化妆品化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李明阳 编

图书标签:

• 化妆品
• 化学
• 配方
• 成分
• 美容
• 护肤
• 功效
• 安全性
• 分析
• 研发

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030097910

版次：1

商品编码：11050850

包装：平装

丛书名： 21世纪高等医学院校教材

开本：16开

出版时间：2002-02-01

用纸：胶版纸

页数：336

字数：449000

正文语种：中文

内容简介

《化妆品化学》以化学圾其相关理论阐述了应用于化妆品的各种原料，如油脂和蜡、保湿剂、防晒剂、防腐剂和抗氧剂、色素、胶粘剂、香料和香精、营养剂、表面活性剂等的分类、结构、性质及其作用机制，并详细介绍了皮肤、毛发、口腔及美容和特殊用途等化妆品的分类、作用、简单制备方法和参考配方，使读者对各类化妆品有较清晰的了解。《化妆品化学》内容丰富，实用性强，可作为高等医学院校和成人教育美容医学专业化妆品化学课程的教材，也可供美容及相关专业人员参考。

内页插图

目录

前言
第一章 绪论
第二章 油脂和蜡类
第一节 动植物油脂和蜡
第二节 矿物油脂和蜡
第三节 合成油脂和蜡

第三章 保湿剂
第一节 保湿剂和天然保湿因子
第二节 保湿剂分类

第四章 防哂剂
第一节 紫外线及其作用
第二节 防晒机制
第三节 防晒剂

第五章 防腐剂和抗氧剂
第一节 防腐剂
第二节 抗氧剂

第六章 色素
第一节 色素的定义和分类
第二节 生色理论
第三节 合成色素
第四节 无机色素
第五节 天然色素
第六节 珠光颜料

第七章 胶粘剂
第一节 动物性胶粘剂
第二节 植物性胶粘剂
第三节 矿物性胶粘剂
第四节 半合成胶粘剂
第五节 合成胶粘剂

第八章 香料和香精
第一节 香料
第二节 天然香料
第三节 合成香料
第四节 香精

第九章 营养剂
第一节 蛋白质
第二节 核酸
第三节 维生素
第四节 激素
第五节 无机物和微量元素

第十章 表面活性剂
第一节 表面活性剂概念
第二节 阴离子表面活性剂
第三节 阳离子表面活性剂
第四节 两性表面活性剂
第五节 非离子表面活性剂

第十一章 表面活性剂理论基础
第一节 表面活性剂的溶液
第二节 增溶作用
第三节 乳化作用
第四节 乳化剂的选择
第五节 多相乳状液

第十三章 皮肤用化妆品
第一节 皮肤的结构、功能与类型
第二节 清洁皮肤用化妆品
第三节 护肤用化妆品
第四节 化妆水

第十三章 美容化妆品
第一节 面部用化妆品
第二节 唇部用化妆品
第三节 眼部用化妆品
第四节 指甲用化妆品
第五节 香水类化妆品

第十四章 毛发用化妆品
第一节 毛发的结构和性质
第二节 清洁毛发用化妆品
第三节 护发用化妆品
第四节 定发用化妆品
第五节 剃须用化妆品

第十五章 特殊用途化妆品
第一节 育发化妆品
第二节 染发用化妆品
第三节 卷发用化妆品
第四节 脱毛化妆品
第五节 防晒化妆品
第六节 祛斑化妆品
第七节 防粉刺化妆品
第八节 抑汗、祛臭化妆品

第十六章 口腔卫生用品
第一节 牙膏
第二节 漱口剂
本书主要参考文献
附录一 化妆品技术法规和化妆品行政法规
附录二 国际日用香料香精协会“开业章法”中有关日用香料使用规定

