蔬菜虫病草害防治新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨平华 著，李平华 编

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• 蔬菜病虫害
• 蔬菜草害
• 防治技术
• 农业技术
• 园艺
• 植保
• 病虫害防治
• 蔬菜种植
• 农业生产
• 绿色防控

出版社： 四川出版集团 ， 四川科学技术出版社

ISBN：9787536466012

版次：1

商品编码：10420621

包装：平装

丛书名： 庄稼医生实用技术丛书

开本：32开

出版时间：2008-10-01

页数：240

正文语种：中文

内容简介

《蔬菜病虫草害防治新技术》立足简明扼要的蔬菜病、虫、草害基础知识，从防治策略入手，介绍经济适用的植物检疫防治法、农业防治法、生物防治法、物理防治法、化学防治法及综合防治法等蔬菜病、虫、草害防治措施；针对目前蔬菜生产的实际，全面兼顾，重点突出，介绍了22个主要蔬菜品种、近200种常发性病、虫、草害的发生症状与危害规律；详细阐述以无公害农药为主导的、其他措施相结合的病、虫、草害综合防治新技术和新方法，力求能为广大菜农和蔬菜行业技术人员提供指导和帮助。

目录

第一部分 蔬菜病虫害基础知识
一、蔬菜病害基础
（一）生物性病原及病害种类
（二）非生物性病原及病害种类
（三）传染性病害和非传染性病害的关系
（四）病害发生的基本因素
（五）病害的症状和类型
（六）病害的发生规律
二、蔬菜虫害基础
（一）虫害特征
（二）虫害种类
（三）虫害症状
（四）虫害发生规律

第二部分 蔬菜病虫草害防治措施
一、蔬菜病虫草害防治的基本方法
（一）植物检疫防治
（二）农业防治
（三）生物防治
（四）物理防治
（五）化学防治
（六）综合防治
二、蔬菜病虫害防治的最佳时期

第三部分 蔬菜病虫草害防治技术
一、黄瓜病虫草害防治技术
（一）黄瓜霜霉病
（二）黄瓜细菌性角斑病
（三）黄瓜白粉病
（四）黄瓜枯萎病
（五）黄瓜炭疽病
（六）黄瓜灰霉病
（七）黄瓜疫病
（八）黄瓜蔓枯病
（九）黄瓜黑星病
（十）黄瓜病毒病
（十一）温室白粉虱
（十二）美洲斑潜蝇
（十三）瓜绢螟
（十四）瓜实蝇
（十五）黄瓜地杂草防治技术
二、苦瓜病虫害防治技术
（一）苦瓜枯萎病
（二）苦瓜白粉病
（三）苦瓜蔓枯病
（四）苦瓜炭疽病
（五）苦瓜根结线虫病

三、丝瓜病虫害防治技术
（一）丝瓜蔓枯病
（二）丝瓜疫病
（三）丝瓜褐斑病
（四）丝瓜霜霉病
（五）丝瓜病毒病
（六）丝瓜炭疽病

四、西葫芦病虫害防治技术
（一）西葫芦白粉病
（二）西葫芦病毒病
（三）西葫芦灰霉病
（四）西葫芦银叶病
（五）西葫芦软腐病
（六）西葫芦褐色腐败病

五、冬瓜病虫害防治技术
（一）冬瓜枯萎病
（二）冬瓜疫病
（三）冬瓜蔓枯病
（四）冬瓜病毒病
（五）冬瓜炭疽病

六、西瓜病虫草害防治技术
（一）西瓜炭疽病
（二）西瓜枯萎病
（三）西瓜蔓枯病
（四）西瓜疫病
（五）西瓜病毒病
（六）西瓜根结线虫病
（七）西瓜白粉病
（八）西瓜叶斑病
（九）黄足黄守瓜
（十）西瓜地杂草防治技术

七、番茄病虫草害防治技术
（一）番茄早疫病
（二）番茄晚疫病
（三）番茄灰霉病
（四）番茄病毒病
（五）番茄溃疡病
（六）番茄炭疽病
（七）番茄叶霉病
（八）番茄斑枯病
（九）番茄细菌性髓部坏死病
（十）番茄青枯病
（十一）番茄枯萎病
（十二）番茄根结线虫病
（十三）烟青虫

