基本信息

编辑推荐

本书不仅仅是一本简单的辅食书，它还包含辅食喂养的问题、宝宝生长发育标准参考，可以帮助妈妈轻松无忧的养育一个健康聪明的宝宝。 书里针对不同阶段的宝宝给出了科学的营养补充建议，辅食食谱也是根据各阶段宝宝的咀嚼能力和营养需求的不同而精心选取的。所选食谱食材常见，步骤简单，甚至可以完全根据步骤图就能做出美味辅食！每一个阶段的宝宝在吃辅食上会出现不同问题，本书也就其中的常见问题进行了细致解答，同时，还有医生妈妈的贴心小叮嘱，可以为你传授更细致、更贴心的育儿经验。每章开篇都有一个小表格，妈妈可以在这里记录每个时期宝宝的发育情况，包括身高、体重、行为、运动等，还可以写一些喂养宝宝过程中出现的趣事。  

内容提要

作者简介

刘 岩 河北省儿童医院 主治医师 美食达人，80后辣妈 出生于1982年，毕业于河北省医科大学研究生学院，硕士研究生，现任河北省儿童医院主治医师。热爱美食，热爱烹饪，更爱活泼可爱的女儿——团团。 曾经她也是只会煮方便面的主儿，因为团团的降生，因为对团团的爱，她爱上了厨房，爱上了烹饪。从照着食谱一步一步学习，到自由发挥做出创意辅食，这个过程中，她经历过挫折和失败，但*终她收获了女儿的成长和健康。她希望将自己喂养宝宝的经验分享给更多的新手爸妈，让他们能够轻松养育健康活泼的宝宝。

