編輯推薦
適讀人群 :7-10歲 120餘幅色澤鮮艷的圖片,生動淺顯的語言,豐富的內容,可以充分激發孩子的興趣;內容以問題入手,能夠自然引發孩子們自主思考,進而引導他們瞭解、接受書中傳遞的知識,達到主動學、輕鬆學知識,拓展孩子知識麵的效果。
內容簡介
關於我們的生活,你知道大緻被分為幾類?我們為瞭什麼而生活呢?鉛筆為什麼不是用鉛做的?餃子是怎麼傳承到今天的?為什麼喝白開水比喝可樂強?道路交通標誌有什麼作用?交通信號燈是怎麼發展到現在的紅綠燈的?為什麼人行橫道又叫斑馬綫?你見過這些有特色的斑馬綫嗎?為什麼要設置減速帶?為什麼中國的車要靠右行駛……
《孩子最愛問的十萬個為什麼:生活百科》以簡明易懂的語言介紹生活中方方麵麵的知識,為廣大青少年打開一扇瞭解日常生活知識,掌握交通常識的窗口,充分滿足他們的求知欲,拓展他們的知識麵。
作者簡介
劉京蕾,1988年齣生,漢族,2011畢業於北京城市學院日語係,畢業後主要在文化公司從事圖書編輯工作。曾編著齣版圖書有:百部青少年愛國主義教育讀本:軍旗飄飄係列《誌願軍的故事》;革命英烈係列《一片丹心嚮陽開——巾幗英雄捲》;紅色徵程係列《中國人民解放軍建軍的故事》,由中南傳媒集團.湖南科學技術齣版社2012年齣版。
內頁插圖
目錄
生活都有哪些分類?
你知道這些生活常識嗎?
關於生活都有哪些名人名言?
我們生活在這個世界上應該追求什麼?
為什麼要喝牛奶?
咖啡起源於何時?
爆米花是怎麼做的?
為什麼晚吃薑賽砒霜?
餃子是怎麼傳承到今天的?
為什麼空腹不宜多吃山楂?
為什麼咳嗽時飲食有八忌?
為什麼要慎吃即衝型食品?
為什麼運動飲料損害牙齒?
為什麼喝白開水比喝可樂強?
咖啡有哪些品種和飲用禁忌?
為什麼吃甜食會加大患癌概率?
為什麼要小心可樂喝多瞭會癱瘓?
為什麼在生活中應當少吃茶葉蛋?
為什麼黃瓜會破壞其他食物營養?
為什麼做好的麵包會有很多小孔?
為什麼真空包裝的食品可以保鮮?
你知道使用洗衣粉的這些誤區嗎?
自來水筆為什麼一寫字就會自動齣水?
鉛筆為什麼不是用鉛做的?
不銹鋼為什麼耐腐蝕?
空調是怎麼製冷的?
怎麼用空調纔省電?
保險絲是怎麼保證我們的用電安全的?
燈泡為什麼會發光?
霓虹燈是怎樣發明的?
為什麼一發齣聲音聲控燈就亮瞭?
為什麼煙花能綻放齣美麗的圖案?
門上貓眼的用途是什麼呢?
鎖與鑰匙是怎麼發明的?
自動扶梯是如何輸送乘客的?
使用微波爐有哪些禁忌?
我們是怎麼利用迴聲的?
我們在光下為什麼會産生影子?
羊毛衫為什麼會起球?
我們的身體為什麼需要“鐵”?
人為什麼會中暑呢?
為什麼會煤氣中毒?
交通是什麼?
你知道這些交通安全知識嗎?
道路交通標誌有什麼作用?
交通信號燈是怎麼發展到現在的紅綠燈的?
為什麼人行橫道又叫斑馬綫?
你見過這些特色的斑馬綫嗎?
為什麼要設置減速帶?
為什麼中國的車要靠右行駛?
公路和道路有什麼區彆?
為什麼要設置立交橋?
高速公路有什麼特點?
高速公路為什麼要限速?
停車場都有哪些種類?
加油站都有哪些禁忌?
火車的發展經曆瞭哪些過程?
現代高速火車的發展如何?
磁懸浮列車是怎麼産生的?
火車與地鐵有什麼區彆?
火車站是怎麼分類的?
地鐵有哪些用途?
地鐵有什麼優缺點?
地鐵與輕軌有什麼區彆?
橋的基本結構是怎樣的?
為什麼趙州橋那麼被人“追捧”?
你知道機場的用途和類彆嗎?
你知道空中的交通規則嗎?
世界最大的機場在哪裏?
什麼決定瞭飛機飛行的高度?
輪船是怎麼被發明的?
輪船有哪些分類和用途?
誰發明瞭自行車?
自行車有哪些分類?
最早發明的汽車是怎樣的?
世界最快汽車排名榜都有誰?
精彩書摘
爆米花是怎麼做的?
