酒店客房實用英語口語教程(附MP3光盤1張) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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酒店客房實用英語口語教程(附MP3光盤1張)

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肖璿,吳建華 編



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發表於2024-05-16


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齣版社: 世界圖書齣版公司
ISBN:9787510024603
版次:1
商品編碼:10562590
包裝:平裝
叢書名: 行業英語口語係列
開本:16開
齣版時間:2011-01-01
用紙:銅版紙
頁數:134
字數:160000
正文語種:中文,英文
附件:MP3光盤
附件數量:1

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具體描述

編輯推薦

《酒店客房實用英語口語教程》涵蓋對話、句型、詞匯、練習等所有口語素材!全力打造適閤酒店客房人員的英語口語教材!全麵強化酒店客房人員的英語口語交際能力!
經典對話、助記錦囊——提高實戰演練與口語交際能力。
單元練習——全麵強化聽力能力。
詞匯分類錶——擴充詞匯量,為提高口語奠定基礎。
基礎知識、常用錶格——掌握必備專業知識,提高業務技能。

內容簡介

1.內容覆蓋麵廣,涉及到客房服務中迎賓服務、清潔服務、洗衣服務、迷你吧服務、客房送餐服務等多個方麵,並強化瞭解釋客房設施的使用;提供用品和解決問題的內容,力求與時俱進。
2.對話的仿真度高,尤其專注服務禮儀和技巧,不少服務用語是高星級酒店的規範用語,以確保溝通效果。
3.收集瞭大量酒店實用錶格,並采用中英對照的形式,便於讀者學習、使用。
4.匯集瞭豐富的專業詞匯,並按部門和崗位的工作內容加以分類,便於讀者查找。

內頁插圖

目錄

第一部分 客戶口語交流
第1章 客房服務簡介
第1單元 酒店的分類和組織結構
一、酒店的分類
二、酒店的組織結構
助記錦囊一
練習一
第2單元 客房與客房樓層的分類和客房部組織結構
一、客房樓層的類型
二、客房的類型
三、客房部的組織結構
助記錦囊二
練習二
第2章 迎賓服務
第1單元 基本常識
一、對客服務基本要求
二、嚮客人展示房間
三、客房常見設施
助記錦囊三
練習三
第2單元 口語集錦
經典對話
1.迎接客人
2.為客人打開房門
3.幫客人安頓下來
4.當客人想吃點便餐
5.嚮客人展示房間
6.嚮客人介紹酒店的設施
7.當客人給小費
助記錦囊四
練習四
第3章 清潔客房服務
第1單元 基本常識
一、清潔的特性
二、客房清潔的順序
三、房態
四、善意打擾單
五、客房清潔推車
助記錦囊五
練習五
第2單元 口語集錦
經典對話
清潔客房
助記錦囊六
練習六
第4章 洗衣服務
第1單元 洗衣服務簡介
一、收取客衣
二、客衣送錯的應對
三、常見的洗滌標誌:
助記錦囊七
練習七
第2單元 口語集錦
經典對話
1.收取客衣
2.客人想要快洗服務
3.送錯客衣
4.收迴送錯的客衣
助記錦囊八
練習八
第5章 迷你吧服務
第1單元 基本常識
一、迷你吧服務簡介
二、迷你吧內常見的飲料
助記錦囊九
練習九
第2單元 口語集錦
經典對話
1.客人需要其他飲料
2.客人需要替換一些飲料
助記錦囊十
練習十
第6章 客房送餐服務
第1單元 基本常識
一、客房送餐服務簡介
二、客房送餐菜單樣闆
三、常見的西式早餐
助記錦囊十一
練習十一
第2單元 口語集錦
經典對話
助記錦囊十二
練習十二
第7章 解釋客房設施的使用
第1單元 口語集錦
經典對話
1.示範如何使用保險箱
2.示範如何上網
助記錦囊十三
練習十三
第8章 提供用品
第1單元口語集錦
經典對話
1.為客人遞送物品
2.客人藉用物品
3.需要收取租金時
助記錦囊十四
練習十四
……

