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快速掌握:插花必备技艺(附DVD-ROM光盘1张)

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陈佳瀛 编



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发表于2024-12-22

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出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111365334
版次:1
商品编码:11157158
品牌:机工出版
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:135
字数:244000
正文语种:中文
附件:DVD-ROM光盘
附件数量:1

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具体描述

内容简介

  《快速掌握:插花必备技艺》的主要内容有:花店经营入门常识、花篮的制作、花束的制作、新娘花饰的制作、插花花艺作品鉴赏常识、插花员(中级)职业技能鉴定考核常识和插花员(中级)理论知识复习指导。
  《快速掌握:插花必备技艺》可作为中级插花员的职业培训用书和园林、花卉专业院校的教材,也可作为花店、婚礼、庆典、宴会、商务橱窗设计、陈设艺术花卉设计以及家庭软装修等从业人员的参考书,还可作为插花爱好者的自学用书。

作者简介

  陈佳瀛,博士,上海师范大学副教授,插花师,上海市插花花艺协会常务理事,“插花员”首席考评员,从事插花艺术20多年。主编与参编插花培训教材等8部著作,发表插花学术论文20篇。曾获“99‘昆明世界园艺博览会’上海市参展工作先进个人”、“国家优秀考评员”等荣誉称号。

内页插图

目录

前 言
课题一 花店经营入门常识
第一节 插花礼仪常识
第二节 花店管理基础
第三节 插花装饰基础

课题二 花篮的制作
第一节 花篮常识
第二节 餐桌花篮
技能训练1 外线内块餐桌花篮
第三节 庆贺花篮
技能训练2 综合花材倒T形花篮
第四节 生活花篮
第五节 观赏花篮
技能训练3 观赏花篮

课题三 花束的制作
技能训练1 单面观花束
技能训练2 四面观花束

课题四 新娘花饰的制作
第一节 新娘捧花
技能训练1 瀑布形新娘捧花
技能训练2 弯月形新娘捧花
第二节 新娘头花
技能训练3 头箍式头花
第三节 胸花
技能训练4 单尾胸花的制作

课题五 插花花艺作品鉴赏常识
课题六 插花员(中级)职业技能鉴定考核常识
课题七 插花员(中级)理论知识复习指导
附录
参考文献

精彩书摘

  二、礼仪插花的表现与应用
  (一)礼仪插花的表现
  中国传统的礼仪插花,有着各种表现方式。据《诗经》记载,郑国的风俗,三月上旬巳日,人们要沿水边祈祷幸福,以除不祥,同时这也是情人相会的好时光。诗中一对男女幽会和游玩,临别互赠芍药加深感情。诗曰:“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药。”这就是用花表示的礼仪行为。好比现在情人节赠送玫瑰花,以博心上人甜蜜的情谊一般。
  早在1500多年前的六朝时期,人们在燃香拜佛的礼仪活动中,以用花献佛来表达心愿。《南史》中有这样一段描述:“有献莲花供佛者,众僧以铜罂盛水,渍其茎,欲华不萎。”又有南北朝诗人庾信,在一首诗中曾将春野折花用铜盘盛上,为接待宾客烘托环境气氛的情形描写出来。诗中写道:“春色方盈野,枝枝绽翠英。依稀映村坞,烂漫开山城。好折待宾客,金盘衬红琼。”这与今天将花用于礼仪接待的功用相同。
  人们在社会交往中,已经逐步认识到,花是一种高雅的礼品。它不仅能陶冶性情、美化生活,还具有丰富的感性色彩。通过花的传递,可以达到许多用语言无法表达的意思。因此,礼仪插花就是通过花的艳丽姿色和插花艺术的表现来满足人们行使礼仪的需求的。
  根据使用场合、用途的不同,礼仪插花可分为花束、花篮、桌花、婚礼花饰等多种形式。
  1.花束
  花束是用花材插制绑扎而成,具有一定造型,是束把状的一种插花形式。因其插作不需任何容器,只需用包装纸、丝带等加以装饰即可,故插作简便,快速,尤其是携带方便,成为最受欢迎的一种礼仪插花,普遍应用于各类社交活动中,如迎接宾客,探亲访友,婚丧嫁娶等。从造型上,花束可分为单面观和四面观。
  ……