前言/序言

《肌肤的秘密：天然护肤的智慧与实践》 在这本书中，我们将一同踏上一段探索肌肤本质的旅程，深入理解我们肌肤的需求，并学习如何利用大自然最纯粹的馈赠来呵护它。本书并非关于复杂的化学合成，而是聚焦于那些自古以来便被人类珍视的天然成分，以及它们如何与我们的肌肤产生和谐的互动。我们将摆脱对人工添加剂的依赖，回归最本真的护肤之道，让肌肤在温和、滋养的环境中重焕健康光彩。 第一章：肌肤的语言——理解你的第二层皮肤 在开始任何护肤实践之前，最重要的莫过于倾听肌肤的声音。本章将带你认识肌肤的结构与生理功能，从最外层的屏障层到深层的真皮层，了解它们各自扮演的角色。我们将探讨肌肤的类型——油性、干性、混合性、敏感性，并深入分析每种肤质独特的生理特征和常见困扰。你将学会如何通过观察肌肤的细微变化，如水油平衡、毛孔大小、弹性程度、敏感反应等，来准确判断自己肌肤的真实需求。此外，本章还将介绍影响肌肤健康的关键因素，包括环境污染、生活习惯、季节变化以及内在的生理周期，帮助你建立一个更全面、更科学的肌肤认知体系，从而为后续的天然护肤打下坚实的基础。我们将用通俗易懂的语言，剥离科学术语的晦涩，让你真正“读懂”你的肌肤，不再盲目跟风，而是做到对症下药，因材施护。 第二章：来自大地的馈赠——精选天然护肤成分 本书的核心在于挖掘和介绍那些被誉为“肌肤的瑰宝”的天然护肤成分。我们不会罗列琳琅满目的化学名称，而是将重心放在那些广为人知且经过时间检验的植物精华、天然油脂和矿物质。 植物的精华： 花水与植物蒸馏水： 玫瑰、薰衣草、洋甘菊、金缕梅……这些古老而芳香的液体，不仅仅是香气的载体，它们富含植物的天然活性成分，能够舒缓、镇静、补水、平衡肌肤。我们将深入了解不同花水对不同肌肤问题的改善效果，以及它们的提取工艺是如何保留其天然能量的。 植物提取物： 芦荟的镇静舒缓，绿茶的抗氧化，积雪草的修复再生，酵母提取物的提亮……我们将逐一剖析这些明星成分的独特功效，解释它们为何能有效解决肌肤问题，并介绍如何从新鲜植物中提取这些宝贵的精华，以及如何在自制护肤品中应用它们。 天然抗氧化剂： 维生素C（来自针叶樱桃、柑橘等）、维生素E（来自植物油）、多酚类（来自葡萄籽、绿茶等）。我们将探讨这些天然抗氧化剂如何抵御自由基的侵害，延缓肌肤衰老，并讨论如何选择富含这些成分的天然物质。 天然油脂的魔力： 基础油： 荷荷巴油（与人体皮脂结构相似）、甜杏仁油（温和滋润）、橄榄油（滋养修复）、玫瑰果油（促进再生）……这些看似简单的油，却是护肤品中最基础也最关键的载体。我们将详细介绍不同基础油的质地、渗透性、滋养特点，以及它们如何模拟和补充肌肤自身的皮脂膜，达到锁水保湿、软化角质的功效。 精油（芳香疗法）： 薰衣草的助眠与舒缓，茶树的净化抗菌，柠檬的提亮与收敛……精油因其强大的芳香分子和疗愈能量而备受推崇。本章将重点介绍几种常用且安全的护肤精油，强调其使用浓度、禁忌以及搭配方法，帮助读者安全有效地利用精油改善肌肤问题。我们将区分基础油和精油的用法，确保读者能够正确理解和使用。 大地带来的能量： 矿物泥： 高岭土、膨润土、绿泥……这些来自地下的宝藏，以其卓越的吸附和净化能力，成为改善油性肌肤和净化毛孔的利器。我们将探讨不同矿物泥的成分特点、吸附原理，以及如何根据肤质选择合适的矿物泥进行清洁和护理。 蜂蜜与蜂蜡： 蜂蜜的保湿、抗菌和修复作用，蜂蜡的锁水和保护功效。我们将了解这些来自勤劳蜜蜂的恩赐，如何在天然护肤品中发挥其独特的滋养与修护能力。 第三章：从源头开始——天然护肤品的自制指南 本书最大的亮点在于提供了一系列简单易行、安全有效的天然护肤品自制方案。