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評分可作為輕工院校與農業院校的食品科學與工程專業和經濟管理類本科生及碩士研究生的學習教材,也可作為食品企業質量與安全管理的培訓教材,還可供社會對食品質量和安全有興趣的消費者參考。
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評分食品質量與安全管理(第2版)
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評分書有點損傷。不過沒關係啦。上課有書看瞭
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評分挺好的啦啦啦啦啦啦啦
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