊切仟務。
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前言/序言

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