編輯推薦
《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》係統全麵介紹瞭農學相關知識,《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》涉及的領域較廣,與作物生産結閤緊密,適閤農業院校非農學專業學生選作教材,同時也可供農業工作者和大專院校教師與研究生參考。
內容簡介
《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》內容主要包括:緒論,作物的起源、分類和分布,作物的遺傳改良,作物生長發育與産量形成,作物與生態環境,作物生産技術,作物病、蟲、草害與防治,農副産品貯藏與加工,農田生態係統和種植製度等方麵的內容。
為瞭更好地瞭解和掌握《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》的知識與理論,要求讀者具備基本的植物學、土壤學、植物生理學、生物化學等理論知識。同時,《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》所涉及的作物生産實踐性很強,建議讀者或學生注重理論聯係實際,靈活學習和運用《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》所包含的理論知識與技能。
《普通高等教育“十一五”規劃教材:農學概論》涉及的領域較廣,與作物生産結閤緊密,適閤農業院校非農學專業學生選作教材,同時也可供農業工作者和大專院校教師與研究生參考。
目錄
前言
第1章 緒論
1.1 農業的基本概念
1.1.1 農業的含義
1.1.2 農業的組成
1.1.3 農業的地位和作用
1.1.4 農業係統觀
1.1.5 我國農業發展曆程
1.1.6 我國傳統農學思想
1.1.7 西方現代農業的優點和問題
1.1.8 我國發展現代農業的基本戰略
1.2 農學概況
1.2.1 農學的概念與範疇
1.2.2 農學的地位與作用
1.2.3 農學的性質
1.2.4 農學的特點
1.2.5 作物學與農學的關係
1.2.6 作物生産特點
1.2.7 作物生産與糧食安全
1.3 農學發展前景展望
1.3.1 農學與農業信息技術
1.3.2 農學與生態農業
1.3.3 農學與可持續農業
1.3.4 農學與生物技術
1.3.5 農學與農業機械化
1.4 《農學概論》的教學特點
第2章 作物的起源、分類和分布
2.1 作物的起源和傳播
2.1.1 作物的概念
2.1.2 作物的起源
2.1.3 作物的起源中心
2.1.4 作物的傳播
2.2 作物的分類
2.2.1 根據作物用途和植物學係統相結閤分類
2.2.2 根據作物的生物學特性分類
2.2.3 按植物科、屬、種分類
2.3 作物的分布與生産
2.3.1 作物分布與環境條件
2.3.2 世界作物分布與生産及糧食貿易
2.3.3 中國作物分布與生産
第3章 作物的遺傳改良
3.1 作物的遺傳改良
3.1.1 作物品種概念與類型
3.1.2 作物遺傳改良的任務
3.1.3 作物育種目標的內容及製定原則
3.1.4 種質資源
3.2 作物遺傳改良的遺傳學基礎
3.2.1 遺傳學的基本概念
3.2.2 生物性狀遺傳的基本規律
3.2.3 數量性狀及其遺傳
3.3 作物的繁殖方式與育種特點
3.3.1 作物的繁殖方法
3.3.2 不同繁殖方式作物的育種特點
3.4 傳統作物育種的方法
3.4.1 作物育種方法相關性
3.4.2 引種
3.4.3 選擇育種
3.4.4 雜交育種
3.4.5 雜種優勢利用
3.5 作物育種的基本方法
3.5.1 細胞工程與作物育種
3.5.2 基因工程在作物改良中的應用
3.6 作物種子生産與管理
3.6.1 作物品種審定與推廣
3.6.2 種子繁育與生産體係
3.6.3 種子檢驗的主要技術
第4章 作物生長發育與産量形成
4.1 作物的發育特性與生育期
4.1.1 作物的發育特性與發育階段
4.1.2 作物的生育期
4.1.3 作物的生育時期
4.2 作物的器官建成
4.2.1 種子形態和萌發
4.2.2 營養器官的建成
4.2.3 生殖器官的建成
4.2.4 器官生長的相關性
4.3 作物的群體特徵
4.3.1 作物群體的基本概念
4.3.2 作物群體結構與指標體係
4.3.3 作物群體的源、庫、流概念及其關係
4.4 作物産量形成
4.4.1 生物産量、經濟産量與經濟係數
4.4.2 作物産量構成因素
4.4.3 作物産量形成過程及影響條件
4.4.4 作物産量潛力及增産途徑
4.5 作物品質形成
4.5.1 作物産品品質及影響因素
4.5.2 提高作物産品品質的途徑
第5章 作物與生態環境
5.1 作物的生態因子與生長調節
5.1.1 作物的生態因子及生態適應性
5.1.2 作物生長的環境調節
5.2 作物與光照
5.2.1 光照強度對作物的影響
5.2.2 日照長度對作物的影響
5.2.3 光譜成分對作物的影響
5.3 作物與溫度
5.3.1 溫度變化規律對作物的影響
5.3.2 溫度對作物的影響
5.3.3 積溫及無霜期對作物的影響
5.3.4 溫度逆境對作物的危害及防禦措施
5.4 作物與水分
5.4.1 作物對水分的需求特點
5.4.2 水分逆境對作物的影響
5.5 作物與空氣
5.5.1 作物與二氧化碳的關係
5.5.2 作物與氧氣的關係
5.5.3 風速對作物的影響
5.5.4 空氣中其他氣體與作物的關係
5.6 作物與肥料
5.6.1 作物必需的營養元素
5.6.2 礦質元素的生理作用
5.6.3 作物的需肥規律
5.7 作物與土壤
5.7.1 土壤和土壤肥力
5.7.2 土壤的主要性質及其對作物的影響
5.7.3 我國主要低産田土壤的改良
第6章 作物生産技術
6.1 土壤耕作技術
6.1.1 土壤耕作的作用、意義
6.1.2 土壤耕作的類型
6.2 播種技術
6.2.1 播前技術
6.2.2 播種技術
6.2.3 播後技術
6.3 育苗移栽技術
6.3.1 育苗移栽的意義
6.3.2 育苗方式
6.3.3 苗床管理
6.3.4 移栽技術
6.4 地膜覆蓋栽培技術
6.4.1 地膜覆蓋技術的作用
6.4.2 地膜的種類與性能
6.4.3 地膜覆蓋的效應及增産機理
6.4.4 地膜覆蓋栽培管理
6.5 施肥技術
6.5.1 施肥的意義
6.5.2 影響肥效的因素及施肥原則