我们摒弃了繁琐的设备和难以获得的原料，力求让每一个读者都能在家轻松实践。 基础清洁： 温和的洁面乳： 使用蜂蜜、植物皂基（如椰子油皂基）搭配植物提取物，制作无刺激的日常清洁产品。 卸妆油的乐趣： 利用基础油（如甜杏仁油、荷荷巴油）进行温和卸妆，告别化学成分带来的残留感。 天然爽肤水： 利用自制的纯露或稀释的花水，为肌肤补充水分，调节pH值。 深度滋养与修复： 保湿面霜与精华油： 学习如何调配不同的基础油与少量天然乳化剂（如蜂蜡），制作适合自己肤质的滋润面霜。或者直接调配成高浓度精华油，针对性解决干燥、细纹等问题。 舒缓面膜： 利用燕麦、酸奶、蜂蜜、植物泥等天然食材，制作针对不同肌肤需求的 DIY 面膜，如舒缓镇静面膜、深层清洁面膜、补水滋养面膜。 唇部护理： 制作天然润唇膏，告别石化产品，用蜂蜡和天然油脂呵护双唇。 针对性问题解决方案： 祛痘印与淡斑： 介绍使用玫瑰果油、维生素E、柠檬（需谨慎使用）等天然成分，配合正确的用法，改善肌肤瑕疵。 抗衰老与紧致： 探索天然抗氧化剂（如绿茶提取物、葡萄籽油）和植物精油（如没药、乳香）在延缓肌肤衰老方面的作用。 敏感肌的福音： 重点介绍洋甘菊、金缕梅、芦荟等镇静舒缓成分，教你如何制作温和无刺激的敏感肌护理品。 在每一款自制配方的介绍中，我们将提供详细的原料选择建议、精确的比例参考、详细的操作步骤，以及使用时的注意事项。同时，我们也会强调“小批量制作，新鲜使用”的原则，以确保产品的安全与效用。 第四章：天然护肤的生活哲学 本书不仅仅是一本关于DIY护肤品的指南，更是一种对生活方式的倡导。我们将探讨如何将天然护肤的理念融入日常生活，形成一种更加健康、可持续的生活哲学。 从饮食调整到睡眠改善： 认识到肌肤健康与整体健康息息相关，从内在调理入手，补充富含抗氧化剂和维生素的食物，保证充足的睡眠，减少压力。 环境与习惯的重塑： 了解环境因素对肌肤的影响，如何选择天然的家居清洁用品，如何保护肌肤免受污染。 “极简”护肤的智慧： 鼓励读者审视自己的护肤习惯，摆脱不必要的瓶瓶罐罐，专注于真正适合自己的、高效的天然产品，减少浪费。 对自然的敬畏与感恩： 传递一种尊重自然、与自然和谐共处的心态，认识到大自然是我们最宝贵的资源。 结语：拥抱自然的疗愈力量 “肌肤的秘密：天然护肤的智慧与实践”旨在唤醒你内心对自然的感知，赋予你掌握自己肌肤健康的信心。在这里，没有神秘的化学公式，只有源于土地的纯净力量；没有华而不实的广告宣传，只有循序渐进的实践智慧。我们相信，通过理解肌肤的语言，选择大地的馈赠，并亲手实践，你将发现一条通往健康、美丽肌肤的真正途径。这是一本邀你回归本真、拥抱自然疗愈力量的护肤随笔，愿它成为你肌肤之旅中最真诚的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书在讲解护发产品时，让我对头发的化学结构有了前所未有的认识。它解释了头发的主要成分是角蛋白，以及角蛋白的链状结构如何影响头发的强度和质感。我了解到，洗发水中的表面活性剂是如何清洁头发上的油脂和污垢，而护发素中的阳离子聚合物又如何吸附在带负电荷的头发表面，从而起到柔顺和滋养的作用。书中对“损伤修复”的探讨也让我大开眼界，它解释了热损伤、化学损伤等不同类型的头发损伤，以及如何通过蛋白质、氨基酸等成分来改善头发的健康状况。我曾经对一款“修复发膜”的宣传效果半信半疑，读完相关章节后，我才明白它之所以有效，是因为其中含有能够填补毛鳞片空隙的角蛋白水解物，从而让头发看起来更光滑、更有光泽。

