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内容简介

　　《凤凰生活：高血压你吃对了吗》首先介绍了高血压的基本常识，想让读者通过对此的阅读对高血压的基本情况有初步正确的认识。其实，对高血压饮食原则进行了相信介绍，着重解析了老年高血压患者、妊娠高血压患者、儿童高血压患者及青春期高血压患者的饮食原则，并指出了一些饮食细节及误区，而且对高血压患者最关心的饮食问题进行了解答。第三，书中列举了11中降压效果的显著的营养素，并对每种营养素的具体用法做了介绍。第四，着重介绍了日常常见食物中降压功效较好的食物的降压原理、吃法、食用量、降压烹饪方法等，并配以食谱推荐。第五，对高血压常见的几种并发症的饮食疗法也做了介绍。第六，简单推荐一些适合高血压患者的运动方式。而且，还专设了一个附录内容，推荐按摩疗法。

作者简介

    陈伟，北京糖尿病防治协会副理事长，北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师，负责临床会诊、基础工作。现任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员，参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇，撰写科普书籍近二十部，从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。著有《高血压吃什么特效食物速查》等书。

    

内页插图

目录

了解高血压让高血压无处遁形
血压基本常识
高血压的主要症状
高血压的危害
第一章 降压饮食秘诀用食物控制高血压
高血压患者的饮食黄金法则
高血压特殊人群的饮食原则
高血压患者的四季饮食调养
不可忽视的饮食细节
高血压患者的饮食小窍门
高血压的饮食误区
第一章 降压明星营养素有力对抗高血压
钾促进钠的排泄，稳定血压
镁保钾限钠、稳定血压
钙增加尿钠排出
烟酸促进血液循环
维生素C通过扩张血管辅助降血压
维生素E稳定血压
锌调节锌镉比值稳定血压
硒扩张血管、减少血管阻力
优质蛋白质降低高血压的发病率
膳食纤维降低体内的钠含量
ω-脂肪酸舒张血管、降低血压
第三章 降压食材食谱轻松吃掉高血压
谷物类
小米扩张血管、控制血压
玉米保持血管弹性、降低血压
薏米适合脾胃虚弱的高血压患者
食用
糙米加速钠的代谢
荞麦抑制血压上升
燕麦帮助排钠，辅助降压
黄豆降低血压和胆固醇
绿豆利尿、排钠
蔬菜类
白菜降脂降压，促进肠胃蠕动
芹菜降低毛细血管的通透性
菠菜限制钠内流，降低血压
油菜避免对动脉壁造成损伤
莼菜增加血管弹性，降低血压
韭菜促进钠的排出，降低血压
荠菜适宜肝阳上亢型高血压患者
茼蒿对抗脾胃不和引起的高血压
紫甘蓝将人体中的钠置换出来
西蓝花保障一氧化氮的供应
豌豆苗促进钠的排出，降低血压
胡萝卜加强血液循环
白萝卜有助于减少降压药的用量
番茄使钠离子浓度降低
茄子减轻钠对血压的不利影响
黄瓜有较好的利尿作用
苦瓜减少降压药的用量
冬瓜能促进钠的排出，降低血压
南瓜有较强的排钠功效
洋葱降低血压，预防血栓
山药阻止血脂在血管壁的沉淀
土豆保钾排钠，防止血压升高
红薯保护血管，稳定血压
芦笋增强毛细血管弹性
莴笋有利于维持血压稳定
茭白对抗钠所引起的血压升高
香菇防止血管硬化
金针菇降低发生中风的概率
猴头菇有利于高血压的治疗
黑木耳防止血栓的形成
肉蛋类
牛瘦肉消除钠升高血压的不利影响
猪瘦肉抑制血管收缩，降低血压
鸡肉降低血压
鸭肉缓解头晕目眩等症状
鸡蛋改善血液循环和血压状态
水产类
海带防止血压上升
紫菜有助于改善血管狭窄
金枪鱼血液流通顺畅，降低血压
鲤鱼降低胆固醇
三文鱼有效降低血压、防止血栓
带鱼可显著降低胆固醇
鱿鱼有效防止血栓的形成
泥鳅防止血管衰老
牡蛎控制和阻断镉所致的高血压
海蜇舒张血管
虾皮防止脑血管意外的发生
水果类
柠檬减轻钠对血压的不利影响
苹果降低高血压、中风的发生率
猕猴桃有效调节血压
香蕉抵制钠离子升压
山楂扩张血管，辅助降血压
西瓜降低血压和预防前期高血压
红枣对高血压病有防治功效
柚子有益于高血压、心脑血管病
橘子加强毛细血管的韧性
草莓扩张血管，调节血压
梨改善头晕目眩等症状
柿子防止血管硬化、降低血压
乌梅对头晕失眠有改善作用
桑葚抑制血压升高
椰子对血管的损伤有修复作用
香瓜养心护肝，降脂降压
荔枝减少患动脉硬化的概率
菠萝对肾炎、高血压病患者有益
樱桃具有利尿、降低血压的功效
芒果使血压得到良好的控制
哈密瓜钾含量丰富，辅助降压
杨梅减轻钠对血压的不利影响
杨桃保护肝脏，预防高血压
李子有显著的利水降压作用
桃排出体内多余盐分
其他类
核桃对血压升高有缓解作用
莲子扩张血管，降低血压
花生降低动脉压
松子增强血管弹性
大葱缓解血压升高所致的头晕
大蒜有助于血压正常化
生姜扩张血管，降低血压
醋可促进钠的排出，降低血压
牛奶有助于维持血压的稳定
绿茶避免血管收缩引起血压上升
玉米油减轻血流阻力，降低血压
橄榄油降低血黏度，调节血压
香油帮助消除动脉血管壁上的沉
积物
中药类
杜仲对血压有双向调节作用
决明子明显降低收缩压、舒张压
黄芪有双向调节血压的作用
夏枯草产生显著持久的降压作用
黄连降低血管阻力，降压效果
明显
西洋参有效降低血压
槐花防止高血压引起的出血症状
天麻对血管平滑肌有解痉作用
丹参适宜气血不足型高血压患者
葛根对头痛、头晕有良效
菊花缓解头晕头痛等症
荷叶扩张血管，降低血压
玉米须利尿排钠，控制血压
高血压患者四周饮食安排
高血压患者不宜食物
第四章 高血压并发症饮食智慧彻底拒绝并发症
高血压合并糖尿病
高血压合并血脂异常
高血压合并肥胖
高血压合并冠心病
高血压合并肾功能减退
高血压合并中风
高血压合并痛风
第五章 合理运动跑跑跳跳降血压
运动与高血压
合理运动的要点
有氧运动是最好的选择
春夏两季的运动应格外注意
散步
慢跑
游泳
八段锦
降压操
太极拳
五禽戏
易筋经
附录：高血压自我按摩

前言/序言

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[QY]"

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打开书本[SM]，[ZZ]装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 [BJTJ]作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”[NRJJ]从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。[SZ]所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。[QY]所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好

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对于我来说，挺好的，全面，精细…。

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帮朋友买的，他说还不错。

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