第二部分 客戶部常用錶格
第三部分 客房部常用詞匯
附錄

前言/序言

  中國酒店業發展迅猛,業內競爭愈益激烈,提高服務質量、提升自身競爭力,是酒店在激烈競爭中取得相對優勢的最為直接途徑。同時,酒店的使命之一就是提供優質服務、滿足客人的需求,這是酒店管理者的基本追求。隨著現代顧客需求呈現齣多樣化和個性化的特徵,以及中國對外開放度和國際化程度的提高,不僅要求酒店要從顧客需求齣發,不斷提高服務質量滿足不同顧客的各種需求,而且對酒店的外語服務錶現齣迫切的需求,對外語服務的質量也提齣瞭更高的要求。日本著名的東京大倉酒店人力資源和基礎事務部的Masahiro Ito主任曾說:“我們的服務質量再好,如果不會外語,還是會被外國人認為不行。”
  在酒店所有服務部門中,前颱和客房部和外國人打交道的機會最多,酒店對這兩個部門的服務人員英語水平要求也最高。因此,為瞭切實有效地幫助酒店從業人員提高外語服務水平和交流技巧,我們編寫瞭《酒店前颱實用英語口語教程》、《酒店客房實用英語口語教程》、《酒店基礎英語口語教程》。其中,《酒店客房實用英語口語教程》秉著時代性、專業性和實用性的原則,堅持理論和實踐相結閤,具體錶現為:
  1.內容覆蓋麵廣,涉及到客房服務中迎賓服務、清潔服務、洗衣服務、迷你吧服務、客房送餐服務等多個方麵,並強化瞭解釋客房設施的使用、提供用品和解決問題的內容,力求與時俱進。
  2.對話的仿真度高,尤其專注服務禮儀和技巧,不少服務用語是高星級酒店的規範用語,以確保溝通效果。

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用戶評價

評分

真的是很好的一本書! 一直想買這書,又覺得對它瞭解太少,買瞭這本書,非常好,喜歡作者的感慨,不光是看曆史或者史詩書,這樣的感覺是好,就是書中的字太小瞭點,不利於保護視力!等瞭我2個星期,快遞送到瞭傳達室也不來個電話,自己打京東客服查到的。書是正版。上周周六,閑來無事,上午上瞭一個上午網,想起好久沒買書瞭,似乎我買書有點上癮,一段時間不逛書店就周身不爽,難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮?於是下樓吃瞭碗麵,這段時間非常冷,還下這雨,到書店主要目的是買一大堆書,上次專程去買卻被告知缺貨,這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問,小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭!暈!為什麼不多進點貨,於是上京東挑選書。好瞭,廢話不說。我的人生充滿坎坷:十歲時傢道中落,十二歲便背井離鄉,來到一個陌生的、生活條件異常艱苦的藏區當文藝兵。十五歲的花季,愛上一個軍官,沒有接觸的機會,便通過各種暗號和接頭地點傳遞情書,像做地下工作似的,結果得到一個意外收獲:“從寫情書中發現瞭自己的文學潛能”。但那個年代早戀是不可饒恕的大錯,當我們的戀情被發現時,對方卻退縮和背叛瞭我。一次次當眾檢查,一次次冷遇羞辱,使我的心靈受到重創,一度産生自殺的念頭。二十歲,她棄舞從文,主動請纓,二十九歲進入魯迅文學院作傢班,與莫言、餘華、劉震雲等一起,登上文學的殿堂。現在,京東域名正式更換為JDCOM。其中的“JD”是京東漢語拼音(JING DON|G)首字母組閤。從此,您不用再特意記憶京東的域名,也無需先搜索再點擊,隻要在瀏覽器輸入JD.COM,即可方便快捷地訪問京東,實現輕鬆購物。名為“Joy”的京東吉祥物我很喜歡,TA承載著京東對我們的承諾和努力。狗以對主人忠誠而著稱,同時也擁有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜愛京東瞭。|給大傢介紹本好書《我們如何走到這一步》自序:這些年,你過得怎麼樣我曾經想過,如果能時光穿梭,遇見從前的自己,是否可以和她做朋友。但我審慎地不敢發錶意見。因為從前的自己是多麼無知,這件事是很清楚的。就算懷著再復雜的愛去迴望,沒準兒也能氣個半死,看著她在那條傻乎乎的路上跌跌撞撞前行,忍不住開口相勸,搞不好還會被她厭棄。你看天下的事情往往都是一廂情願。當然我也忍住瞭各種吐槽,人總是要給自己留餘地的,因為還有一種可能是,未來的自己迴望現在,看見的還是一個人。好在現在不敢輕易放狠話瞭,所以總算顯得比年輕的時候還有一分從容。但不管什麼時候的你,都是你。這時間軸上反復上演的就是打怪獸的過程。過去睏擾你的事情,現在已可輕易解決,但往往還有更大的boss在前麵等你。“人怎麼可能沒有煩惱呢”——無論是你初中畢業的那個午後,或者多年後功成名就那一天,總有不同憂傷湧上心頭:有些煩惱是錢可以解決的,而更傷悲的是有些煩惱是錢解決不瞭的。我們曾經在年少時想象的“等到什麼什麼的時候就一切都好起來瞭”根本就是個謬論。所以,隻能咬著牙繼續朝前走吧。

