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编辑推荐
开心农场阳台版！城市自然减压法！嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的期待，采摘收获时的满足……
自己种、自己吃，安心，开心！
回归自然，回归田园，回归土地！
绿生活，从阳台开始！
内容简介
嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足……在阳台种菜的日子里，尽是幸福的瞬间，平凡的日子有了甜蜜的期盼，普通的阳台变得生机勃勃、绿意盎然。自己动手，阳台种出有机菜，只要合理安排，有效利用空间，小小阳台就可以满足一家人日常的蔬菜需求，而且是有营养、无污染的有机蔬菜！
《阳台种菜》介绍了几十种常见蔬菜的培育方法。从播种、间苗、培土，到搭架、摘芯、收获，手把手教你在阳台栽培蔬菜的基本要点。让你轻松拥有属于自己的阳台菜园，享受培育和收获带来的满满幸福。
内页插图
目录
栽培日历part 1 人气蔬菜的基本培育方法
绿叶蔬菜，从播种开始
果菜类蔬菜，从移植开始
利用插架，培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法
part 2 尽享成熟美味的夏季果菜类蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
茄子
专栏 常见香草的培育方法
part 3 随时可以采摘的新鲜绿叶蔬菜
生菜
菊苣
小油菜
小松菜
芝麻菜
沙拉用菠菜
芥菜
苦苣
茼蒿
香芹
塔菜
木耳菜
紫苏
香葱
黄麻
专栏 调味汁与配料
part 4 人与蔬菜两相宜！科学搭建阳台小菜园
来看看科学舒适的阳台布局
保持良好通风
有效利用空间的好方法
使用大栽培器，制订全年的栽培计划
part 5 可在花盆中栽培的迷你根菜和菜花
水萝卜
迷你胡萝卜
小芜菁
球茎甘蓝
西蓝花
菜花
part 6 让自己种的蔬菜更健康美味
如何种出美味蔬菜·关于土壤
“植物喜欢”最关键 ·关于浇水与施肥
让蔬菜更加健康、茁壮·关于病虫害
植物间的友好关系·共生植物
蔬菜培育术语说明
前言/序言
在线试读
《阳台种菜》内容相关嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足……在阳台种菜的日子里，尽是幸福的瞬间，平凡的日子有了甜蜜的期盼，普通的阳台变得生机勃勃、绿意盎然。自己动手，阳台种出有机菜，只要合理安排，有效利用空间，小小阳台就可以满足一家人日常的蔬菜需求，而且是有营养、无污染的有机蔬菜！
用户评价
这本书的排版和设计，简直是一场视觉盛宴，完全打破了我对传统园艺书籍那种枯燥、密密麻麻文字的刻板印象。我是一个视觉驱动型的人，如果书里没有足够的“干货图示”，我很快就会失去兴趣。这本书在这方面做得无可挑剔。它不是简单地堆砌照片，而是每一张图片都有明确的指向性。比如，在讲解如何给多肉植物修根换盆时，它用了好几套不同角度的特写镜头，连花盆边缘的翻土力度都给你标示得清清楚楚。更绝的是，它还穿插了一些手绘插图，那些手绘线条非常灵动，把一些复杂的结构，比如种子发芽的内部过程，画得一目了然，比那些冰冷的电脑制图更有生命力。我不得不承认，我光是看着那些精美的图片，就已经学会了不少技巧。那些花盆的选择、土壤配比的颜色深浅对比，都处理得非常专业，但又保持了一种温暖的家庭氛围。这种兼具学术严谨性和艺术美感的书籍，在市面上是相当罕见的精品。
评分这本书的章节逻辑安排非常巧妙，它不是按照植物种类来划分，而是按照“难度进阶”和“环境适配”来构建的。开头部分，先从最容易成功的入门级植物（比如葱蒜类的再生能力）入手，让你迅速获得成就感，建立信心。然后逐步过渡到需要更多精确控制的番茄、辣椒等结果类植物。我特别欣赏它在“病虫害防治”部分的处理方式，它非常强调“预防为主”，详细列举了哪些植物容易招惹哪些特定的害虫，以及在特定气候下需要采取的预警措施。这比我以前随便在网上搜到的那些“病虫害急救手册”要实用得多，后者往往在你发现问题时，病虫害已经大爆发了。这本书的知识体系是立体的，它不只告诉你“怎么做”，更告诉你“为什么这样做有效”，这种对底层逻辑的深挖，让读者可以举一反三，即使遇到书中未曾提及的突发状况，也能从容应对。读完这本书，我感觉自己真正掌握了一套可以应对未来各种气候变化和种植挑战的“底层操作系统”，而不是仅仅学会了几个招式。
