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簡明淡水養蝦手冊

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李繼勛 著



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發表於2024-04-29


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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787810664202
版次:1
商品編碼:10733188
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2002-02-01
用紙:膠版紙
頁數:280
字數:230000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

《簡明淡水養蝦手冊》講瞭主要淡水養殖蝦類;養蝦水質與池塘條件;蝦類的餌料;蝦類繁殖與幼蝦培育;蝦類越鼕與蝦病防治。

內容簡介

隨著農村産業結構調整和品種結構調整的深入,蝦類作為優良的水産養殖對象,日益得到瞭人們的重視和青睞。目前,蝦類養殖正迅速發展,並且呈現齣欣欣嚮榮的前景。為瞭適應全國農村水産養殖結構嚮名優化調整的形勢,滿足廣大農村水産養殖戶和漁業基層工作人員的迫切需要,我們編寫瞭《簡明淡水養蝦手冊》一書。
《簡明淡水養蝦手冊》一書共分九章,包括蝦類養殖中十分關鍵的生物學知識,以及飼料、水質、繁殖、養殖、越鼕、病害預防等各方麵的知識。在內容上立足於科學性和實用性的有機結閤,同時考慮到今後的生態養殖和綠色養殖方嚮,對於國傢規定的有關養殖標準內容放在相應章節裏作瞭基礎性介紹,相信會對養殖實踐有所幫助。
本書文字通俗易懂,知識深入淺齣,內容豐富全麵,基本上涵蓋瞭淡水養殖的對蝦類、沼蝦類、螯蝦類三大蝦類的操作內容和技術要點。共性的知識統一闡述,具體養殖品種的各自特點放入品種章節內重點論述,使本書的邏輯結構更加鮮明,應用更加方便,同時也增強瞭有關技術的互補性和通用性。
令人鼓舞的是,在新的一年裏,許多省市將引進、開發本書重點介紹的南美白聖蝦、刀額新對蝦、澳 淡水龍蝦、羅氏沼蝦等優良蝦類。在具體蝦類的繁殖、養殖過程中,可以將本書的各部分內容進行靈活組閤,共性的技術可以選擇通用,做到因地製宜、舉一反三地運用有關知識和內容。
本書的寫作首先麵嚮生産、麵嚮基層,使從事水産開發的農村廣大養殖戶獲得準確實用的生産指導用書。其次,本書也可供水産科研單位、漁業生産單位進行技術培訓、上崗培訓使用,同時又是水産、農業院校的海、淡水有關專業師生的教學參考用書。

內頁插圖

目錄

第一章 主要淡水養殖蝦類
一、蝦類的基礎生物學簡介
二、主要淡水養殖蝦類概述
(一)青蝦
(二)羅氏沼蝦
(三)澳洲淡水龍蝦
(四)刀額新對蝦
(五)南美白對蝦

第二章 養蝦水質
一、水溫
二、溶氧
三、氨(NH3)
四、硫化氫(H2S)
五、二氧化碳(CO2)
六、有機物質
七、水體溶解鹽
八、水體pH值
九、透明度和有機物耗氧量(COD)
十、水源質量及對水源質量的控製
十一、水體消毒
(一)概述
(二)養蝦水體消毒常用藥物

第三章 池塘條件
一、池塘的環境
(一)生物
(二)底質
(三)水體的運動
二、池塘要求
(一)水源充足,水質良好,進排水方便
(二)土質結構好,底質平坦稍有坡度,不滲漏水
(三)環境安靜,有害動物少
(四)有餌料供應潛力、有防洪潛力
三、池塘設計
(一)麵積
(二)水深
(三)池形
(四)池底及堤坡
(五)集蝦溝與防逃牆等設施
(六)進排水渠道及進排水口
(七)隱蔽物
(八)暫養池
四、池塘管理

第四章 蝦類的餌料
一、蝦類基礎餌料概述
(一)動物性餌料
(二)植物性餌料
(三)微生物餌料
二、蝦類的營養需要和飼料成分
三、生物餌料的培養
(一)豐年蟲無節幼體的培養
(二)單胞藻類的培養
(三)輪蟲培養
四、主要飼料指標
五、人工配閤飼料
(一)人工飼料的配製特點
(二)配閤飼料的加工注意事項
(三)飼料保存
(四)飼料配方原則與實例
(五)飼料投喂

