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内容简介

《中国果树志：桃卷》遵循纪事言实的原则，对新中国在核桃生产、科研及开发利用方面的主要成就作了重点介绍和概略记述。中国核桃资源极为丰富。作为专志，《核桃卷》的主要任务是如实记述桃和铁核桃两个种群的种质资源。面对两种桃中类型多样的实生群体、遍布各产区的中选优树、无性繁殖的品种和优良品系，确定，以生长结果习性和坚果经济性状为主要依据进行整理和归类。《中国果树志·桃卷》既是全面反映中国核桃种质资源状况的专著，又是对核桃科研、生产现状和水平的系统总结，它的出版必将成为有关的科研、教学和生产部门的重要参考资料，同时也是进行国际学术交流的重要文献。

内页插图

目录

序
前言
第一章 绪论
第一节 桃的经济价值及生产概况
一、桃的经济价值
二、生产概况
第二节 中国桃文化
一、和平景象，人间乐园
一、人才、人品的象征
三、果中佳品，吉祥长寿
四、艳外之艳，花中之花
第三节 桃科研进展
一、种质资源
二、品种选育
三、突变育种
四、育种理论和技术

第二章 桃的起源与演化
第一节 桃起源中心
一、桃种质资源的多样性
二、考古发现与历史文献记述
三、花粉形态的多样性
四、生化证据
第二节 桃演化途径
一、桃原生种光核桃与桃近缘野生种间的演化
二、桃品种群的演化
三、桃品种演化过程中性状的变化

第三章 中国桃栽培历史
第一节 桃演变史实
一、史前时期
二、先秦时期
三、两汉、魏晋时期
四、隋唐时期
五、宋元时期
六、明清时期
七、1949年以前
八、1949年以后
第二节 从文献看桃的地理分布
第三节 古代桃栽培类群概况
一、古代桃、毛桃、山桃常混淆使用
二、古代黄桃历史记载
三、远古“蟠桃”非今日蟠桃
四、古代对油桃的记载
第四节 古代桃栽培技术
一、繁殖
二、栽培技术
第五节 桃资源的交流情况
一、桃资源输出及其影响
二、国外桃品种引入及利用
第六节 市场与销售
一、市场
二、销售

第四章 桃地理分布与区划
第一节 桃地理分布
第二节 桃主要产区分布
第三节 桃栽培区划
一、西北高旱桃区
二、华北平原桃区
三、长江流域桃区
四、云贵高原桃区
五、青藏高原桃区
六、东北高寒桃区
七、华南亚热带桃区

第五章 桃形态特征和生物学特性
第一节 桃形态特征
一、根
二、芽
三、枝干
四、叶
五、花
六、果实
七、种核
第二节 生物学特性
一、生长特性
二、结果习性
三、物候期
四、对环境条件的要求

第六章 桃农业技术特点
……
第七章 桃分类及种的叙述
第八章 桃品种栽培群划分
第九章 桃品种资源描述

精彩书摘

这个大属分类方法，后来在国际上采用者较多，仅在亚属分类上稍有差别。例如，许乃特（C.K.Schneider）将Prunus属下面分为3个亚属：桃亚属、樱桃亚属、李亚属；美国学者贝利（L.H.Bailey）将Prunus属下分为4亚属，即李亚属、桃亚属、樱桃亚属和稠李亚属。
但在前苏联，多数植物学家是采用小属分类法。例如考马诺夫（B.L.Komarov）主编的《苏联植物志》（1941）和索可洛夫（C.Sokolov）主编的《苏联乔灌木手册》（1954）中都将核果类果树分为7属：李属、杏属、桃属、扁桃属、樱桃属、稠李属和常绿稠李属。这个分类法至今还为俄罗斯园艺学书刊中所采用。
1959年，中国植物分类学家俞德浚，在查阅了中国近30年来所采集的果树植物标本，并综合了有关植物学和果树园艺学文献，也提出了小属分类法，将核果类植物分为5属：桃属、杏属、李属、樱桃属和稠李属。排列次序是桃属在核果类中发展到了最高阶段，杏属、李属次之，樱桃属又次之，而稠李属仍停留在比较原始阶段。1988年王宇霖在《落叶果树种类学>-书中同意了俞德浚的小属分类法，即将桃与扁桃合并为1属。
1984年，中国园艺学家吴耕民编著的《中国温带果树分类学》则同意贝利（L.H.Bailey）观点，在桃李属下再分李亚属、桃亚属、樱桃亚属和稠李亚属。持类似的分类观点还有日本的吉田雅夫（1986）和中国果树学家曲泽洲和孙云蔚（1990），他们都同意大属分类法，在Prunus属下再分桃亚属等，把扁桃并入桃亚属中。
在大属分类中，吉田雅夫（1986）与众不同的观点是，在李属系统中，认为李亚属是主干，左右分别是桃亚属与樱桃亚属，杏、梅亚属则处于较高的进化地位。理由一，李分布于亚洲、欧洲、美洲，种多，它不仅是李属中最古老的树种，且与梅、杏亲缘关系近，具有杂交嫁接亲和性，与桃、扁桃、樱桃也有亲和性，所以李在李属中是起着桥梁作用。至于李属中，桃和扁桃哪一个是主脉，目前尚缺乏证据，暂认为在进化中是处于相等地位。理由二，李属中桃、扁桃、杏、梅种子发芽后子叶留在土中，而李和樱桃的子叶是长出土外。中国光核桃种子发芽与李、樱桃相似，子叶出土，介于桃、李之间，接近于李。鉴于这两个理由，吉田雅夫把Prunus属绘制了一个系统图（图7-1），此图与沃金斯（R.Watkins1975）提出的李属系统树相似。
……

前言/序言

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