在1875年以前,由于中国是世界首要产茶国,故外国市场对中国茶之需要极大,在中国之外商纷纷争运茶,相关的通商口岸因此繁荣。在供不应求的情况下,中国的市场价格有时甚至高于外国市场之行情,外国市场虽然影响中国市场之波动,但仍有限度。而中国茶中间商人为趁机谋利,乃大量粗制滥造,以致降低茶之质量。支配贸易的外国商人为确实能获得价廉物美之茶,于是向印度、锡兰与日本发展茶栽培业与投资制茶工厂,强使亚洲茶生产国发生竞争。1875年以后,印度与日本之输出量渐增,1880年代初以降,中国茶终于由卖方市场的位置转变到买方市场的位置,外国商人逐渐放弃中国茶贸易。
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评分书写得不错,了解更多的近代茶叶发展史
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