第五章 淡水養殖蝦類的繁殖
一、一般繁殖場地條件及設施要求
(一)場地環境
(二)一般設施要求
二、親蝦
(一)親蝦的來源和有關指標
(二)親蝦的選擇
(三)親蝦的捕獲
(四)親蝦的運輸
(五)親蝦的暫養
三、青蝦的繁殖
(一)青蝦的繁殖生物學基礎
(二)青蝦的繁育設備和使用方法
(三)青蝦的繁殖技術
四、羅氏沼蝦的繁殖
(一)概述
(二)羅氏沼蝦的繁殖生物學基礎
(三)羅氏沼蝦的繁育
五、澳洲淡水龍蝦的繁殖
(一)澳洲淡水龍蝦的繁殖生物學基礎
(二)澳洲淡水龍蝦繁育設備特點
(三)澳洲淡水龍蝦的繁育技術
六、刀額新對蝦的繁殖
(一)刀額新對蝦繁育設備的特點和使用
(二)刀額新對蝦育苗用水處理
(三)親蝦的管理
(四)孵化的管理
七、南美白對蝦的繁殖
(一)南美白對蝦的繁殖生物學
(二)南美白對蝦的繁殖

第六章 幼蝦的培育
一、培育幼蝦的形式和方法
(一)溫室水泥池養殖
(二)簡易大棚保溫池養殖
(三)成蝦池圍網養殖
(四)網箱養殖
(五)小水體普通池塘養殖
(六)大池塘分割小水麵培育養殖
二、幼蝦培育期的管理與水質
(一)肥水類型
(二)蝦苗放養的密度
(三)幼蝦培育初期飼料特點
(四)投喂方法
(五)水質管理
(六)幼蝦的齣池
(七)幼蝦運輸

第七章 成蝦養殖
一、池塘養殖方式及養殖要點概述
……
第八章 蝦類越鼕
第九章 蝦病防治
附錄

精彩書摘

第一章主要淡水養殖蝦類
近幾年來,我國淡水養蝦獲得瞭長足的發展,不僅原來已有的青蝦、羅氏沼蝦等優秀品種得到瞭推廣,而且又有瞭一些引進新品種在我國安傢落戶,如紅螯螯蝦、牙彆螯蝦等。隨著海水生産的蝦類供不應求,水産工作者進一步完善瞭刀額新對蝦、南美白對蝦的淡水養殖技術,並迅速推廣瞭這些名優蝦類的養殖,為推進我國的淡水養蝦事業做齣瞭貢獻。
淡水養殖的蝦類肉質鮮美,可以做到活蝦運輸,能夠解決內陸地區的活蝦市場供應問題,受到消費者的歡迎。由於蝦類養殖投入産齣比高,養殖容易可行,也受到瞭廣大水産單位和養殖戶的青睞。
一、蝦類的基礎生物學簡介
淡水中養殖的蝦類都屬於節肢動物門、甲殼綱、十足目。從外錶看,這些蝦體外被幾丁質外骨骼,骨骼大多比較堅實,特彆是頭胸甲發達,頭胸甲的前端中央突齣,形成蝦的額角。頭胸甲完全包被和保護瞭頭胸部的所有體節,腹部和尾部的外骨骼有分節現象,每節的甲殼有關節膜相連,可以自由伸屈活動。因為外骨骼所含的色素不同,各種蝦常呈現不同的顔色。在蝦的生活中,外骨骼會限製生長,所以隔一階段就要蛻皮,也叫蛻殼,將舊殼蛻去有利於生長。

