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内容简介

　　《家庭小菜园种植技术》概括介绍了家庭小菜园种植的意义和主要场所，蔬菜种植需要的环境条件、肥料的选择及病虫害防治的基本知识；重点介绍了38种农家自留菜地蔬菜、10种庭院蔬菜、14种阳台和窗台蔬菜以及9种楼顶平台蔬菜的种植技术。《家庭小菜园种植技术》技术先进实用，语言通俗易懂，方法具体，可操作性强，便于广大园艺爱好者阅读参考。

内页插图

目录

第一章 家庭小菜园种植的基础知识
第一节 家庭小菜园种植的意义和前景
一、家庭小菜园种植的意义
二、家庭小菜园种植的前景
第二节 家庭小菜园种植的主要场所
一、农家自留菜地
二、家庭庭院
三、阳台
四、窗台
五、楼顶平台
第三节 家庭小菜园种植需要的环境条件
一、土壤条件
二、温度条件
三、光照条件
四、水分条件
五、营养条件
六、通风条件
第四节 种植蔬菜肥料的选择
一、常用肥料的类型及作用
二、肥料的选择原则和使用原则
三、家庭用肥料的简单制作
第五节 蔬菜常见病虫害防治的基本知识
一、常见的蔬菜病虫害
二、蔬菜病虫害防治的基本原则
三、无公害农药的选购

第二章 农家自留菜地种植技术
第一节 农家自留菜地种植、施肥及病虫害防治原则
一、农家自留菜地种植原则
二、农家自留菜地施肥原则
三、农家自留菜地病虫害防治原则
第二节 农家自留菜地种植规划
第三节 农家自留菜地蔬菜种植技术
一、黄瓜种植技术
二、番茄种植技术
三、辣椒种植技术
四、茄子种植技术
五、生菜种植技术
六、小白菜种植技术
七、大蒜种植技术
八、大葱种植技术
九、豆角、爬豆种植技术
十、黄花菜种植技术
十一、蛇瓜种植技术
十二、西兰花种植技术
十三、紫苏种植技术
十四、毛豆种植技术
十五、丝瓜种植技术
十六、苋菜种植技术
十七、苦瓜种植技术
十八、油麦菜种植技术
十九、蕹菜种植技术
……
第三章 家庭庭院菜园种植技术
第四章 阳台和窗台菜园种植技术
第五章 楼顶平台菜园种植技术

精彩书摘

　　春露地番茄定植后，趁浇定植水后地松散时支架、中耕，保墒松土，提高地温，以利缓苗。
　　番茄分单干、双干及多干整枝，春露地番茄一般用单干，即只留主茎生长，所有侧枝都在5～7厘米长时削除。
　　春露地番茄定植后以中耕保墒为主，不干旱可不浇水，进行蹲苗。当第一穗果核桃大时，植株进入结果期，需水量逐渐加大，一般每5～7天浇1次水，沙质土气温高时要多浇，相反则少浇，以提高果实质量。番茄追肥视地力而定，一般在结果初期，结合浇水冲施速效化肥，每667米210-15千克，共2～3次。留4穗果以上的高架，要增加追肥次数。
　　春露地番茄病虫害主要有晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病、早疫病、蚜虫、白粉虱、棉铃虫等，防治方法参见“早春小拱棚番茄种植技术”。番茄一般在果实转色时即可采收。
　　（三）夏秋番茄种植技术
　　夏秋番茄应选择耐热、不易早衰、耐病的品种，如红宝石、益农101、金丰1号、穗丰等。
　　夏秋番茄一般在6月上旬至7月上旬播种育苗，先将床土浇足水，然后将催好芽的种子用炉灰拌种，均匀播撒在苗床上（营养杯育苗的可增加2～3倍的密度），用拌有消毒药剂的细土（每立方米用50%多菌灵可湿性粉剂30～50克）盖种约0.5厘米厚，再覆盖黑色遮光网或稀薄干稻草，以保湿防晒。约50%幼苗拱土后，应及时揭开覆盖物，通风透气，防止幼苗徒长感病。遇暴风雨和烈日强光天气，应及时采用遮雨遮光棚加以保护。幼苗具1～2片真叶时进行疏苗，拔除弱、病、小苗。营养杯育苗的应及时移苗。播种至定植，一般需25～30天，这一时期的管理是为高产打基础，必须注意供水适当，及时发现并防治病虫害，防止秧苗徒长或僵化。
　　番茄是喜肥作物，每667米2施人以厩肥为主的有机肥5000千克以上、三元复合肥25～50千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾10～15千克作基肥。
　　夏秋番茄定植正值高温干旱季节，应选择阴雨或晴天傍晚进行，移苗定植时尽量少伤根。定植密度一般为行距60～70厘米，株距40厘米。定植后淋定根水，用于草覆盖畦面，但应距离植株10-13厘米。
　　定植成活后，应及时搭架，可选用长1.6～L8米、食指粗的竹竿或树条，在离植株8～10厘米的沟侧插牢，并联结成高“人”字形架。植株生长到一定高度时，分次用布条或塑料绳绑蔓，以确保番茄植株向上正常生长。
　　夏秋番茄一般采取双干整枝方式，即除留主干外，再留第一花序下部最壮的1个侧芽，形成结果侧枝，其他叶芽全部摘除。对无限生长型的品种，为了保证果实整齐一致，在坐果率达到产量指标时，视植株生长状况，可适时打顶。侧芽约3.3厘米长时应及时摘除，过早或过迟均不利于植株生长发育。雨天不宜摘芽，以防感染病害。
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