评分☆☆☆☆☆

我之前对“敏感肌”的理解非常模糊，总觉得一碰就红就是敏感。读完《化妆品化学》之后，我才明白敏感肌的成因可能多种多样，并且与皮肤屏障的健康状况息息相关。这本书在讲解皮肤生理学部分时，非常细致地阐述了皮肤的结构，包括角质层、皮脂膜等，以及它们在保护皮肤方面的作用。它还深入分析了导致皮肤屏障受损的因素，比如过度清洁、不当的护肤习惯以及一些刺激性的化学成分。让我印象深刻的是，它还讨论了“温和”的定义，以及如何通过选择合适的表面活性剂、舒缓成分来降低产品的刺激性。这本书让我对“修复型护肤品”有了更科学的认知，不再盲目跟风，而是能够根据自己皮肤的实际情况，去选择真正适合的产品。

评分☆☆☆☆☆

这本书的篇幅相当可观，但绝不是一本枯燥的教科书。它用一种非常生动的方式，将复杂的化学概念融入到我们日常生活中耳熟能详的化妆品中。我记得有一次，我正在使用一款声称能够“提亮肤色”的面霜，这本书正好讲解了美白成分的作用机理。它不仅介绍了曲酸、熊果苷这些常见的提亮成分，还解释了它们是如何抑制黑色素形成的，甚至还提到了不同成分在光稳定性上的差异。这种知识的叠加效应让我感觉非常过瘾。而且，这本书还讨论了关于防腐剂的话题，这让我对一些关于“天然无防腐”的宣传有了更清晰的认识。它解释了为什么需要防腐剂，以及不同种类防腐剂的优缺点，这让我对产品的安全性有了更科学的判断。我曾经对手中的一款产品感到担忧，读完相关章节后，我才明白它的防腐体系其实是经过科学设计的，并且符合相关的安全标准。总而言之，这本书的价值在于它赋予了我解读化妆品世界的一双“火眼金睛”。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对“成分党”略有耳闻但从未深入了解过的人，这本书简直是我的救星。我常常在电商平台上看到那些长长的成分列表，感到一头雾水。而《化妆品化学》就像一个耐心的老师，一点一点地为我揭示这些神秘的英文单词背后的含义。它用一种非常系统化的方式，将化妆品中的成分按照功能进行分类，比如保湿剂、表面活性剂、抗氧化剂、防晒剂等等。每一类成分，它都会深入讲解其化学结构、作用原理以及在不同产品中的应用。我尤其喜欢它关于“抗氧化剂”的章节，它详细介绍了维生素C、维生素E、辅酶Q10等常见抗氧化剂的分子结构，以及它们如何通过牺牲自己来保护皮肤免受自由基的侵害。这本书让我明白，那些宣称“抗衰老”的产品，其背后的科学原理并非空穴来风，而是基于对自由基和氧化损伤的深刻理解。

