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章散养鸡放养环境的选择与建筑/1 
节散养鸡放养环境的选择1 
一、散养鸡放养环境的选择原则2 
二、放养环境的选择要求3 
三、放养环境的选择目标4 
四、养殖季节及放养时间的确定13 
第二节鸡场规划15 
一、生活区16 
二、生产区16 
三、隔离区17 
四、防护设施17 
第三节鸡舍的建筑类型和修建17 
一、鸡舍的基本要求18 
二、鸡舍的布局19 
三、鸡舍的类型和特点21 
四、鸡舍建造22 
第二章散养鸡品种/25 
节散养鸡的分类26 
一、肉用型品种26 
二、蛋用型品种27 
三、兼用型品种27 
四、专用型品种鸡27 
第二节散养鸡品种介绍28 
一、清远麻鸡28 
二、杏花鸡29 
三、芦花鸡29 
四、庄河大骨鸡30 
五、固始鸡31 
六、寿光鸡31 
七、北京油鸡32 
八、珍珠鸡33 
九、丝毛乌骨鸡34 
十、石岐杂鸡34 
十一、江村黄鸡35 
十二、粤黄鸡35 
十三、岭南黄鸡35 
十四、华青麻鸡36 
十五、绿壳蛋鸡36 
十六、林甸鸡37 
第三章雏鸡的饲养管理/38 
节雏鸡的育雏方式与育雏前的准备38 
一、育雏方式38 
二、进雏前的准备43 
第二节雏鸡的选择与运输45 
一、雏鸡选择45 
二、雏鸡的运输46 
第三节雏鸡的饲喂技术47 
一、饮水47 
二、开食与饲喂48 
第四节雏鸡的管理技术49 
一、温度49 
二、湿度50 
三、光照50 
四、通风换气51 
五、合理的饲养密度52 
六、适时断喙52 
七、制订科学免疫计划53 
八、分群饲养55 
第四章育成鸡饲养管理/57 
节放养前的准备工作57 
一、放养地的防疫处理57 
二、棚舍搭建58 
三、确定散放饲养的日龄58 
四、鸡的适应性锻炼59 
第二节育成期的饲养管理技术60 
一、分群60 
二、转群62 
三、调教63 
四、补饲65 
五、饮水68 
六、实行围网和轮牧放养68 
七、诱虫69 
八、防止意外伤害70 
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