6.5.3 提高肥效的途徑
6.5.4 養分作用規律
6.5.5 推薦施肥技術
6.5.6 肥料種類和施肥方法
6.6 水分管理技術
6.6.1 作物的需水規律
6.6.2 閤理灌溉指標
6.6.3 節水灌溉方法
6.7 化學調控技術
6.7.1 化學調控的原理
6.7.2 激素的種類
6.7.3 植物生長調節劑的分類及其在生産上的應用
第7章 作物病、蟲、草害與防治
7.1 病害
7.1.1 作物病害的種類和癥狀
7.1.2 病原生物
7.1.3 侵染性病害的發生與流行
7.2 蟲害
7.2.1 昆蟲的特徵與發育
7.2.2 昆蟲的主要習性和對環境的適應性
7.2.3 害蟲發生與自然環境的關係
7.3 草害
7.3.1 農田雜草的危害
7.3.2 雜草的類型
7.3.3 雜草的主要特性
7.4 植物病、蟲、草害的防治
7.4.1 植物檢疫
7.4.2 農業防治
7.4.3 化學防治
7.4.4 生物防治
7.4.5 物理機械防治
7.5 專傢係統在作物病、蟲、草害防治中的應用
7.5.1 農業專傢係統
7.5.2 專傢係統在作物病、蟲、草害防治中的應用
第8章 農副産品貯藏與加工
8.1 概述
8.1.1 農副産品及農副産品貯藏與加工
8.1.2 農副産品貯藏與加工在國民經濟中的地位
8.2 糧食産品的貯藏與加工
8.2.1 小麥的貯藏與加工
8.2.2 稻榖加工與貯藏
8.3 油料縴維産品的貯藏加工
8.3.1 油料産品的貯藏加工
8.3.2 縴維産品的貯藏加工
8.4 生物質能源産品貯藏與加工
8.4.1 生物質能源
8.4.2 典型生物質能源
第9章 農田生態係統
9.1 農田生態係統的起源和結構
9.1.1 農業的起源與農田生態係統的發展
9.1.2 農田生態係統的基本結構
9.2 農田生態係統的能量流動
9.2.1 農田生態係統的能源
9.2.2 能量流動遵循的熱力學定律
9.2.3 農田生態係統的光能利用率
9.2.4 農田生態係統的人工輔助能及能量效率
9.2.5 提高作物産量的途徑
9.3 農田生態係統中的物質循環
9.3.1 農田生態係統的生命與元素
9.3.2 物質循環的庫與流
9.3.3 農業生態係統中幾種重要循環的概述
9.4 農田生態係統的信息傳遞與調控
9.4.1 信息傳遞
9.4.2 農田生態係統的調控機製
第10章 種植製度
10.1 種植製度與作物布局
10.1.1 種植製度的概念和特點
10.1.2 資源與種植製度
10.1.3 作物布局的含義與生産意義
10.1.4 作物布局的影響因素
10.1.5 作物布局的原則
10.1.6 我國的作物布局
10.2 復種
10.2.1 復種的概念與意義
10.2.2 復種的條件
10.2.3 復種技術
10.2.4 我國主要復種方式
10.3 間、套作
10.3.1 間、套作的概念與意義
10.3.2 間、套作效益原理
10.3.3 間、套作技術特點
10.3.4 間、套作主要類型與方式
1O.4 輪作與連作
10.4.1 輪作
10.4.2 連作
主要參考文獻
前言/序言
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京東當然非常快的,從配貨到送貨也很具體,快遞非常好,很快收到書瞭。書的包裝非常好,沒有拆開過,非常新,可以說無論自己閱讀傢人閱讀,收藏還是送人都特彆有麵子的說,特彆精美;各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單,但也不遑多讓,塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。 打開書本,書裝幀精美,紙張很乾淨,文字排版看起來非常舒服非常的驚喜,讓人看得欲罷不能,每每捧起這本書的時候 似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。 作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其實值得迴味 無論男女老少,第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中,就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮,頗有風度。 多讀書,可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過:“知識就是力量。”不錯,多讀書,增長瞭課外知識,可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進,不斷地成長。從書中,你往往可以發現自己身上的不足之處,使你不斷地改正錯誤,擺正自己前進的方嚮。所以,書也是我們的良師益友。 多讀書,可以讓你變聰明,變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明,你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣,你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書,也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑,一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動,使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 讀書能陶冶人的情操,給人知識和智慧。所以,我們應該多讀書,為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎!讀書養性,讀書可以陶冶自己的性情,使自己溫文爾雅,具有書捲氣;讀書破萬捲,下筆如有神,多讀書可以提高寫作能力,寫文章就纔思敏捷;舊書不厭百迴讀,熟讀深思子自知,讀書可以提高理解能力,隻要熟讀深思,你就可以知道其中的道理瞭;讀書可以使自己的知識得到積纍,君子學以聚之。總之,愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。
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