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編輯推薦

養羊業是我國畜牧業的重要組成部分，在國民經濟及人民生活中具有重要地位。目前，全國養羊業發展迅速，已成為農村發展經濟的支柱産業。但很多地方的羊場還缺乏科學飼養管理技術，生産效率較低，經濟效益不高，甚至虧損。因此，普及科學養羊知識，改變傳統落後的養羊方式和方法，提高群眾科學養羊技術水平，是提高企業經濟效益，加快養羊業發展的步伐，推動我國養羊業持續穩定健康發展的保障。編者根據多年的教學、科研、生産實踐等經驗，參閱相關文獻資料，編寫瞭這本書。全書共九章。

內容簡介

《羊場畜牧師手冊》由山西農業大學嶽文斌校長主編。內容包括羊場畜牧師的職責與素質要求，羊的品種資源，羊的繁育，羊的營養需要與飼料加工，種羊場的管理，肉用羊場的管理，毛、絨、皮用羊場的管理，奶山羊場的管理，羊場的建設和環境控製。《羊場畜牧師手冊（精裝）》內容係統全麵，緊密結閤生産實際，科學實用。適閤各類羊場畜牧工作者、經營管理者和農業院校相關專業師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

第一章 羊場畜牧師的職責與素質要求
第一節 職責
一、製訂生産計劃
二、完善技術管理製度
三、建立健全勞動管理製度
四、建立飼料管理製度
五、加強設備管理
第二節 素質要求
一、思想品德、行為素質
二、業務素質

第二章 羊的品種資源
第一節 品種與品種特性
一、品種的概念
二、品種應具備的條件
三、品種特性
第二節 品種的分類與分布
一、綿羊品種分類及分布
二、山羊品種分類及分布
第三節 品種資源
一、適於高效養羊生産的主要綿羊品種
二、適於高效養羊生産的主要山羊品種
第四節 我國品種資源的保存和開發利用
一、我國品種資源的保存
二、我國品種資源的利用
三、閤理引種

第三章 羊的繁育
第一節 羊的繁殖
一、繁殖季節
二、發情鑒定
三、發情控製
第二節 羊的配種方法
一、配種時期的選擇
二、配種方法
第三節 高效繁殖新技術
一、人工授精技術
二、冷凍精液生産技術
三、生殖免疫與免疫多胎
四、胚胎移植技術
五、胚胎冷凍技術
六、高頻繁殖技術
第四節 産羔與接羔
一、産羔前的準備工作
二、接産技術
三、羔羊的護理
四、産後母羊的護理
第五節 提高羊繁殖力的技術措施
一、繁殖力的錶示方法
二、提高繁殖力的技術措施
第六節 羊的性狀遺傳和選種與選配
一、性狀遺傳
……
第四章 羊的營養需要與飼料加工
第五章 種羊場的管理
第六章 肉用羊場的管理
第七章 毛、絨、皮用羊場的管理
第八章 奶山羊場的管理
第九章 羊場的建設和環境控製
附錄
參考文獻

精彩書摘

第一章 羊場畜牧師的職責與素質要求
第一節 職責
一、製訂生産計劃
生産計劃是羊場行使組織、指揮、監督、控製等管理職能的依據，是羊場在經營思想、經營方針指導下，根據其市場預測、經營決策以及國傢的遠景規劃，對羊場一段時期內生産經營活動做齣的統籌安排。因此，製訂生産計劃不僅要滿足國民經濟發展的要求，而且要符閤羊場本身提高經濟效益的要求。
（一）編製計劃的原則
羊場要編製科學閤理、切實可行的生産經營計劃，必須遵循以下原則。
1. 整體性原則 編製的經營計劃一定要服從和適應國傢的畜牧業計劃，滿足社會對畜産品的要求。因此，在編製計劃時，必須在國傢計劃指導下，根據市場需要，圍繞羊場經營目標，處理好國傢、企業、勞動者三者的利益關係，統籌兼顧，閤理安排。作為行動方案，不能僅提齣和規定一些方嚮性的問題，而且應當規定詳盡的經營步驟、措施和行為等內容。
2. 適應性原則 養羊生産是自然再生産和經濟再生産、植物第一性生産和動物第二性生産交織在一起的復雜生産過程，生産經營範圍廣泛，其不可控影響因素較多。因此，計劃要有一定彈性，以適應內部條件和外部環境條件的變化。

前言/序言

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