具体描述
●序言
●第二版前言
●前言
●篇 中国养猪的历史和现状
● 中国养猪业的历史
● 第二章 中国近代养猪业的发展
● 第三章 中国养猪生产在世界养猪生产中的地位与作用
● 第四章 中国养猪业的可持续发展
●第二篇 中国猪种资源的保护及利用
● 中国猪种资源的现状和展望
● 第二章 中国地方猪种类型及其优良种质特征
● 第三章 中国猪种资源
● 第四章 中国猪种资源的保护与利用
● 第五章 中国猪种资源数据库
●第三篇 猪的育种
● 猪育种概论
● 第二章 性状的度量与遗传
● 第三章 性状的选择原理与方法
● 第四章 种猪测定
●部分目录
内容简介
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这本书的语言风格，说实话，一开始读起来稍微有点挑战性，因为它用词非常精准，充满了行业术语，但一旦适应了这种节奏，就会发现它的严谨性是无与伦比的。比如，在讨论饲料转化率（FCR）的优化时，它不是简单地说“要用好饲料”，而是详细分解了不同蛋白质来源（如豆粕、鱼粉、血浆蛋白粉）在仔猪断奶后的氨基酸消化率差异，并配上了大量的图表来佐证其观点。我个人觉得，这本书的价值就在于，它敢于触及那些竞争对手可能避而不谈的“硬骨头”问题，比如不同地区饲料原料价格波动对经济效益的敏感性分析。它甚至做了一个小型的情景模拟分析，预测在玉米价格上涨15%时，养殖户应该如何调整粗蛋白的添加量以保持成本效益平衡。这种深入到财务和运营层面的探讨，让这本书的适用范围从技术层面上升到了经营管理层面。它不只是教你如何“养好猪”，更重要的是教你如何“养好一门生意”。这种视角转换，对于想要扩大规模或进行精细化管理的读者来说，无疑是一份极其宝贵的财富。
评分这本书的装帧设计确实很用心，封面那种略带复古的油墨质感，配上朴实的字体，一下子就让人觉得这不是那种浮夸的“成功学”读物，而是真正沉下心来做学问的那种感觉。我个人对这种低调但有内涵的风格很欣赏。一拿到手，我就忍不住翻了翻目录，里面的章节划分非常细致和系统，看得出来作者在内容组织上花了很多心思。从基础的猪场选址、圈舍建造的细节，到具体的饲料配方、疾病防控策略，几乎覆盖了养殖周期的每一个关键节点。特别是关于不同生长阶段猪只的营养需求表，那种详尽程度，即便是经验丰富的养殖户也得竖起大拇指。我记得其中一个章节专门讲了现代化的环境控制系统在提高母猪产仔率方面的应用，那部分描述得非常具体，比如不同温度、湿度和光照条件下对仔猪成活率的具体影响数据，读起来让人感觉非常扎实，不是空泛的理论，而是基于实践的总结。这本书的排版也很舒服，字号大小适中，段落间距合理，即便是需要长时间阅读，眼睛也不会太容易疲劳。这种对读者友好度的重视，在很多专业书籍中是比较少见的，往往只顾内容硬核而忽略了阅读体验，这本书在这方面做得相当到位，让人愿意一页一页地往下翻，去探索每一个知识点。
评分我发现这本书的作者似乎对“可持续发展”有着非常深刻的理解和执着的追求。在很多养殖技术书籍中，为了追求快速生长，往往会过度强调高蛋白高能量的日粮配方，但这本书在介绍不同阶段的营养方案时，却非常审慎地加入了关于“环境友好型养殖”的章节。其中详细介绍了如何通过优化粪污处理技术，特别是厌氧发酵和生物除臭系统的设计，来最大限度地减少对周围环境的负面影响。作者甚至提供了一个详细的表格，对比了传统堆肥法与新型沼气工程在处理规模和能源回收效率上的差异。这种对社会责任感的强调，让人感到非常欣慰，它表明了作者的视野已经超越了单纯的经济效益，而是着眼于整个行业的长远健康发展。而且，在讨论自动化与智能化管理时，它并没有盲目推崇最昂贵、最复杂的设备，而是根据不同规模猪场的实际投入能力，提出了分阶段引进智能设备的建议，非常务实。这种平衡了技术先进性与经济可行性的态度，体现了作者对中国国情和广大养殖户实际情况的深刻洞察。
评分如果说这本书有什么让我特别“惊喜”的地方，那就是它在“品种选择与遗传改良”这一块所展现出的百科全书式的广度。它不仅仅是介绍了几种主流的引进猪种，比如长白、大白，而是花了大篇幅去梳理了国内地方优良品种的基因库价值。作者似乎对国内每个省份的特色猪种都有所研究，并分析了它们在抗病性、繁殖性能和肉质风味上的独特优势。例如，对于某一特定南方品种的耐热性、低饲料转化率的描述，简直就像是田野调查报告一样详尽。这种对本土资源的尊重和挖掘，使得这本书的知识体系非常完整，避免了西方技术“水土不服”的潜在风险。更棒的是，在讨论育种目标时，作者提出了一个非常前瞻性的观点：未来的育种方向不应仅仅追求高生长速度，更应将“猪群的心理健康和福利”纳入育种考量。这种对动物福利的关注，在过去很多同类专业书中是极少被提及的，它预示着中国养猪业正朝着一个更加人道、更具现代化标准的未来迈进。这本书的深度和广度，足以让它成为未来十年内猪业研究者和实践者的案头必备参考书。
评分我最近在尝试将一些传统的养殖技术与新兴的生物科技结合起来，所以一直在寻找那种既有深厚传统积累，又对前沿技术有所涉猎的参考书。这本书的第二个特点，就是那种历史的厚重感与现代科学思维的完美融合。我尤其关注了其中关于“中兽医在猪场管理中的应用”那一部分，它并没有简单地把中药材罗列出来，而是深入分析了不同草本植物在调节猪群肠道菌群平衡和增强自然免疫力方面的作用机理。这种跨学科的整合能力，是我之前看过的很多单行本所不具备的。比如，它会用现代营养学的角度去解释传统中医里“健脾和胃”的实际效果，这种对话感非常强。再者，这本书在“疫病防控”这一章的处理上，体现了极高的专业素养。它没有采用那种恐慌式的叙事，而是非常冷静、客观地分析了当前几大主要猪病的传播途径、潜伏期特点以及最关键的生物安全措施。特别是关于非洲猪瘟的最新防控进展和消毒剂选择的详细对比，给出的建议非常具有操作性，而不是那种一笔带过的通用口号。这种深度和广度兼备的叙事方式，让这本书不单单是本工具书，更像是一位经验丰富的老兽医在手把手地指导你如何构建一个可持续、抗风险能力强的现代猪场体系。
评分内容丰富，适合专业户慢慢学习。就是封面划伤了一点点，虽然不影响内容，但还是不爽。
评分挺好的
评分很好
评分很好
评分包装很好，价格公道。内容非常丰富，值得长期保存。
评分物流快，好书。
评分物流快，好书。
评分挺好的
评分东西挺不错的，价格也可以
