我一直觉得,生活中的小确幸往往藏在那些不经意的细节里。比如,一个阳光明媚的下午,一杯自己亲手调制的清爽饮品,就能让整个心情都变得不一样。可问题是我,对于“调酒”这个词,我脑海里浮现的总是那些在闪着光的高脚杯,和用我叫不上名字的器具在吧台后忙碌的身影。这给我一种遥不可及的距离感,总觉得那是专业人士的游戏。我尝试过在网上搜索一些基础的调酒知识,但信息碎片化,而且很多都过于笼统,我完全抓不住重点。我想要的是那种能够给我明确指导的,像一位耐心的老师一样,一步一步地教我。比如,我希望知道,如果我想调制一杯清爽的莫吉托,我需要准备哪些材料?每种材料的量该是多少?在哪里可以买到?调制的时候有哪些需要注意的地方?是不是有什么小窍门可以避免出错?我对各种酒的分类和区别也很好奇,比如朗姆酒、伏特加、金酒这些,它们有什么本质上的不同?我应该如何去辨别和选择?我希望这本书能帮我建立起一个基本的概念框架,让我不再对那些琳琅满目的酒瓶感到恐惧,而是能充满信心地去尝试。我期待它能带我进入一个全新的领域,让我发现原来自己也能成为家里的“小小调酒师”,为生活增添更多意想不到的色彩和乐趣。
评分我一直对“调制”这件事充满好奇,尤其是在饮品领域。总觉得,能够将几种看似不相关的液体,通过精密的比例和恰当的手法,变成一种全新的、令人愉悦的体验,是一件充满魔力的事情。但这种魔力,对我来说却一直遥不可及。我尝试过一些入门级的调酒书籍,但要么内容过于简略,让我觉得学了等于没学;要么过于专业,里面充斥着我根本不认识的酒名和术语,让我望而却步。我不是想成为一名专业的调酒师,我只是希望能够在家中,为自己和朋友制作一杯像样的饮品,让平凡的夜晚多一点仪式感。所以,我非常渴望一本能够真正“傻瓜式”指导的书,它能从最基础的概念讲起,比如,什么是基酒?什么是辅料?它们各自的作用是什么?我需要知道,如何区分不同的烈酒,以及它们在调酒中的不同角色。我更希望它能提供一些非常实用、容易操作的配方,并且详细讲解每一步的操作要点,包括力度、时间、温度等等,这些看似微不足道的细节,我深知它们对最终的口感影响巨大。如果这本书能让我建立起对调酒的基本认知,并且让我能够自信地开始尝试,那它就是一本非常成功入门指南。
评分我对“调酒”一直抱有一种混合了向往和畏惧的情绪。向往的是那种能够创造出美味饮品的成就感,畏惧的是它背后似乎隐藏着一套复杂而专业的规则。每次看到朋友们在家里,用各种瓶瓶罐罐倒腾出令人惊喜的饮品,我总是羡慕不已,但自己动手却总是无从下手。我不是一个追求炫技的人,我需要的只是一本能够让我真正理解调酒的基本原理,并且能够安全、成功地制作出简单饮品的手册。我希望这本书能够从最基础的“为什么”开始讲起,比如,为什么有些酒需要摇晃,有些需要搅拌?不同比例的糖、酸、酒会带来怎样的口感差异?它不应该是一本充斥着各种冷门酒款和复杂技巧的书,而是能聚焦于那些最常用、最易得的材料,并且提供清晰的操作步骤。我尤其希望它能强调安全性和实用性,比如如何正确使用冰块,如何避免酒液溅出,以及如何在没有专业器具的情况下进行替代。我想知道,怎样才能让一杯最简单的饮品,喝起来也充满滋味,而不是简单地把几种东西混合在一起。这本书如果能帮我建立起这种“微调酒”的信心,让我觉得在家中就能享受到乐趣,那就是最大的价值所在了。
评分作为一个对生活充满好奇,但动手能力实在有些堪忧的新手,我总是对那些能变出各种色彩缤纷、口感奇妙的饮品的人心生敬佩。每次在餐厅或酒吧看到调酒师娴熟地操作,我都忍不住想,这究竟是怎样的一门艺术?那些复杂的步骤,那些我叫不出名字的酒瓶,还有那些细致入微的比例,对我来说简直是天书。我一直希望能找到一本能够手把手教我入门的书,但市面上很多书要么太专业,要么内容过于庞杂,看得我头晕眼花,还没开始就放弃了。我最怕的就是那些上来就讲酒精的化学成分、历史渊源,或者动辄需要几十种材料的书,这完全不是我想要的。我需要的是那种看了就能立刻上手,即使是我这样零基础的人也能理解的,最好还能有趣味性,让我觉得调酒不是一件枯燥的科学实验,而是一种快乐的创造。我希望能通过这本书,认识几种最基础的酒类,了解它们各自的特点,以及如何搭配出和谐的口感。同时,一些基础的调酒技巧,比如摇晃、搅拌、分层等等,我也希望能通过图文并茂的方式学习到,并且知道在什么时候使用哪种技巧。当然,一些最经典、最容易上手的鸡尾酒配方也是必不可少的,这样我就可以在家里轻松地为自己和朋友制作几款拿得出手的小饮品,让平凡的聚会变得更加特别。