评分这本书给我最大的启发在于它对“可持续性”和“小成本运营”的推崇。作为在大城市生活的人，我们总担心搞园艺会产生很多垃圾，或者需要投入昂贵的设备。这本书彻底打消了我的顾虑。它用了很大的篇幅介绍了如何利用家里的废弃物来制作育苗盆，比如用鸡蛋壳、酸奶盒，甚至旧报纸团，这些方法既环保又几乎零成本。我试着按照书里说的，用腐熟的咖啡渣混合椰糠作为底肥，效果出乎意料地好，那些绿叶蔬菜长得格外油亮，而且完全没有化学肥料那种“冲劲”带来的虚胖感。作者似乎在倡导一种更慢、更尊重自然规律的生活方式，而不是追求快速的“工业化”收成。它教导我们如何观察和利用自然界的循环，比如如何收集雨水来浇灌，如何通过合理的轮作来保持土壤的活力。这本书的价值，已经远远超出了种菜本身，它更像是一本关于如何与自然和谐共处的“生活哲学指南”。
评分这本书的文字功底，老实讲，比我预想中那种工具书要强太多了。它有一种淡淡的、诗意的气息，读起来根本不像是在翻阅一本园艺手册，倒像是在品读一位生活艺术家的随笔。作者对植物的那种深厚的情感，是完全渗透在每一个字里的。举个例子，书中描述水培蔬菜的段落，那种对根系在水中舒展姿态的描绘，简直让人仿佛能看到那些细小的须须在努力汲取养分。我尤其欣赏它对“失败学”的探讨。市面上很多书都只告诉你怎么成功，但这本书却大胆地分享了那些“搞砸了”的经历，比如哪种肥料用多了会烧苗，比如哪种虫害初期看起来像是什么别的病症。这种坦诚让人感觉非常亲切，它告诉你，种菜这件事本来就是一场充满变数的探索，犯错并不可怕，关键是懂得从错误中汲取教训。每次我沮丧于收获甚微时，翻开这本书的某一页，总能被那种豁达和幽默感感染，重新燃起希望。它强调的不是产量，而是过程中的那份宁静与期待，这才是现代人最稀缺的“维生素”。
评分啊，这本书，我得说，它简直是把城市里那些被水泥和高楼挤压的空间，瞬间变成了一片生机勃勃的绿洲。我一直梦想着能在自家小小的窗台上弄点新鲜的玩意儿，但每次买回种子，看着它们在土里趴了好久都没动静，那种挫败感真是让人泄气。这本书的厉害之处就在于，它没有那种高高在上的理论说教，而是非常接地气地跟你聊家常。比如，它细致地讲了不同季节该用什么土，怎么判断盆子的大小是不是合适那棵植物的“胃口”。我特别喜欢它里面关于“光照管理”那一章，用了很多生动的比喻，把复杂的植物光合作用解释得像讲故事一样。我记得有一次，我家的罗勒叶子总是黄黄的，怎么救都不行。翻开这本书，看到其中一个章节专门讲“叶片颜色异常的诊断”，一下子就点醒我——原来是我早上那点光照时间根本不够它“吃饱饭”。按照书里说的调整了位置，没过几天，那颜色立马就回来了，油亮亮的，闻着都让人心情舒畅。这本书对于我这种零基础的“都市农夫”来说，与其说是本指南，不如说是一位耐心且经验丰富的园艺师傅，手把手地带着你从播种到收获的每一步，充满了实用的智慧。
评分六、对于有小孩的家庭可以通过阳台种菜让孩子们了解大自然，了解植物生长的生物知识，培养孩子们的动手能力，责任感和爱心。
评分书评p
评分《阳台V种x菜U》（（日bi）菊香彩页U社）【摘要 书评p 试读H】- 图书
评分九、在屋顶阳台种植瓜果蔬菜可以[span]增加城市的绿色覆盖面积，不仅可以达到美化和净化环境的作用，还可大大降低太阳辐射，调节气温，从而使房间冬暖夏凉。有专家经过测试，夏季高温时室内气温通常可以降低5—6℃,严寒的冬季要比没有屋顶花园的室内问题高2—3℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨，吸收二氧化碳21.6吨。
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评分《阳M台V种qK菜》（（日V）菊香彩页社）iy【摘要
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