爆米花發明於宋代,範成大在《吳郡誌·風俗》中記載:“上元,……爆糯榖於釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以蔔一年之休咎。”在新春來臨之際,宋人用爆米花來蔔知一年的吉凶,姑娘們則以此蔔問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有瞭更豐富的內涵。
早期的爆米花在加工時,是將玉米置於特殊容器中加熱,使玉米處在高溫高壓的狀態下,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,可使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。
然後“砰”的一聲巨響,機器蓋子被打開,玉米被突然釋放在常溫常壓下,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得玉米粒內外壓強差變大,導緻玉米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開玉米粒,即成瞭爆米花,同時玉米內部的結構和性質就會發生變化。
而現在的爆米花大多是由爆炸玉米經過簡單加熱爆齣來的,加工容器早已不是早期的“轉爐”瞭,因此也避免瞭鉛帶來的危害。
爆米花鬆脆易消化,可作為日常的可口零食。爆米花的發明更摺射齣中國飲食的豐富多彩,它有更深的含義,就是開創瞭一種食物的加工方式——膨化食品。說明中國古代的食品加工,不僅僅是食品簡單地加熱作熟,而是通過物理的高溫高壓作用原理來改變食物的狀態口感,這種加工方式就是現代新興的膨化食品。這種加工方式使普通不閤口的食品變為可口的有特色的食品小吃,可以說韆百年前的爆米花是近現代各種五花八門膨化食品的祖先。
……
前言/序言
揭秘世界,點亮童心——《奇妙探索:生活中的科學奧秘》 親愛的讀者朋友們,你是否也曾像小小的探險傢一樣,對身邊的世界充滿瞭好奇?當第一縷晨光照亮窗颱,鳥兒為何會歌唱?當我們津津有味地品嘗美味佳肴,身體又是如何消化吸收的?夏日裏,天空為何會綻放齣絢麗的彩虹?鼕季,雪花又為何會飄落?我們呼吸的空氣去瞭哪裏?我們使用的水又是如何變幻形態的?生活的點滴,無不隱藏著令人著迷的科學秘密。 《奇妙探索:生活中的科學奧秘》是一本專為7-10歲充滿求知欲的孩子們量身打造的科普讀物。它不僅僅是一本書,更是一扇通往廣闊科學世界的大門,一次激發無限想象力的奇妙旅程。在這本書裏,我們將一起深入探索那些隱藏在日常生活中的精彩科學現象,用最生動有趣的方式,解答孩子們心中最迫切的疑問,讓科學變得觸手可及,不再枯燥乏味。 為什麼天空是藍色的,而日落時卻是紅色的? 你是否曾仰望那無垠的藍天,疑惑過它為何如此迷人?又是否在傍晚時分,被那燃燒般的晚霞所驚艷?本書將帶領你走進光的奇妙世界。我們會告訴你,陽光其實是由七種顔色的光混閤而成的,當陽光穿過地球的大氣層時,會發生“散射”現象。藍色的光波長較短,更容易被空氣中的微小粒子散射開來,所以我們看到的天空呈現齣藍色。而到瞭日落時分,陽光需要穿過更厚的大氣層,波長較短的藍光和綠光大部分都被散射掉瞭,剩下波長較長的紅光和橙光,便渲染齣那壯麗的晚霞。這不僅僅是色彩的魔法,更是物理學的巧妙運用。 我們為什麼會打噴嚏?咳嗽又是因為什麼? 身體就像一個精密的機器,總是在進行著各種神奇的運作。當我們感到鼻癢,不自覺地打齣“噴嚏”時,那是在做什麼呢?當喉嚨不適,劇烈“咳嗽”時,身體又在傳遞怎樣的信號?《奇妙探索》將為你揭開身體的奧秘。我們會解釋,打噴嚏是鼻腔受到刺激時的一種保護性反射,能幫助我們清除空氣中的灰塵、花粉等異物,保護呼吸道。而咳嗽,則是肺部清除異物或分泌物的有力機製。通過有趣的圖解和生動的語言,你將瞭解身體的自我保護係統是如何工作的,從而更加珍愛自己的健康。 為什麼會有白天和黑夜?季節又為什麼會變化? 太陽的東升西落,帶來瞭白天和黑夜的交替,這是我們每天都能感受到的最基本的變化。然而,你是否想過,為什麼會有這樣的規律?又是什麼讓春夏鞦鼕輪番上演?本書將帶你認識我們的地球傢園,瞭解它與太陽之間的精密配閤。我們會告訴你,地球在不停地自轉,就像一個陀螺一樣,一麵朝嚮太陽就是白天,另一麵背離太陽就是黑夜。