出版社： 江苏美术出版社
ISBN：11236180
版次：1
商品编码：11236180
包装：平装
开本：24开
出版时间：2013-05-01
用纸：胶版纸
页数：446
套装数量：3
正文语种：中文
具体描述
编辑推荐
你想知道如何选购新鲜的蔬菜、肉类、水产品及如何处理这些食材吗？你想知道如何烹饪这些食材才能保持其营养吗？你想知道如何通过这些食材做出美味的家常菜吗？来看看《健康生活有妙招（套装全3册）》这些实用的妙招吧，它们都是你生活中的好帮手。内容简介
《健康生活有妙招（套装全3册）》是一本适宜全家人的家庭保健书，以促进健康、合理饮食为目的，对我们日常饮食中所出现的蔬菜类、干菜菌类、禽畜肉及乳制品类、水产品类、水果类、五谷杂粮类、调味品类及饮品类等食材，从选购到处理，再到烹调，进行了全面、实用的细致介绍，旨在帮助读者们合理膳食、均衡营养，从而达到身心健康的目标。作者简介
黄远燕，中国烹饪协会高级会员，广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所著名烹饪学校担任讲师，并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题，还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。内页插图
前言/序言
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