　　宝宝挑食，吃饭成为一大难题，相信这是大多数妈妈都会遇到的问题。
　　宝宝不爱吃的食品黑名单中，蔬菜、水果榜上有名。
　　怎么让宝宝爱上吃饭，成为妈妈们头疼的事情。
　　翻开《文怡“心”厨房：妈妈宝宝做美食》，跟着文怡，带着宝宝，开启属于你们的美食之旅吧。
　　将宝宝平时不爱吃的胡萝卜，做成美味的“胡萝卜水果小松饼”；不爱吃的水果，做成可爱的“水果小汤圆”；将简单的炒饭，改头换面变成“小葵花炒饭”……
　　妈妈宝宝齐动手，在做饭过程中锻炼孩子的动手能力，养成团队合作的好习惯，不仅解决了挑食问题，还能给孩子带来意想不到的锻炼哦。
　　
　　海报：
　　

内容简介

　　《文怡“心”厨房：妈妈宝宝做美食》为文怡“心”厨房系列新书，以介绍适合妈妈宝宝一起做的美食为主，包括沙拉、蛋糕、面包、饼干、塔派、比萨、寿司、布丁等，在带领孩子自己动手做出美味菜品的同时，培养孩子的动手能力及团队合作习惯，一举多得。

作者简介

　　文怡，美食节目主持人，美食畅销书作家，“文怡美食生活馆”及“厨蜜网”的创始人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的、点击率1亿5000多万的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘之馋嘴美食》，文怡“心”厨房系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》、《我把餐厅搬回家》、《文怡家的私房菜》、《从零开始学烘焙2》、《悦吃悦瘦》共14本美食图书和一部自传体小说《北京大妞儿的贫嘴爱情》。记录微博生活，兼具亲子游戏的新书《逗我玩儿》销售火热。《从零开始学韩餐》即将出版。

内页插图

PART 1
意面沙拉
什锦鸡蛋沙拉
芒果鲜虾沙拉
奶油青豆汤

PART 2
紫薯慕斯杯
奶油纸杯蛋糕
贝壳小蛋糕
蜂蜜小蛋糕
焦糖布丁蛋糕
果仁巧克力小蛋糕
卡通生日蛋糕
蓝莓芝士小蛋糕
苹果芝士蛋糕
香蕉巧克力软心蛋糕
焦糖苹果麦芬
芒果慕斯
米老鼠椰香慕斯
抹茶草莓慕斯
花朵面包
小房子蛋糕
小狮子面包

PART 3
小火车饼干
棒棒糖饼干
彩色玻璃饼干
胡萝卜小饼干
童话姜饼小屋
彩色卡通饼干
香葱苏打饼干
燕麦枫糖饼干

PART 4
迷你苹果派
柠檬水果塔
芝士草莓塔
松露巧克力小塔
雪人泡芙
胡萝卜水果小松饼
面包杯子三明治
小叮当铜锣烧
金枪鱼泡芙三明治
火腿乳酪三明治
米饭香肠小比萨
迷你超级至尊比萨

PART 5
咖喱鸡肉饭
乳酪培根小饭团
卡通冰皮月饼
奶酪焗蝴蝶粉
多味雪球
水果小汤圆
西葫芦小饼
什锦蛋包饭
小葵花炒饭
花式小寿司

PART 6
三色冰激凌拼盘
彩虹布丁
水晶果冻
椰香西米小布丁
软Q果汁糖
香橙果冻
酸奶水果碗
焦糖南瓜小布丁
巧克力小火锅

前言/序言

　　总是很怀念小时候，帮妈妈在厨房里做饭的场景，说是帮她做饭，其实有一半儿时间是在玩儿，更实在地说，是一边做一边偷吃。那个低矮、昏暗、破旧的小厨房里，真的藏着我童年的很多幸福时光。
　　还记得，炎热的夏季，陪着妈妈做炸酱面，她把炸好的酱放在黑黢黢的破木桌子上晾着，我就踮起脚尖儿，用手指头插进碗里蘸酱吃，手指头被烫得生疼，那也挡不住偷吃。妈妈切黄瓜丝的功夫儿，就指派我煮面条儿，看着面条扔进沸水里先沉底儿，再慢慢浮起，汤面由平静变的波浪起伏，再涌起厚厚的像海浪一样的大白沫儿，赶紧点一点儿凉水进去，汤面又恢复了最初的平静，一而再地煮，直到用筷子夹起面条能轻易夹断，面就煮好了。而我明明知道这个方法能检验，却偏要用嘴去尝尝白面条的味道。
　　春天陪着妈妈在厨房里烙饼，秋天陪着她在厨房炖肉，冬天一家人挤在厨房里包饺子，那些画面至今还深深地刻在我的脑海里清晰可见，挥不去，抹不掉因为这段帮厨的童年生活，我作为家庭一员格外有成就感，也格外珍惜一家人围坐桌前的每一顿饭，深知家人在酷暑，在严寒，哪怕是在他们生病时还要坚持为我付出的辛苦。
　　在我那个年代，很多孩子都有过类似的经历，现在的孩子比我们那代人幸福，不需要做什么。我们的生活越来越优越，也让越来越多的孩子远离了最基本的家务，远离了最温馨的厨房，真的很怕他们长大后，少了一段我小时候那么幸福的记忆。
　　3年多前，我开办了“文怡美食生活馆”，每个周末都安排美食亲子课程，带着孩子和他们的爸爸妈妈一起动手做美食，一是培养孩子的动手能力；二是让孩子通过做饭，去理解和感受到平日里为他们准备一日三餐的家人的辛苦，从而学会感激别人的付出；当然最重要的还是，我期望他们长大后，在某一个时间，在某一个环境，在某一个不经意的瞬间，回想起与妈妈一起做饭的温暖时光，并把它永远永远地珍藏在记忆深处。
　　我从我日常的课程中，选出了这些深受孩子和妈妈们喜欢的美食，真的希望您能挽起孩子的手，与他们一起享受厨房的快乐，享受家的温暖，让小小的他们感受到为别人付出的成就感和幸福感。
　　文怡