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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 替代GB2760-2011

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中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 编



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发表于2024-12-24

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店铺: 艺建联图书专营店
出版社: 中国质检出版社
ISBN:155066149785
版次:1
商品编码:1443591931
开本:16

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具体描述

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同期发布


 替代情况: 替代GB 2760-2011  发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会  发布日期: 2014-12-24  实施日期: 2015-05-24    出版社: 中国标准出版社

 出版日期: 2015-05-24


前言


本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。 


本标准代替GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。 

本标准与GB2760—2011相比,主要变化如下: 

———增加了原卫生部2010年16号公告、2010年23号公告、2012年1号公告、2012年6号公告、 2012年15号公告、2013年2号公告,国家卫生和计划生育委员会2013年2号公告、2013年5号公告、2013年9号公告、2014年3号公告、2014年5号公告、2014年9号公告、2014年11号公告、2014年17号公告的食品添加剂规定; 

———将食品营养强化剂和胶基糖果中基础剂物质及其配料名单调整由其他相关标准进行规定; 

———修改了3.4带入原则,增加了3.4.2; 

———修改了附录A“食品添加剂的使用规定”: a)删除了表A GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 替代GB2760-2011 电子书 下载 mobi epub pdf txt


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专业要用的书籍。。。。。

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是正版书,只是书有些卷角

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书还可以,字略微有些薄。

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不咋的,性价比不是一点点低

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很不錯的專業書籍 食品加工企業必備

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书拿到书发现书和图片上的不同,后来发现是自己疏忽了

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