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内容简介

《乌骨鸡的饲养技术》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。
本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。

作者简介

韩静，2004年毕业于天津农学院，毕业后在天津市畜牧兽医研究所从事专业工作。潜心于特禽养殖技术、中兽药、中草药饲料添加剂等科学的研究，并长期深入农村养殖业，对特禽养殖技术有独到的见解。

内页插图

目录

第一章 概述
一、外貌特征
二、营养价值
三、药用价值
四、生活习性

第二章 乌骨鸡对环境条件要求
一、掌握适宜的温度
二、调整相对湿度
三、通风换气
四、饲养密度合理
五、加强日常管理
六、活动

第三章 乌骨鸡的繁育技术
一、选育方法
二、选种选配

第四章 人工授精与孵化
一、人工授精
二、人工孵化

第五章 饲料与营养
一、饲料种类
二、饲养标准
三、饲料配备
四、日粮的配制

第六章 鸡舍与设备
一、鸡舍设计的要求
二、场址的选择与布局
三、鸡舍类型与特点
四、养鸡设备

第七章 乌骨鸡的饲养管理
一、雏鸡的饲养管理
二、育成乌骨鸡的饲养管理
三、成年种用乌骨鸡的饲养管理

第八章 乌骨鸡的疾病与防疫
一、乌骨鸡场的综合防疫措施
二、鸡舍消毒剂的使用
三、常用消毒剂及用法
四、常见疾病的防治
五、乌骨鸡其他疾病的防治

精彩书摘

二、选种选配任何选育方法都有赖于做选种选配工作。选配是指选择最合适的雄、雌鸡进行配种，以期获得生产性能更高的后代。选种即是对鸡群进行选择，目的在于改变鸡群的遗传基因频率，使优良性状的基因在后代中得到加强。
1.选择
选择分为表型选择与基因选择、个体选择与群体选择、单性状选择与综合性状选择。遗传力高的性状，个体表型选择效果较好；而遗传力低的性状宜采用家系选择，家系选择是根据家系的平均表型值进行选择的。
2.选配
选配应考虑雄、雌鸡的体质、外形、生产性能、适应性、年龄及血缘关系等。一般雄鸡须优于雌鸡，彼此间不应有共同缺点。最好用青年雄鸡配成年雌鸡，或成年雄鸡配青年雌鸡。
乌鸡的繁殖，必须选择重冠、绿耳、白绒、五爪、乌黑五大特征俱全的优良个体。孵化可在春、秋两季，但以春孵为好。雄鸡要求健壮、性特征明显；雌鸡要求产蛋多、就巢性差。繁殖雄、雌鸡比例为1：6，可以获得较高的授精率，孵出的雏鸡也健壮。雄鸡到6～7月龄即可配种，雌鸡以10月龄为佳，能利用3～4年。

前言/序言

　　乌骨鸡是我国珍贵的鸡种之一，因其皮乌、骨乌而得名。另外，因其具有较高的滋补、药用和观赏价值而驰名中外。近年来，随着人们保健意识的提高，乌骨鸡的市场需求量日益增大。目前，我国大部分农村市场乌骨鸡行情紧俏、价格攀升。因此，农户如果抓住这个有利时机，根据自身情况，进行小批量或大批量乌骨鸡饲养，相信一定会获得较高的经济效益。
　　本书在内容上力求新颖、充实、具体、实用，具有通俗易懂、操作性强的特点，尽量接近农村养殖场和养殖户的实际情况。本着降低生产成本，提高养殖经济效益，提高养殖产品在国内外市场上的竞争力初衷而编写。本书主要阐述了乌骨鸡的品种资源及品种的培育方法，常用的饲料与营养，人工受精及孵化方法，鸡舍的建设，育雏育成、种鸡的饲养管理技术要点，常见疾病与防疫方法等内容，可供养鸡场技术人员、养鸡专业户参考学习。
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