精彩书摘

其虽然不能杀死病原物，但可抑制病原的生长和侵染。
（3）微波处理法主要用于植物检疫，处理旅客随身携带或少量邮寄的种子、食品等。
（五）化学防治 运用有毒化学物质（即农药）来防治植物病、虫、草害的方法叫做化学防治法，也称药剂防治法。它包含杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂8大类。利用化学农药防治作物病、虫、草害具有高效、速效、特效等优点。在可以预见到的将来，使用化学农药和病、虫、草害作斗争仍是植保工作的重要手段。但化学农药的不合理使用对水源、土壤、大气环境会造成严重污染，对害虫天敌造成伤害，对人畜安全构成威胁，同时也提高了农业种植成本。同时，单一使用农药防治还会导致病虫产生抗药性，反过来还会造成病虫害的再猖獗。因此，我们必须安全用药、科学用药，以最大限度地发挥化学农药防治病、虫、草害的作用，并把对生态环境和生态系统的影响、对人及其他生物的副作用降到安全允许值以内。
1.科学安全用药的准则
安全用药包括对作物安全、对人和高等动物安全、尽可能对天敌和生态环境安全；科学用药包括对症用药、适时用药、适量用药、合理混用农药、交替轮换用药、合理合法用药等。
2.常用农药的使用方法 利用农药防治病、虫、草害其效果的好坏，除与所选农药品种密切相关外，还和使用方法的选择得当与否也有很大。

前言/序言

随着社会经济发展水平的快速提高和人们膳食营养结构的不断优化，蔬菜作为人们日常生活的重要副食品之一，近几年社会需求总量持续上升，目前已成为仅次于粮食作物的第二大农作物，其种植规模和人均消费数量均居世界之首。有关资料显示，2007年全国蔬菜种植面积2.79亿亩，蔬菜总产量5.99亿吨，人均占有量450多千克，年产值超过3 500亿元人民币。蔬菜已经成为各地发展农村经济、促进农民增收和增加出口创汇的重要产业，其发展优势、发展前景日趋突出。
蔬菜的生产栽培受环境影响很大，病、虫、草害是蔬菜产业迅猛发展的关键性制约因素。由于栽培面积的迅速扩大和设施栽培技术的广泛运用以及农药、化肥的不合理使用，导致蔬菜病、虫、草害发生的种类和数量显著增加，从而使蔬菜的产量降低，商品品质变差，市场供应量减少，农民的经济损失增大。因此，根据蔬菜生产的新形势、新情况，为了有效地防治蔬菜病、虫、草害，满足社会各界对掌握生产无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜病、虫、苹害防治新技术的迫切需求，我们组织编写了《蔬菜病虫草害防治新技术》一书。