目录

part 1 妈妈必知辅食那些事儿 1.5 岁前的“主食”必须是母乳和配方奶 人工喂养宝宝满4 个月，可尝试吃辅食 . 纯母乳喂养宝宝满6 个月添辅食 早产儿添加辅食时间较晚 宝宝要吃辅食的6 个可爱小信号 从一种辅食加起，7 天后再加另一种 宝宝的**道辅食——婴儿营养米粉 . 辅食添加有原则 过敏宝宝辅食添加有顺序 辅食添加要循序渐进 宝宝每天、每顿应该吃多少辅食 先喂辅食后喂奶，一次吃饱 咀嚼不是生来就会，要提前训练 磨牙没长出前，不能吃小块状的食物 水果泥、蔬菜泥比煮果水、菜水营养好 加热水果可降低致敏风险 妈妈们别盲目崇拜蛋黄 1 岁内的宝宝不宜食用豆腐、果冻 蛋清、蜂蜜，1 岁内的宝宝**别碰 宝宝1 岁前不要喝鲜牛奶和酸奶 1 岁内的宝宝辅食不应主动加盐、糖 别给宝宝尝成人食物，哪怕就一小口 宝宝没有别人家的宝宝吃得多怎么办 合理烹调，留住营养 宝宝辅食不是越碎越好 给宝宝喂食时不要用语言引导 用碗和勺子喂辅食好处多 用配方奶冲米粉， 吸收不好营养自然不好 “缺”和“补”，中国妈妈*关心的事儿 不要随意添加营养品 传统辅食工具有哪些 烹煮省时好帮手 传统家当、辅食机、料理机哪个更给力 Part2 4~6 个月：记得吃米粉哦 满6 个月的宝宝会这些 4~6 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 原味米粉 大米汤 小米汤 黑米汤 绿豆汤 西红柿汁 草莓汁 樱桃汁 橙汁 西瓜汁 梨汁 香蕉汁 葡萄汁 甜瓜汁 玉米汁 苹果泥 南瓜泥 土豆泥 红薯泥 青菜泥 油菜泥 油麦菜泥 胡萝卜泥 吃辅食后的常见问题 宝宝的**口“饭”是蛋黄吗 宝宝吃了几口米粉就再也不吃了 不爱吃菜泥，能加糖吗 宝宝拉绿便，是因为吃青菜吗 有了辅食就不爱吃奶了 喝米汤拉肚子了，什么都不敢喂了 Part3 6~7 个月：辅食，一天2 次就够了 满7 个月的宝宝会这些 6~7 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 大米花生汤 小米玉米碴汤 疙瘩汤 西瓜桃子汁 西红柿苹果汁 鱼菜泥 南瓜土豆泥 鸡汤南瓜泥 菠菜猪肝泥 山药大米羹 红薯红枣羹 菠菜米糊 芹菜米糊 草莓藕粉羹 土豆苹果糊 青菜面 吃辅食后的常见问题 不爱辅食的宝宝，*晚这个月也要开吃啦 吃了辅食，宝宝体重增长缓慢 湿疹的宝宝能继续喂辅食吗 宝宝只吃流食怎么办 宝宝腹泻了，吃什么比较好 宝宝不喜欢吃米粉，加点青菜就吃 Part4 7~8 个月：可以吃蛋黄了 满8 个月的宝宝会这些 7~8 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 紫菜鸡蛋汤 荷叶绿豆汤 芋头丸子汤 芒果椰子汁 苹果芹菜汁 西红柿鸡肝泥 葡萄干土豆泥 茄子泥 鸡蛋布丁 肝末鸡蛋羹 苹果玉米羹 蛋黄鱼泥羹 青菜玉米糊 冬瓜粥 小米南瓜粥 鱼肉粥 鸡肉粥 白菜烂面条 青菜面片 吃辅食后的常见问题 宝宝**次吃蛋黄就吐了，还能吃吗 宝宝厌奶怎么办 宝宝大便中出现很多食物颗粒 . 为什么宝宝不爱吃肝泥 宝宝不爱吃辅食怎么办 给宝宝吃鱼松、肉松好吗 Part5 8~9 个月：爱上小面条 满9 个月的宝宝会这些 8~9 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 配方奶绿豆沙 鸡肉西红柿汤 平鱼泥 南瓜鸡汤土豆泥 肉蛋羹 胡萝卜肉末羹 黑芝麻核桃糊 芝麻米糊 鲜虾粥 苋菜粥 小米芹菜粥 排骨汤面 猪肉软面条 西红柿软面条 牛肉面 鳕鱼毛豆 吃辅食后的常见问题 宝宝不爱喝粥怎么办 宝宝不爱喝水怎么办 吃辅食的量每天都不一样，会有问题吗 宝宝天天吃鸡蛋怎么还是瘦呢 宝宝很胖，需要控制饮食吗 饭后给宝宝喝点水，有助于消化吗 Part6 9~10 个月：可以嚼着吃 满10 个月的宝宝会这些 9~10 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 丝瓜火腿汤 莲藕薏米排骨汤 核桃燕麦豆浆 柠檬土豆羹 什锦鸭羹 蛋黄香菇粥 紫菜芋头粥 栗子瘦肉粥 南瓜软饭 鸡蛋胡萝卜磨牙棒 冬瓜肉末面条 牛腩面 肉松三明治 吃辅食后的常见问题 为什么宝宝吃辅食总没别人多 10 个月大的宝宝能吃多少辅食 怎样让宝宝好好吃饭 什么样的米饭才算是软米饭 怎么做软米饭更好吃 给宝宝做辅食用什么油好 Part7 10~12 个月：尝尝小水饺 满12 个月的宝宝会这些 10~12 个月宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 三味蒸蛋 西红柿鳕鱼泥 百宝豆腐羹 什锦蔬菜粥 鸡汤馄饨 鲜汤小饺子 鱼肉水饺 香菇通心粉 青菜鱼片 香橙烩蔬菜 素菜包 吃辅食后的常见问题 宝宝2 个月没长身高和体重，是不是缺碘了 容易过敏的宝宝什么时候可以吃鱼 宝宝只吃水果不吃菜，营养跟得上吗 宝宝1 岁了，可以吃白糖吗 宝宝总自己啃苹果是怎么回事 宝宝生病后不爱吃饭怎么办 Part8 1~1.5 岁：软烂食物都能吃 满1.5 岁的宝宝会这些 1~1.5 岁宝宝营养补充重点 *有爱的小餐桌 时蔬浓汤 虾皮紫菜蛋汤 五色紫菜汤 蛤蜊蒸蛋 玉米鸡丝粥 淡菜瘦肉粥 肉松饭 丸子面 虾仁蛋炒饭 鸡肉炒藕丝 五宝蔬菜 滑子菇炖肉丸 三文鱼芋头三明治. 吃辅食后的常见问题 怎样纠正宝宝爱吃肉不爱吃菜的习惯 挑食、厌食怎么预防 如何纠正