如何做好酒店前廳經理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-12-23
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齣版社: 廣東經濟齣版社
ISBN:9787545409383
版次:2
商品編碼:10869474
包裝:平裝
叢書名: 廣經企管白金書係 ,
開本:16開
齣版時間:2011-09-01
用紙:膠版紙
頁數:173
字數:197000
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具體描述
編輯推薦
《如何做好酒店前廳經理》實際、實用、實操、實效、讓你的員工比競爭對手學得更快!
內容簡介
《如何做好酒店前廳經理》共十章節,主要內容包括:前廳經理任職要求、前廳服務人員管理、客人入住接待管理、前廳服務管理、客人換退房管理等。《如何做好酒店前廳經理》給做為中基層管理人員及一綫崗位工作人員的最佳業務讀本。
目錄
第一章 前廳經理任職要求
第一節 前廳經理必備素質要求
要求一:專業知識
要求二:財務知識
要求三:管人能力
要求四:營銷能力
要求五:計劃能力
要求六:組織能力
要求七:執行能力
要求八:控製能力
要求九:包容能力
要求十:贊美能力
要求十一:培養能力
第二節 前廳經理工作職責說明
一、主要任務
二、工作原則
三、工作職責
四、工作內容
第三節 前廳經理工作細節要求
要求一:積極的工作心態
要求二:遇到問題,不抱怨,多提案
要求三:主動協助其他部門,排除本位主義
……
第二章 前廳服務人員管理
第三章 客人入住接待管理
第四章 前廳服務管理
第五章 客人換退房管理
第六章 前颱結算管理
第七章 信用額度控製
第八章 前廳安全管理
第九章 客人關係管理
第十章 前廳信息管理
參考資料和書目
前言/序言
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用戶評價
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內容很貼近日常工作,很有幫助
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