前言/序言

  插花是一门综合艺术,插花员不仅要懂得植物的知识,还要掌握色彩、构图和文学等方面的知识。在国外,特别是欧美国家,插花已经形成了一个行业,插花员都要求具备相关的资质,生活插花也已渗入到普通百姓的生活中。相比来说,插花产业在我国起步较晚,与发达国家相比,我国的花艺水平还不高。
  国内花艺公司中的插花人员一般都是从店员成长起来的“非正规军”,通常没有经过系统的培训。而要取得插花员的资质,目前主要是通过劳动部门组织的国家插花员职业技能鉴定考试。另外,国内一些大中院校也开始开设有关插花花艺的课程,培养相关人才。全国各地也在通过举办插花大赛、开办花艺大专班来加快插花员的培养。插花业虽然任重道远,但随着花艺为越来越多老百姓特别是年轻人所接受,插花员这个职业的发展前景也被看好。
  为了满足学校和社会对于插花员培训的需要,我们特别依据《国家职业标准插花员(中级)》编写了本书。本书的主要特点有:
  编者通过参加插花员(初、中、高级)
  国家职业培训教材的编写,运用在高校、行业插花培训学校以及中、离职院校十几年积累的经验和方法,将学历教育操作难点与职业培训的专业难点融会贯通,在适当职业培训后通过职业鉴定可获得中级插花员资格证书。
  ……
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r花篮的制作

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第一节

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快速掌握插花必备技艺(附-光盘1张),一点,一点,一点点地看完了朝花夕拾,连串的时间,连串的记忆,真想将鲁迅爷爷的记忆当做我的。整本文集用词语简洁柔和,正是鲁迅爷爷的平易近人的体现。书中的抨击,讽刺,嘲笑,正是鲁迅爷爷对当时社会的反感与不满,表现了一个想让让民族进步,想让社会安定,为孩子着想的鲁迅爷爷。,园中淘气天真的小孩子,观菜畦、吃桑葚、听鸣蝉与油蛉和蟋蟀的音乐会,看黄蜂、玩斑蝥、拔何首乌、摘覆盆子。到在书屋读书习字,三言到五言,再到七言。课上偷偷画画,到书屋的小园玩耍。无一不体现出小孩子追求自由,热爱大自然的心态,也表现了社会对孩子们的束缚。,这两个人物,给鲁迅先生留下了深刻的回忆。两个由当时社会造就的人物。一个下层的劳动者,善良、真诚、热爱和关心孩子的阿长,她思想、性格上有很多消极、落后的东西,是封建社会思想毒害的结果,表现了当时社会的浑浊、昏暗。正直倔强的爱国者范爱农,对革命前的黑暗社会强烈的不满,追求革命,当时辛亥革命后又备受打击迫害的遭遇。体现了旧社会人民对束缚的反抗,向往自由、安乐的心。人民从囚禁中走向了反抗。快速掌握插花必备技艺的主要内容有花店经营入门常识、花篮的制作、花束的制作、新娘花饰的制作、插花花艺作品鉴赏常识、插花员(中级)职业技能鉴定考核常识和插花员(中级)理论知识复习指导。快速掌握插花必备技艺可作为中级插花员的职业培训用书和园林、花卉专业院校的教材,也可作为花店、婚礼、庆典、宴会、商务橱窗设计、陈设艺术花卉设计以及家庭软装修等从业人员的参考书,还可作为插花爱好者的自学用书。,这两个人物,是当时社会的反照,人们受尽黑暗的压迫,到起来反抗,经历了多少次改革与战争,才有了我们现在安定自在的生活呀!现在,我们可以愉快地生活这,家里有电视电话,有的还有电脑,繁杂的电器设备和自由的生活,我们不用遭受黑暗社会的压迫,不用吃苦,更不用去闹革命。这都是无数革命烈士用自己的先躯换来的,我们应该珍惜眼前的生活。,是鲁迅爷爷对往事的回忆,有趣的童年往事、鲜明的人物形象,一件一件往事,同时也抨击了囚禁人的旧社会,表现了鲁迅爷爷对艰苦劳动人民的惋惜、同情,也表现了对当时社会的厌恶,告诉我们不要再回去那让人受苦的社会,更表现了对阻遏人民前进、折腾人民、损害孩子、保留封建思想的人的痛恨。让我们了解历史,感谢美好生活的由来。

