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陽颱種齣有機菜

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廖滿英 編



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發表於2024-12-25


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齣版社: 中國林業齣版社
ISBN:9787503867958
版次:1
商品編碼:11180879
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2013-02-01
用紙:膠版紙
頁數:136
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《陽颱種齣有機菜》挑選瞭很多我們經常吃,且營養豐富的蔬菜,不僅種植方法簡單,而且種植步驟詳細,更是將種植經驗一一呈現給大傢。全書均配有全彩圖片,生動形象地嚮大傢展示陽颱種菜的基礎知識、具體操作步驟、蔬菜搭配禁忌及關於陽颱種菜的問題與解答。其中,我們針對每種蔬菜還精心編寫瞭“蔬菜小知識”,不僅教你如何保存采收完的新鮮蔬菜,還有如何食用更美味等小知識,讓你在懂得種菜的同時,更懂得保存和食用美味的蔬菜。

內頁插圖

目錄

前言
為什麼要自己動手

PART1
事先準備簡單卻重要
陽颱朝嚮很重要
開放式與封閉式陽颱大比拼
蔬菜培育小常識
種植用具全掌握
土壤選擇很重要
使用有機肥,蔬菜營養又漂亮
蔬菜有伴更健康
天然農藥更安全
空間利用小竅門

PART2
隨時采摘的莖葉蔬菜
生菜
菠菜
大蒜
韭菜
紫蘇
芝麻菜
西蘭花

PART43
漂亮又甜美的果菜
聖女果
茄子
黃瓜
苦瓜
小南瓜
甜椒與辣椒
毛豆
豌豆
菜豆
草莓
花生

PART4
耐儲藏的地下莖及根菜
櫻桃蘿蔔
迷你鬍蘿蔔
小蕪菁

PART5
營養豐富的芽苗菜
蘿蔔苗
豌豆苗
黃豆芽

附錄一 食物搭配禁忌
附錄二 陽颱種菜問題&解答

前言/序言


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