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内容简介

《中国葫芦器》分两大部分：前面部分为实物图及其文字介绍；后面部分是对中国葫芦器的理论知识介绍，内容涉及葫芦的种类及用途，古代葫芦种植法，匏器与模制葫芦器，清宫模制葫芦器，葫芦虫具，葫芦器的制作工艺，葫芦的栽培、套模与加工，葫芦器鉴赏、收藏与拍卖，现代葫芦工艺与葫芦文化，古代咏葫芦诗文选。

作者简介

孟昭连，江苏沛县人。1978年考入南开大学中文系，先后取得文学学士、硕士学位。现为南开大学文学院教授，古代文学专业博士生导师。著文数十篇，写书若干部。性喜虫，兼弄葫芦，著有《中国鸣虫》、《中国虫文化》等。

目录

葫芦的种类及用途／001
葫芦考源／001
葫芦的种类／005
葫芦的用途／012

古代葫芦种植法／029
区田法／029
种大葫芦法／031
种小葫芦法／034
葫芦打结法／035
界瓢法／039
取瓤法／040
仙瓠种植法／040

匏器与模制葫芦器／041
匏器／041
春秋楚匏／047
“唐八臣瓢”与《山居要录》／050
板夹葫芦与金银模葫芦／054

清宫模制葫芦器／060
葫芦器工艺进入清宫／060
康乾与葫芦器的繁荣／061
丰泽园与含经堂／069
清宫葫芦器的种类／071
清宫葫芦器的工艺特点／078
清代葫芦器的遗响／081

葫芦虫具／083
以葫芦养虫之始／083
官模与“民模”／086
葫芦虫具的构造／091
葫芦虫具的种类／100

葫芦器的制作工艺／107
制模／107
砑花／112
火绘／116
挽结与勒制／117
刻画／121
做老／124

葫芦的栽培、套模与加工／127
种植／127
病虫害／129
套模／130
管理／131
采摘／131
刮皮、阴皮与浸泡／132

葫芦器鉴赏、收藏与拍卖／135
鉴赏／135
挑选／137
保养与收藏／140
拍卖与鉴别／141

现代葫芦工艺与葫芦文化／147
葫芦工艺产业化／148
葫芦器品种与地域特色／149
葫芦工艺的提高／150
葫芦工艺的交流／151
葫芦文化研究／152
古代咏葫芦诗文选／155

精彩书摘

几乎与模制葫芦同时出现。这种葫芦现在亦不难见到，也有晚清遗物，距今已有百年左右。表面上看，它的工艺算不上复杂，但令人奇怪的是，它是如何弯曲而成的？明代谢肇涮的有关记载前文已引，谢是个经多见广的博学之士，他对模制的方葫芦并没有感到奇怪，却对这种挽结的葫芦何以能如此而困惑不解，可见这种工艺在当时就是颇为神秘的，只有少数人掌握。直到前些年，尽管有不少人在努力探讨其中的奥秘，却始终不得其解。要把葫芦打成一个结，看来首先必须是长柄葫芦，而且柄愈长愈细愈好，这恐怕是没有问题的。但正像谢肇涮所说的，嫩葫芦很脆，要使它弯曲得能够挽成一个结，必然会折断，怎样解决这个矛盾呢？民间有一种说法，说是要在旱天的中午时分，趁葫芦秧子打蔫的时候，这时葫芦也变得很柔软，容易挽成。不过有人按此法试验，屡屡失败。谢肇涮在其记载里还提供过一个方法，即用酒浇在葫芦秧子的根部，便可使葫芦变软，能够挽而成结。究竟此说有否根据，不得而知，因为谢肇涮也是说“或云”，即听别人说的。

前言/序言

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老百姓过日子图个实实在在！好东西！

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后面少量文字

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这本书中中国葫芦器孟昭连中国葫芦器分两大部分前面部分为实物图及其文字介绍后面部分是对中国葫芦器的理论知识介绍，内容涉及葫芦的种类及用途，古代葫芦种植法，匏器与模制葫芦器，清宫模制葫芦器，葫芦虫具，葫芦器的制作工艺，葫芦的栽培、套模与加工，葫芦器鉴赏、收藏与拍卖，现代葫芦工艺与葫芦文化，古代咏葫芦诗文选。几乎与模制葫芦同时出现。这种葫芦现在亦不难见到，也有晚清遗物，距今已有百年左右。表面上看，它的工艺算不上复杂，但令人奇怪的是，它是如何弯曲而成的明代谢肇涮的有关记载前文已引，谢是个经多见广的博学之士，他对模制的方葫芦并没有感到奇怪，却对这种挽结的葫芦何以能如此而困惑不解，可见这种工艺在当时就是颇为神秘的，只有少数人掌握。直到前些年，尽管有不少人在努力探讨其中的奥秘，却始终不得其解。要把葫芦打成一个结，看来首先必须是长柄葫芦，而且柄愈长愈细愈好，这恐怕是没有问题的。但正像谢肇涮所说的，嫩葫芦很脆，要使它弯曲得能够挽成一个结，必然会折断，怎样解决这个矛盾呢民间有一种说法，说是要在旱天的中午时分，趁葫芦秧子打蔫的时候，这时葫芦也变得很柔软，容易挽成。不过有人按此法试验，屡屡失败。谢肇涮在其记载里还提供过一个方法，即用酒浇在葫芦秧子的根部，便可使葫芦变软，能够挽而成结。究竟此说有否根据，不得而知，因为谢肇涮也是说或云，即听别人说的。留学党里面流传着一句话大多数留学生如果没有在学术上有所成就，起码在厨艺上都很有造诣。出国在外，无论是谁，难免要思家。而每每思家，到炉台旁乒乒乓乓忙活一阵，不管是来个复杂的水煮牛肉，还是简单的下一碗方便面，只要那味道从锅里一上来，就好像黯然销魂散，顿时让人清醒过来那思念之情都是万里之外的假象，只有锅里碗里的食物才是最真切的。

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印刷精美，图片丰富，值得收藏

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　　人说：读书足以移情，足以博彩，足以长才。使人开茅塞，除鄙见，得新知，养性灵。因为书中有着广阔的世界，书中有着永世不朽的精神。虽然沧海桑田，物换星移，但书籍永远是新的。这句话说得一点也不假，书籍是人类智慧的结晶，书是人类进步的阶梯。读书，就是一次与大师的对话，与智者的交流，是一次难得的精神之旅，同时也会让人收获非浅。范梅南先生说，机智是“智慧的化身”。因此，教师要做到“机智”地处理教学中的偶发事件，必须具备诸多素质和条件。我以为，以下几方面是不可或缺的：

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