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內容簡介

《奶牛健康養殖大全》匯集瞭奶牛生産的戰略決策、場捨建設、品種選擇、繁殖技術、草料加工、日糧配閤、飼養管理、疫病防治以及牛奶保鮮、乳品加工等內容。係統介紹瞭奶牛健康養殖和高效生産的各個技術環節。
《奶牛健康養殖大全》內容全麵、新穎、翔實。兼顧生産、科研、教學以及管理人員等多方麵需要。為廣大奶牛養殖場（戶）以及基層畜牧獸醫工作者所必備。亦可作為大專院校師生、農技推廣部門等技術工作者的參考書籍。

目錄

前言
第一篇 奶業生産戰略決策
第一章 奶牛業與國計民生的關係
一、牛奶是增強國民身體素質的主導産品
二、奶牛業是農業結構調整的優勢産業
三、發展奶牛養殖是促進經濟發展的重要途徑
四、發展奶牛業是帶動相關産業發展的強大動力
五、奶牛業是農業産業化的先導
第二章 奶牛業發展的動力
一、市場需求的拉動
二、優厚的産業政策
三、龍頭企業的帶動
四、科技進步的推動
五、改革開放的促進
第三章 我國奶業與世界奶業的差距
一、奶牛生産
二、産業化程度
三、政策與法規
第四章 我國奶牛業發展前景廣闊
一、市場需求快速增長
二、市場條件不斷完善
三、城鎮化率的快速提高
第五章 我國奶牛業的發展目標
一、發展目標
二、戰略重點
三、發展措施以及政策性建議

第二篇 奶牛場建設與環境控製
第一章 奶牛場環境控製標準化
一、創造適宜的環境條件
二、環境控製技術
第二章 牛場規劃
一、場址選擇
二、場區規劃與建設布局
三、牛群組建與群體結構
四、奶牛場建設用地麵積
第三章 牛捨建設
一、飼養方式
二、牛捨類型
三、牛捨設計要點
四、牛捨結構
五、主要設施
第四章 牛場配套設施建設
一、配套設施
二、奶牛場的綠化
三、糞尿處理與利用
四、奶牛場的汙水處理
第五章 環境質量監控
一、飲用水質量檢測及要求
二、空氣質量監測及要求
三、土壤質量檢測
第六章 奶牛生産環境控製與保護技術
一、CFW型畜糞汙水處理技術
二、有害氣體控製技術
三、奶牛營養調控與牛場環境保護

第三篇 奶牛品種與外貌鑒定
第一章 奶牛品種
一、荷斯坦牛
二、西門塔爾牛
……
第四篇 飼草料及其加工調製技術
第五篇 奶牛的營養需要與調控技術
第六篇 奶牛飼養管理技術
第七篇 奶牛繁殖技術
第八篇 奶牛保健與疫病防治
第九篇 牛奶品質優化技術
第十篇 奶牛場經營管理技術
第十一篇 牛奶保鮮與乳品加工技術
附錄
主要參考文獻

前言/序言

奶牛健康養殖大全 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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