评分☆☆☆☆☆

对于追求“纯天然”和“无添加”概念的消费者来说，《化妆品化学》这本书提供了一个非常宝贵的视角。它并没有否定这些概念的价值，而是从科学的角度去探讨“天然”与“合成”之间的界限，以及“无添加”可能存在的误区。它解释了许多天然提取物之所以有效，是因为其中含有具有特定化学结构的活性分子，而这些分子在实验室中也可以通过合成的方式获得，并且质量更稳定、纯度更高。同时，它也指出，一些被认为是“有害”的合成成分，其实在剂量得当的情况下，是可以非常安全且高效地发挥作用的。这本书挑战了我以往的一些固有认知，让我更加理性地看待化妆品成分，不再被一些模糊的宣传所误导，而是能够基于科学事实做出判断。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个彩妆爱好者，尤其钟情于各种质地的眼影和口红。在读《化妆品化学》之前，我总觉得那些颜色鲜艳、持久不脱妆的产品是魔法。这本书就像一把钥匙，为我打开了通往色彩世界的化学大门。它详细介绍了颜料的分类，包括无机颜料和有机颜料，以及它们在化妆品中的应用。我还了解到，口红之所以能够显色且持久，背后涉及了各种成膜剂、润肤剂和蜡的精密配合。书中有关于“触感”的章节尤其令我着迷，它解释了为什么有些粉底液像丝绸一样滑，有些则像慕斯一样轻盈，这都归功于不同的硅油、酯类和聚合物的组合。我最惊喜的是，这本书还涉及了香料的化学。它不再只是简单地说“闻起来很香”，而是解释了香料的分子结构，以及它们如何通过挥发性作用来传递气味。这让我对一款香水背后的调香艺术有了全新的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我对“过敏测试”和“致敏性”有了科学的理解。我曾经以为任何一款产品都可能导致过敏，但《化妆品化学》让我明白，导致过敏的往往是特定的高风险成分，比如某些香料、防腐剂以及强烈的表面活性剂。它详细介绍了导致皮肤过敏的几种常见机制，以及如何通过成分的选择和配方设计来降低产品的致敏性。书中对“刺激性”和“过敏性”的区分也让我受益匪浅，让我明白有时候产品带来的不适感并非一定是过敏，也可能是刺激。这本书让我能够更有针对性地去选择适合自己肤质的产品，并且在尝试新产品时，也能做出更明智的过敏测试，而不是盲目地一概而论。

评分☆☆☆☆☆

我一直对眼部护理产品特别感兴趣，因为眼周肌肤非常娇嫩，容易出现细纹和黑眼圈。在阅读《化妆品化学》之前，我仅仅是根据产品宣传来选择。这本书中关于眼部护理的章节，让我对眼部肌肤的生理特点有了更深入的了解，比如眼周肌肤皮脂腺分泌较少，更容易干燥，以及血管和淋巴循环的特点。它还详细介绍了针对眼部问题的各种有效成分，比如胶原蛋白、胜肽、咖啡因以及各种植物提取物，并解释了它们的作用机理。我特别喜欢它关于“眼霜能否去除黑眼圈”的讨论，它区分了色素型黑眼圈和血管型黑眼圈，并针对性地介绍了不同的解决方案。这种细致入微的分析，让我对眼部护理产品有了更精准的定位。

评分☆☆☆☆☆

对于热衷于DIY护肤的人来说，《化妆品化学》这本书提供了一个坚实的理论基础。虽然它没有直接提供“食谱”，但它讲解了各种基础原料的化学性质和相互作用，这对于安全地进行DIY非常有帮助。比如，它会详细介绍不同类型的油脂（如植物油、矿物油）的特性，不同乳化剂的相容性，以及各种活性成分的稳定性。我记得在书中看到关于“pH值”的章节，它详细解释了不同成分在不同pH值下的活性变化，以及为什么某些产品需要特定的pH值才能发挥最佳效果。这让我意识到，在进行DIY时，不仅要考虑成分的配比，还要注意pH值的调整，以确保产品的安全性和有效性。这本书让我从一个“凭感觉”的DIY者，变成了一个更加“有章可循”的实践者。

评分☆☆☆☆☆

我一直对护肤品和彩妆背后的科学原理充满好奇，所以当我在书店看到《化妆品化学》这本书时，立刻就被它吸引了。虽然我不是专业的化学家，但书中的讲解却意外地清晰易懂。它没有直接给我一个配方列表，而是从最基础的分子结构和化学反应开始，一点点地剖析那些我们每天使用的产品是如何工作的。比如，它会解释为什么某些成分能保湿，而另一些则能遮瑕，并且还会深入到这些成分在皮肤上的吸收机制。我尤其喜欢其中关于乳化技术的章节，它详细介绍了油和水如何能够稳定地混合在一起，形成我们熟悉的乳液和霜。这本书的优点在于，它不是简单地罗列事实，而是引导读者去思考“为什么”。它让我明白，那些看似神奇的护肤效果，其实都有坚实的化学基础。我不再仅仅是被广告词所打动，而是能够带着批判性的眼光去审视产品的成分表，去理解不同品牌宣称的“独特技术”背后的真实含义。这本书让我对化妆品行业有了更深层次的认识，也让我能够做出更明智的购买决策。