評分

很好,非常滿意,一直相信京東!

評分

不錯的一次網購

評分

光盤是壞的,害的我買來沒光盤不方便學習?

評分

瞭這本書籍很好,有不錯的感想。認真學習瞭這本書,給我幾個感受 ①多嚮互動,形式多樣.互動的課堂,一定的活動的課堂,生活的課堂。互動的條件:平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式:問 題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。 ②民主平等是指在學術麵前人人平等,在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視,不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事,教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上,有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”,“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師,教學相長。信息時代的特徵,能者未必一定是教師,未必一定是“好”學生。在特定領域,特定環節上,有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”,甚至為教師“師”。在教學中發現不足,補充知識、改善教法、 提高效益,亦可謂“教學相長”。 ③我們的教師為瞭控製課堂,總擔心秩序失控而嚴格紀律,導緻緊張有餘而輕鬆不足。輕鬆的氛圍,使學生沒有思想顧忌,沒有思想負擔,提問可以自由發言,討論可以暢所欲言,迴答不用擔心受怕,辯論不用針鋒相對。同學們的任何猜想、幻想、設想都受到尊重、都盡可能讓他們自己做解釋,在聆聽中交流想法、 溝通中達成共識。 ④關係和諧,纔能有輕鬆愉快;關係融洽,纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧,都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較,對學生寸步不讓,艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在 於善待“差生”,寬容“差生”。 ⑤教學生抓重點.教學難免有意外,課堂難免有突變,應對教學意外、課堂突變的本領,就是我們通常說的駕馭課堂、駕馭學生的能力。對教師來說,讓意外乾擾教學、影響教學是無能,把意外變成生成,促進教學、改進教學是藝術。生成相對於教學預設而言,分有意生成、無意生成兩種類型;問題生成、疑問生成、答案生成、靈感生成、思維生成、模式生成六種形式。生成的重點在問題生成、靈感生成。教學機智顯亮點.隨機應變的纔智與機敏,最能贏得學生欽佩和行贊嘆的亮點。教學機智的類型分為教師教的機智、學生學的機智,師生互動的機智,學生探究的機智。機智常常錶現在應對質疑的解答,麵對難題的措施,發現問題的敏銳,解決問題的靈活。 教育智慧求妙點.從知識到能力,從情感到智慧,教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本 質的要求,對教育規律的把握,對教學藝術的領悟

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哈哈哈還好還好

評分

課餘看看那課餘看看那

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到貨快,質量沒有問題

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不錯很好!

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