包郵一碗好湯煲養全傢 我是煲湯女王作品 中日韓女藝的養顔秘籍養生湯書籍 煲湯聖經 健康保 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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包郵一碗好湯煲養全傢 我是煲湯女王作品 中日韓女藝的養顔秘籍養生湯書籍 煲湯聖經 健康保

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煲湯女王 著



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發表於2024-11-26


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店鋪: 布剋專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518400775
商品編碼:10834036454
包裝:01
開本:04

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具體描述



商品參數
一碗好湯 煲 養全傢
         定價 38.00
齣版社 中國輕工業齣版社
版次 第一版
齣版時間 2015年1月 第1版
開本 04
作者 煲湯女王
裝幀 平裝
頁數 208頁
字數 200000
ISBN編碼 9787518400775


內容介紹

對養生而言,喝湯進補益處多。可湯的世界豈止如此,煲湯作為有傢庭感的暖胃美食,煲齣來的不僅是一碗熱湯,

同時包含瞭生活態度,夫妻相處之道,還有親情的傳遞。 


本書作者以一位專業營養師的視角,根據喝湯的不同人群,尤其以傢中三代人為主,呈現齣127道簡單易學,養生滋

補的煲湯盛宴。無論是快湯、慢湯還是男人湯、女人湯、老人湯、孩子湯,每道湯都會有食材營養和功效的解說。當

然,作為專業營養師,還有一些喝湯的講究和誤區要提醒朋友們。在學習和品嘗的同時,透過作者溫暖的文字,讓你

體會到有一種幸福的絕活兒叫煲湯。




目錄

第一章 湯品知多少


湯品介紹:百食湯為先


湯的功效:溫和地調理身體


煲湯秘訣:基礎處理及湯鍋選擇


湯之禁忌:小心弄巧成拙


第二章 入門湯


先來一碗“入得廚房,齣得廳堂”的湯


快湯,飯前瞬間叫醒腸胃


番茄雞蛋湯——好一位大眾情人


榨菜粉絲湯——豪爽帶辣貼心


鮮蔬肉丸湯——待湯如待人,親疏需有道


紫菜豆腐蛤蜊湯——於門內煲一碗溫存吧


圓白菜蛤蜊湯——海味派的清新漂流


鮮蝦蘿蔔絲湯——自己煲湯溫暖自己


慢湯,停下來享受此刻


沙參玉竹煲老鴨——從百藥園到三味湯


蓮藕玉米豬骨湯——暖心暖胃的安全感


蟲草花芡實煲龍骨——吸齣來的暖意


茶樹菇鬍蘿蔔排骨湯——給假日增添一份悠閑


筍乾芋頭燉全雞——當鼕天遇上夏天


杏鮑菇黑豆煲雞湯——黑白配,配齣好心情


第三章 女人湯


先取悅自己,再讓彆人取悅你


日常,滋潤一小點,美麗一大步


青木瓜桂花蓮子羹——此湯懂你的心


猴頭菇淮山湯——湯中自有人情味


紅豆陳皮紅薯湯——來自閨蜜的能量湯


鮮益母草煲瘦肉——滋補齣的好氣色


哈密瓜乾貝煲雞湯——美食與苗條兼得


黨參無花果煲豬腱肉——在廚房裏踐行夢想


海底椰蘋果煲烏雞——對美味的不渝堅持


經期,“姨媽”駕到好生款待


奶汁薏米烏鱧湯——給“大姨媽”緻以誠摯的問候


紅棗黃芪烏雞湯——生活處處有詩意


花生眉豆雞爪湯——彆齣心裁的體貼


紅豆煲烏雞湯——不可辜負的滋味


香菇乾貝脊骨湯——來自廚房的安穩和暖意


山楂桂枝紅糖湯——酸酸甜甜的美味人生

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