评分☆☆☆☆☆

性价比高。。用完会再买，喜欢

评分☆☆☆☆☆

同学推荐我买的这个果然不错，花了2个通宵通读了一遍！同学推荐我买的这个果然不错！ 真心给力的一本书，喜欢这个作者！书质量很好，纸张不错！而且是活动买的，便宜啊。。。京那个东出品。正版。。。收藏用。物流挺好，派送迅速。快递态度ok。送货上门,服务好 速度很快，包装精美，每一本都有塑封，书很新 今天我在网上买的几本书送到了。取书的时候，忽然想起一家小书店，就在我们大院对面的街上，以前我常去，书店的名字毫无记忆，但店里的女老板我很熟，每次需要什么书都先给她打电话说好，晚上散步再去取。我们像朋友一样聊天。 坦白说这是我近几年来花最多时间去读的一本书，两天两万不吃不睡，50个小时时间一气呵成看完--回肠荡气、满腹沉重、欲罢不能。知道自己才疏学浅，为这样的书写评价不免有些班门弄斧的嫌疑，但是不写实在是对不住我两个个晚通宵读了这样一本好书，好在笔记只是自己的笔记而已。喜欢这本书的，看过了就过了，没有读过且不敢兴趣的，暂且就此止步就是。 我对所有事情都有兴趣，所以我经常上当，在一个冷漠的社会里，你的热情在他们眼睛里就是不成熟。他们为面子活，你为兴趣活，你觉得你这样很开心，他们觉得你很无聊；你觉得你很真诚，他们觉得你在标榜自己。所以，我现在即使有兴趣也会装做“平常心”的样子，只是为了满足大多数人的思维方式，因为只有这样，他们才觉得我这个人比较可靠。激情永远不能放在口头上，放在口头上就是闷骚——马上就给你扣帽子。你必须一个巴掌上去，给人看到五根手指头，他们才觉得你和他们一样。一样了，接下去才可以交流。不一样就要培养，培养不出，就是你领不清——人生除了物欲和强迫之外，几乎一无所有。即便如此，还要相互误读、有时夹带了各种自嘲与挖苦。难怪当我读过这本书之后，竟会流泪。我的生命接下去的一切似乎只剩下白描了。我不会缝殓衣，也不会做小金鱼，更不会升天。杀掉三千多人对我来说也只是一个数字而已，我是多么渴望生活呀，但生活却连看也不看我一眼，我被禁锢在羊皮纸里，因为我很孤独；因为我很孤独，所以我只能去那个地方…… 天马流星拳、庐山升龙霸、钻石星尘拳，一个个熟悉的名称，让人联想起那个上课在桌下偷偷看漫画，体育课在操场操练的动作，好书，值得推荐！小时候爱看，但没钱，也就一直没能买齐。长大后赚钱了，所以就买了。不是当年小时候看的版本，不过有机会买到一整套回味一下还是不错的。 所感所悟一一精彩呈现，得此鸳鸯谱，闪着智慧幽默的光。鸳鸯谱，靠谱。非常赞！正品！物流超快！好评！

评分☆☆☆☆☆

还可以

评分☆☆☆☆☆

还不错，就是教材内容有点旧了

评分☆☆☆☆☆

性价比高。。用完会再买，喜欢

评分☆☆☆☆☆

书的包装和印刷很不错

评分☆☆☆☆☆

千里之行 死于脚下。

评分☆☆☆☆☆

非常实用 很棒 正品

评分☆☆☆☆☆

书的包装和印刷很不错