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作  者:(日)堀井憲一郎 著；(日)安倍夜郎 漫畫插圖；呂淩燕 譯 定  價:32 齣 版 社:湖南文藝齣版社 齣版日期:2016年06月01日 頁  數:134 裝  幀:平裝 ISBN:9787540474829 ●第1夜紅香腸
●第2夜貓飯
●第3夜醬油與辣醬油
●第4夜白蘿蔔燉牛筋加蛋
●第5夜烤海苔
●第6夜鱈魚子
●第7夜豬排蓋澆飯
●第8夜那不勒斯意大利麵
●第9夜土豆沙拉
●第10夜拉麵
●第11夜雞蛋三明治
●第12夜茶泡飯
●第13夜土豆燉肉
●第14夜辣醬油炒蕎麥麵
●第15夜布丁
●第16夜黃油飯
●第17夜竹筍
●第18夜魚肉香腸
●第19夜烤鰻魚醬汁
●第20夜可樂餅
●部分目錄

內容簡介

美食怎麼那麼調皮
你從未讀過的個性美食隨筆告訴你，料理的屬性不止於美味，還很好好玩！
竹子是木材，那麼吃竹筍也就是在吃樹。這不是很奇怪嗎
土豆燉肉的背後竟然掩藏著“意圖欺騙男人的女人的心理”
不就是個荷包蛋嘛堀井饒有深意的告訴你，荷包蛋的魅力在於“蛋黃周邊漂浮的不確定性”。偉大的蛋黃就是荷包蛋的一切。
玉子燒的黃是本色，始終如一。但紅香腸的紅色卻是另一碼事，摻雜著謊言的味道。就像是顯高五公分的內增高鞋，抑或鄉下節慶夜市上自詡“東京流行款”的招牌商品，透著幾分勉力而為的心酸感。
豬排蓋澆飯要從上往下竪著吃，豬排蓋澆飯是竪著吃起來很方便的蓋澆飯。正是縱切麵的存在，使得豬排蓋澆飯成為蓋澆飯中的大佬。
豬肉加蛋汁就是開花蓋澆飯，牛肉加蛋汁就是他人蓋澆飯。文化蓋澆飯不知是怎麼迴事，點來一探究竟，原來是炸蝦加蛋汁。炸蝦裹上蛋汁就有文化瞭
等
(日)堀井憲一郎 著；(日)安倍夜郎 漫畫插圖；呂淩燕 譯 堀井憲一郎，1958年2月9日生於京都。自由寫作者，專欄作傢，參與各類電視及廣播節目，經曆豐富。
堀井憲一郎自1995年起在雜誌《周刊文春》撰寫專欄長達15年，從生活中奇特、有趣的新點子齣發，進行調查，並將結果整理寫成散文，奠定他個人獨特的寫作風格。此專欄得到讀者熱烈的迴響，將他封為“無所不究的自由寫作者”。《深夜食堂》作者安倍夜郎是他大學時代在早稻田大學漫畫研究社裏的學弟。

安倍夜郎，1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫賞”，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。
深夜食堂 私享料理 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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