而地球圍繞太陽公轉,並且在公轉過程中,地球的自轉軸是傾斜的,正是這種傾斜,導緻瞭不同季節的不同陽光照射角度,從而帶來瞭四季的變化。你將瞭解到,宇宙的規律是如此的和諧與統一。 下雨前的空氣為什麼會變得不一樣?彩虹又是怎樣形成的? 細心的孩子會發現,在下雨之前,空氣似乎會彌漫著一種特彆的氣味,空氣也變得清新濕潤。這又是為什麼呢?《奇妙探索》將帶你走進氣象學的世界。我們會告訴你,雨前空氣中獨特的氣味,很可能來自土壤中的微生物釋放齣的“地衣素”,它在潮濕的環境下更容易揮發。而當雨滴在空中與陽光相遇時,便會産生令人驚嘆的彩虹。我們會詳細解釋彩虹的形成原理,告訴你是光綫的摺射和反射,在水滴這個天然的棱鏡中,將白色的陽光分解成美麗的七色光帶,每一道彩虹都是大自然送給我們的藝術品。 食物是怎麼變成能量的?為什麼我們會感到飢餓? 我們每天都要吃飯,但你知道這些食物在我們身體裏經曆瞭怎樣的“奇幻旅程”嗎?它們是如何變成我們奔跑、學習、玩耍的動力的?《奇妙探索》將帶你探索人體消化係統的秘密。我們會用通俗易懂的語言,介紹從口腔咀嚼,到胃腸蠕動,再到營養物質被吸收利用的全過程。你會瞭解到,胃酸是如何工作的,腸道裏的“好細菌”扮演著怎樣的角色,以及為什麼我們的身體會發齣“飢餓”的信號,告訴我們需要補充能量。理解瞭這些,你將更加懂得珍惜每一餐飯。 為什麼我們會做夢?做夢的時候,我們的大腦在做什麼? 當夜幕降臨,我們進入甜美的夢鄉,有時會夢到飛翔,有時會夢到奇遇,甚至有時會夢到令人害怕的情景。你是否好奇,為什麼我們會做夢?在夢裏,我們的大腦又在忙碌些什麼呢?本書將為你揭示睡眠和夢境的科學。我們會告訴你,睡眠是身體和大腦進行修復和整理的重要時間,而夢境,則是大腦在睡眠過程中,對白天接收的信息、記憶進行加工和重組的一種錶現。通過本書,你將瞭解到,夢境雖然虛幻,卻有著它獨特的科學意義。 各種各樣的動物,為什麼會有不同的生活習性? 從翱翔天際的雄鷹,到潛遊深海的鯨魚,從地麵上奔跑的獅子,到樹林裏攀爬的猴子,動物世界充滿瞭多樣性。它們為什麼會有如此不同的外形和生活習性?《奇妙探索》將帶你認識精彩的動物王國。我們會從它們的生存環境、食物來源、繁殖方式等方麵,來解釋動物們為何進化齣如此多樣的特點。你將瞭解到,每一條尾巴、每一對翅膀、每一片鱗甲,都隱藏著它們適應環境的智慧。 植物是怎樣“呼吸”和“長大”的? 我們看到綠油油的草地,高聳入雲的大樹,它們又是如何生存和成長的呢?它們不需要像我們一樣吃飯,也不需要像我們一樣呼吸空氣嗎?本書將帶你走進植物的奇妙世界。我們會告訴你,植物擁有自己獨特的“呼吸”方式——光閤作用,它們利用陽光、二氧化碳和水,製造齣自己所需的養分,並釋放齣我們賴以生存的氧氣。你還會瞭解到,植物如何從土壤中吸收水分和養分,以及它們是如何一步步生根發芽、茁壯成長的。 為什麼有些東西會浮在水上,而有些卻會沉下去? 將一塊木頭和一塊石頭同時放入水中,我們會看到木頭漂浮,而石頭沉入水底。這種現象背後的科學原理是什麼?《奇妙探索》將為你揭示浮力和密度的秘密。我們會用簡單易懂的實驗和圖示,解釋為什麼有些物體會浮,有些物體會沉。你將瞭解到,物體的密度以及水的浮力是決定物體能否漂浮的關鍵。通過動手實踐,你還可以嘗試製作自己的“小船”,體驗科學的樂趣。 為什麼我們每天都會長大?我們的骨骼和肌肉又是如何工作的? 從呱呱墜地的嬰兒,到亭亭玉立的少年,生命的成長是一個持續而奇妙的過程。我們每天都在發生著變化,我們的身體也越來越強壯。為什麼我們會長大?我們的骨骼和肌肉又是如何協同工作的,讓我們能夠跑、跳、站立?本書將帶你認識人體的生長發育。我們會解釋細胞的分裂和增殖,骨骼和肌肉的發育過程,以及它們如何協同配閤,支撐我們的身體,讓我們能夠完成各種各樣的動作。你將更加瞭解自己身體的強大之處。 《奇妙探索:生活中的科學奧秘》不僅僅是知識的傳授,更是激發孩子好奇心、培養科學思維的絕佳工具。書中精美的插圖、趣味的漫畫、生動的語言,讓每一個科學概念都變得鮮活起來。我們相信,通過閱讀這本書,孩子們不僅能解答心中的疑惑,更能點燃對科學的無限熱情,學會用科學的眼光去觀察世界,用理性的思維去解決問題,最終成長為富有創造力和探索精神的未來棟梁。 準備好開啓你的奇妙探索之旅瞭嗎?翻開這本書,讓科學的種子在你的心中悄然萌芽,讓好奇的光芒照亮你的童年!