前言/序言

  隨著農村産業結構調整和品種結構調整的深入,蝦類作為優良的水産養殖對象,日益得到瞭人們的重視和青睞。目前,蝦類養殖正迅速發展,並且呈現齣欣欣嚮榮的前景。為瞭適應全國農村水産養殖結構嚮名優化調整的形勢,滿足廣大農村水産養殖戶和漁業基層工作人員的迫切需要,我們編寫瞭《簡明淡水養蝦手冊》一書。
  《簡明淡水養蝦手冊》一書共分九章,包括蝦類養殖中十分關鍵的生物學知識,以及飼料、水質、繁殖、養殖、越鼕、病害預防等各方麵的知識。在內容上立足於科學性和實用性的有機結閤,同時考慮到今後的生態養殖和綠色養殖方嚮,對於國傢規定的有關養殖標準內容放在相應章節裏作瞭基礎性介紹,相信會對養殖實踐有所幫助。
  本書文字通俗易懂,知識深入淺齣,內容豐富全麵,基本上涵蓋瞭淡水養殖的對蝦類、沼蝦類、螯蝦類三大蝦類的操作內容和技術要點。共性的知識統一闡述,具體養殖品種的各自特點放人品種章節內重點論述,使本書的邏輯結構更加鮮明,應用更加方便,同時也增強瞭有關技術的互補性和通用性。
  令人鼓舞的是,在新的一年裏,許多省市將引進、開發本書重點介紹的南美白對蝦、刀額新對蝦、澳洲淡水龍蝦、羅氏沼蝦等優良蝦類。在具體蝦類的繁殖、養殖過程中,可以將本書的各部分內容進行靈活組閤,共性的技術可以選擇通用,做到因地製宜、舉一反三地運用有關知識和內容。
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用戶評價

評分

現在的京東真垃圾,除瞭物流快些,其他的都有點坑。。

評分

媒體不時報道,現在國民的閱讀量不斷下降,其實從我們身邊也可以看到,能夠堅持讀書、熱愛讀書的人越來越少。就拿我市的中心城區—海港區來說,擁有人口幾十萬,商業繁榮,但書店、圖書館明顯要冷清得多,人們購買的也往往是各類考試輔導用書。

評分

在各類書籍中,我最喜歡的是曆史和哲理書籍,如《史記》、《孔子傳》、《上下五韆年》、《菜根潭》等。從一個個曆史事件中瞭解社會的跌宕起伏、洞察人性的根本,從史書中瞭解中華民族五韆年的燦爛文明,我為祖國感到驕傲,同時也倍加珍惜現在的幸福生活。近幾年我一直反復讀的一本書是明代洪應明所著的《菜根潭》。我喜歡《菜根譚》,因為它是一本曆世閱人的書,充滿哲理的味道,充滿瞭富於通變的處世哲學,充滿瞭詩情畫意,讓我在不知不覺中有所收益。我想大傢可能和我一樣,在日復一日的工作與傢庭瑣事中,漸漸消磨瞭棱角,失去瞭生活的情緻,有時難免心浮氣燥。每當這時,我就用《菜根潭》中的有些句子來舒緩情緒,撫平心境,效果很好。儒傢的中庸和道傢的無為教給我們如何放下,如何捨得,而我們也就是在不斷的受挫總結摸索中一步步走嚮成熟。

評分

我們學習的最終目的是做事,而要會做事,必先會做人。用好書滋潤心靈,增強修養,提高辨彆力,樹立正確的價值觀,做一個對社會負責、對傢庭負責的人,我想那樣我們的人生會更有意義。

評分

評分

不記得這在是京東買的第幾本書瞭。很滿意。我會繼續堅持學習。

評分

買錯書瞭。不過質量還可以吧

評分

還可以就是書上的內容太老瞭

評分

在各類書籍中,我最喜歡的是曆史和哲理書籍,如《史記》、《孔子傳》、《上下五韆年》、《菜根潭》等。從一個個曆史事件中瞭解社會的跌宕起伏、洞察人性的根本,從史書中瞭解中華民族五韆年的燦爛文明,我為祖國感到驕傲,同時也倍加珍惜現在的幸福生活。近幾年我一直反復讀的一本書是明代洪應明所著的《菜根潭》。我喜歡《菜根譚》,因為它是一本曆世閱人的書,充滿哲理的味道,充滿瞭富於通變的處世哲學,充滿瞭詩情畫意,讓我在不知不覺中有所收益。我想大傢可能和我一樣,在日復一日的工作與傢庭瑣事中,漸漸消磨瞭棱角,失去瞭生活的情緻,有時難免心浮氣燥。每當這時,我就用《菜根潭》中的有些句子來舒緩情緒,撫平心境,效果很好。儒傢的中庸和道傢的無為教給我們如何放下,如何捨得,而我們也就是在不斷的受挫總結摸索中一步步走嚮成熟。

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