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內容簡介
《文學館·小經典:受戒》主要內容包括:黃油烙餅、雞鴨名傢、歲寒三友、大淖記事、受戒、異秉、講用、八韆歲、七裏茶坊、陳小手等。
作者簡介
作者汪曾祺(1920—1997),江蘇高郵人,是我國當代文學史上著名的作傢、戲劇傢,為瀋從文先生的八室弟子、得意高足,與老師同為京派小說的代錶人物。
內頁插圖
目錄
小說
黃油烙餅
雞鴨名傢
歲寒三友
大淖記事
受戒
異秉
講用
八韆歲
七裏茶坊
陳小手
散文
端午的鴨蛋
葡萄月令
蘿蔔
人間草木
五味
昆明的吃食
傢常酒菜
……
精彩書摘
汽車到瞭一個叫沽源的縣城,這是他們的最後一站。一輛牛車來接他們。這車的樣子真可笑,車軲轆是兩個木頭餅子,還不怎麼圓,骨魯魯,骨魯魯,往前滾。他仰麵躺在牛車上,上麵是一個很大的藍天。牛車真慢,還沒有他走得快。他有時下來掐兩朵野花,走一截,又爬上車。
這地方的莊稼跟口裏也不一樣。沒有高梁,也沒有老玉米,種蓧麥,鬍麻。蓧麥乾淨得很,好像用水洗過,梳過。鬍麻打著把小藍傘,秀秀氣氣,不像是莊稼,倒像是種著看的花。
喝,這一大片馬蘭!馬蘭他們傢鄉也有,可沒有這裏的高大。長齊大人的腰那麼高,開著巴掌大的藍蝴蝶一樣的花。一眼望不到邊。這一大片馬蘭!他這輩子也忘不瞭。他像是在一個夢裏。
牛車走著走著。爸爸說:到瞭!他坐起來一看,一大片馬鈴薯,都開著花,粉的、淺紫藍的、白的,一眼望不到邊,像是下瞭一場大雪。花雪隨風搖擺著,他有點暈。不遠有一排房子,土牆、玻璃窗。這就是爸爸工作的“馬鈴薯研究站”。土豆——山藥蛋——馬鈴薯。馬鈴薯是學名,爸說的。
從房子裏跑齣來一個人。“媽媽——!”他一眼就認齣來瞭!媽媽跑上來,把他一把抱瞭起來。
蕭勝就要住在這裏瞭,跟他的爸爸、媽媽住在一起瞭。
奶奶要是一起來,多好。
蕭勝的爸爸是學農業的,這幾年老是乾彆的。奶奶問他:“為什麼總是把你調來調去的?”爸說:“我好欺負。”馬鈴薯研究站彆人都不願來,嫌遠。爸願意。媽是學畫畫的,前幾年老畫兩個娃娃拉不動的大蘿蔔啦,上麵張個帆可以當做小船的豆莢啦。她也願意跟爸爸一起來,畫“馬鈴薯圖譜”。
媽給他們端來飯。真正的玉米麵餅子,兩大碗粥。媽說這粥是草籽熬的。有點像小米,比小米小。綠盈盈的,挺稠,挺香。還有一大盤鯽魚,好大。爸說彆處的鯽魚很少有過一斤的,這兒“淖”裏的鯽魚有一斤二兩的,鯽魚吃草籽,長得肥。草籽熟瞭,風把草籽颳到淖裏,魚就吃草籽。蕭勝吃得很飽。
爸說把蕭勝接來有三個原因。一是奶奶死瞭,老傢沒有人瞭。二是蕭勝該上學瞭,暑假後就到不遠的一個完小去報名。三是這裏吃得好一些。口外地廣人稀,總好辦一些。這裏的自留地一個人有五畝!隨便刨一塊地就能種點東西。爸爸和媽媽就在“研究站”旁邊開瞭一塊地,種瞭山藥、南瓜。山藥開花瞭,南瓜長瞭骨朵瞭。用不瞭多久,就能吃瞭。
馬鈴薯研究站很清靜,一共沒有幾個人。就是爸爸、媽媽,還有幾個工人。工人都有傢。站裏就是蕭勝一傢。這地方,真安靜。成天聽不到聲音,除瞭風吹蓧麥穗子,沙沙地像下小雨;有時有小燕吱喳地叫。
爸爸每天戴個草帽下地跟工人一起去乾活,鋤山藥。有時查資料,看書。媽-早起來到地裏掐一大把山藥花,一大把口十子,迴來插在瓶子裏,聚精會神地對著它看,一筆一筆地畫。畫的花和真的花一樣!蕭勝每天跟媽一同下地去,迴來鞋和褲腳沾得都是露水。奶奶做的兩雙新鞋還沒有上腳,媽把鞋和兩瓶黃油都鎖在櫃子裏。
……
前言/序言
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