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第三节

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今天刚刚拿到书,这本:..?&陈佳瀛陈佳瀛写的快速掌握插花必备技艺(附-光盘1张)很不错,快速掌握插花必备技艺的主要内容有花店经营入门常识、花篮的制作、花束的制作、新娘花饰的制作、插花花艺作品鉴赏常识、插花员(中级)职业技能鉴定考核常识和插花员(中级)理论知识复习指导。快速掌握插花必备技艺可作为中级插花员的职业培训用书和园林、花卉专业院校的教材,也可作为花店、婚礼、庆典、宴会、商务橱窗设计、陈设艺术花卉设计以及家庭软装修等从业人员的参考书,还可作为插花爱好者的自学用书。插花是一门综合艺术,插花员不仅要懂得植物的知识,还要掌握色彩、构图和文学等方面的知识。在国外,特别是欧美国家,插花已经形成了一个行业,插花员都要求具备相关的资质,生活插花也已渗入到普通百姓的生活中。相比来说,插花产业在我国起步较晚,与发达国家相比,我国的花艺水平还不高。国内花艺公司中的插花人员一般都是从店员成长起来的非正规军,通常没有经过系统的培训。而要取得插花员的资质,目前主要是通过劳动部门组织的国家插花员职业技能鉴定考试。另外,国内一些大中院校也开始开设有关插花花艺的课程,培养相关人才。全国各地也在通过举办插花大赛、开办花艺大专班来加快插花员的培养。插花业虽然任重道远,但随着花艺为越来越多老百姓特别是年轻人所接受,插花员这个职业的发展前景也被看好。为了满足学校和社会对于插花员培训的需要,我们特别依据国家职业标准插花员(中级)编写了本书。本书的主要特点有编者通过参加插花员(初、中、高级)国家职业培训教材的编写,运用在高校、行业插花培训学校以及中、离职院校十几年积累的经验和方法,将学历教育操作难点与职业培训的专业难点融会贯通,在适当职业培训后通过职业鉴定可获得中级插花员资格证书。二、礼仪插花的表现与应用(一)礼仪插花的表现中国传统的礼仪插花,有着各种表现方式。据诗经记载,郑国的风俗,三月上旬巳日,人们要沿水边祈祷幸福,以除不祥,同时这也是情人相会的好时光。诗中一对男女幽会和游玩,临别互赠芍药加深感情。诗曰维士与女,伊其相谑,赠之以芍药。这就是用花表示的礼仪行为。好比现在情人节赠送玫瑰花,以博心上人甜蜜的情谊一般。早在1500多年前的六朝时期,人们在燃香拜佛的礼仪活动中,以用花献佛来表达心愿。南史中有这样一段描述有献莲花供佛者,众僧以铜罂盛水,渍其茎,欲华不萎。又有南北朝诗人庾信,在一首诗中曾将春野折花用铜盘盛上,为接待宾客烘托环境气氛的情形描写出来。诗中写道春色方盈野,枝枝绽翠英。依稀映村坞,烂漫开山城。好折待宾客,金盘衬红琼。这与今天将花用于礼仪接待的功用相同。人们在社会交往中,已经逐步认识到,

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七月的雨怒吼着,与惊涛争鸣,肆无忌惮的掠过大地,人们讨厌它,植物害怕他…而我四月的绵绵细雨,温柔的渗入孩子们的衣裳。抚着孩子们的脸。人们期盼我的到来,我来了,万物就复苏了……我不是十二月的雨……十二月的雨,寒冷而吝啬,它来了,尽管他不大,可人们能躲的都躲起来了,不能躲的,颤抖着缩在伞里,不是嘴里还冒烟,庄稼冻得钻进土里,平时称王称霸的狮子也躲进山洞里呼呼大睡。

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插花学习工具书,图文并茂,印刷较好。

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技能训练3

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