评分在我看来,调酒不仅仅是调制饮品,更是一种生活态度,一种在平凡日子里为自己和身边人创造小惊喜的能力。然而,现实总是比想象要复杂得多。我曾经尝试过一些调酒的教程,但很多都要求非常专业的酒类和设备,这对于我这样一个普通的居家爱好者来说,门槛实在太高了。我希望找到一本能够真正“接地气”的书,它不应该堆砌那些我闻所未闻的烈酒,而是能从我可能在家中找到或者轻易买到的材料入手。我想知道,如果没有那些专业的量杯和摇酒器,我该如何准确地掌握比例?如何才能让一杯简单的果汁和气泡酒组合,也能变得口感丰富,而不是水水的?我期待这本书能够给我一些非常实用的技巧,比如如何利用家里的厨房用具来完成一些基础的调酒动作,又或者如何通过简单的食材搭配,创造出令人惊艳的味道。我更希望它能教会我一些基础的“风味搭配”的逻辑,让我不仅仅是跟着配方走,而是能慢慢理解不同风味之间的化学反应,从而拥有一定的“即兴创作”能力。如果这本书能让我觉得,调酒并不是一项艰巨的任务,而是一种充满乐趣和创意的居家活动,那我就觉得它非常有价值。
评分[美]阿克塞罗德写的的书都写得很好,[]还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。完全傻瓜指导系列调酒(袖珍版),很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读你是否为不知道曼哈顿酒与玛格丽塔酒的差别而感到难为情你知道如何将马提尼酒变成吉布森酒吗你想知道如何以难以置信的调酒技巧给人留下深刻印象吗这些都不算什么!袖珍版完全傻瓜指导系列调酒将教你如何制作完美无缺的饮品——每次。从本书中你将得到有关如何配备酒吧要素的专家建议调制大多数流行酒类的实用配方有关基本调酒技巧的有效提示。,阅读了一下,写得很好,,内容也很丰富。,一本书多读几次,。快递送货也很快。还送货上楼。非常好。完全傻瓜指导系列调酒(袖珍版),超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。你是否为不知道曼哈顿酒与玛格丽塔酒的差别而感到难为情你知道如何将马提尼酒变成吉布森酒吗你想知道如何以难以置信的调酒技巧给人留下深刻印象吗这些都不算什么!袖珍版完全傻瓜指导系列调酒将教你如何制作完美无缺的饮品——每次。从本书中你将得到有关如何配备酒吧要素的专家建议调制大多数流行酒类的实用配方有关基本调酒技巧的有效提示。,买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书,喜欢看各种各样的书,看的很杂,文学名著,流行小说都看,只要作者的文笔不是太差,总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看,看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而,目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚,却自得其乐,还觉得很满足。经过几百年的探索和发展,人们对物质需求已不再迫切,但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之,我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取,寻找最大自由的精神。中国人讲虚实相生,天人合一的思想,于空寂处见流行,于流行处见空寂,从而获得对于道的体悟,唯道集虚。这在传统的艺术中得到了充分的体现,因此中国古代的绘画,提倡留白、布白,用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味,体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式,伴着笔墨的清香,细细体味,那自由孤寂的灵魂,高尚清真的人格魅力,在寻求美的道路上指引着我,让我抛弃浮躁的世俗,向美学丛林的深处迈进。合上书,闭上眼,书的余香犹存,而我脑海里浮现的,是一个皎皎明月,仙仙白云,鸿雁高翔,缀叶如雨的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者,有更多人能加
评分有点不解的是,漫画书怎么都是200多页就收尾了,感觉看的正起劲就看完了?还没有的追了。
评分尝试调酒喝~~
评分《完全l傻O瓜指r导系s列:调酒(袖z珍版)C》F((美)阿O克L塞罗德)【摘R要
评分非常好,值得推荐……
评分这本书简单明了。一看就会。而且举例了很多调酒方式,很不错。
评分X书评
评分美式风格的工具书,很精简扼要,适合初学者上手
评分图书
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