《田园耕作的智慧：古法与现代科学的交融》 内容简介 本书并非一本枯燥乏味的教科书，而是一本充满生活气息、饱含耕耘智慧的实践指南。它将带领读者走进一个充满生机与挑战的田园世界，从古老农耕文明的经验传承，到现代科学技术的创新应用，全方位、深层次地探讨如何与自然和谐共处，实现可持续的农业生产。本书旨在唤醒读者内心深处对土地的热爱，培养敏锐的观察力，并掌握一套行之有效的耕作方法，让每一寸土地都焕发生机。 第一章：土地的呼吸——土壤的奥秘与健康的维系 土壤是万物生长的根基，也是农业的灵魂。本章将深入剖析土壤的构成，从物理、化学和生物学角度揭示土壤的生命力。我们将探讨不同土壤类型的特性，如何根据土壤状况进行改良，例如： 物理改良： 粘土的疏松，沙土的保水保肥，以及如何通过适度的耕作、免耕技术、覆盖种植等方式改善土壤结构，提高透气性和排水性，避免板结。 化学改良： 农家肥、绿肥、堆肥等有机肥的科学施用，如何平衡土壤的酸碱度，补充微量元素，避免过度依赖化肥对土壤造成的长期损害。我们将详细介绍各种有机肥的制作方法、堆肥的技巧，以及如何根据作物需求制定施肥计划。 生物改良： 土壤微生物的重要性，益生菌的应用，以及如何通过轮作、套种、种植豆科植物等方式，富集土壤养分，培肥地力。我们将介绍如何利用蚯蚓等生物改良土壤，以及生物防治在土壤健康中的作用。 此外，本章还将重点关注土壤健康监测与评估，介绍简便易行的土壤肥力测试方法，让读者能够“听懂”土地的语言，从而做出最明智的决策。我们将强调“少即是多”的理念，倡导温和而持久的土壤养护方式，让土地能够长期健康地孕育生命。 第二章：生命的律动——作物生长周期的全景解析 了解作物的生长规律，是实现丰收的关键。本章将详细解析不同作物在不同生长阶段的需求，从播种、幼苗期、生长期、开花结果期到成熟期，每一个环节都至关重要。 播种与育苗： 不同种子的播种深度、密度、时间的选择，以及如何制作育苗床，提高幼苗成活率。我们将分享一些传统育苗的经验，例如使用天然材料制作育苗盘，以及利用自然条件促进种子萌发。 营养与水分管理： 作物在不同生长阶段对氮、磷、钾等宏量元素以及硼、锌、铁等微量元素的需求差异。我们将深入探讨如何通过科学施肥，精准满足作物营养需求，避免营养过剩或不足。同时，我们将详细讲解灌溉的原理、时机和方法，包括滴灌、喷灌、淹灌等，以及如何根据天气和土壤湿度进行适度灌溉，节约用水，提高水分利用效率。 光照与温度调控： 作物对光照强度和日照时长的需求，以及温度对其生长发育的影响。我们将介绍如何利用温室、冷棚、遮阳网等设施，以及合理的种植密度和间距，优化光照和温度环境。 授粉与结实： 重点关注作物开花期和结果期的管理，包括如何吸引传粉昆虫，以及如何促进作物顺利授粉，提高坐果率。我们将介绍一些传统的手工授粉方法，以及如何通过调整环境因素来促进作物结实。 本章还涉及植物生理学的一些基础知识，帮助读者理解作物为何需要这些，从而更具针对性地进行管理。我们将引导读者从观察出发，体会生命的律动，并用科学的方法去呵护它们的成长。 第三章：自然的馈赠——绿色种植的智慧与实践 本书坚守“绿色、健康、可持续”的农业理念。本章将聚焦于如何运用自然的力量，减少对化学品的依赖，实现生态友好型的种植。 有机肥的魅力： 除了第一章提到的基础有机肥，我们将进一步探讨各种特色有机肥的制作与应用，例如发酵鸡粪、腐熟猪粪、豆饼肥、骨粉等，以及它们在不同作物上的效果。我们将分享家庭制作堆肥的详细步骤，让读者在家也能轻松实现有机废物的再利用。 绿肥的妙用： 讲解绿肥的种类（如紫云英、三叶草、苕子等），播种时间，翻压时机，以及它们对土壤的改良作用。绿肥不仅能为土壤补充有机质和养分，还能抑制杂草，改善土壤结构。 生物防治的奥秘： 介绍利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等）来控制害虫，以及如何营造有利于天敌生存的环境。我们将详细介绍不同天敌的食性、生活习性，以及如何通过引进、保护等方式来提高其种群数量。 植物源农药的智慧： 探索利用植物的天然抗性物质来驱虫、杀菌。我们将介绍一些常见的植物提取液（如大蒜、辣椒、烟叶、印楝等）的制作方法和使用剂量，以及它们在实际应用中的注意事项。 轮作与间作套种的艺术： 详细阐述轮作、间作、套种的原理和优势，如何通过合理搭配作物，打破病虫害的循环，提高土地利用率，增加生物多样性。我们将提供一些经典的作物搭配方案，并鼓励读者根据自身情况进行创新。 本章强调的是一种与自然和谐相处的种植哲学，教会读者如何“顺势而为”，利用生态系统的自我调节能力，实现可持续的农业生产。 第四章：生态平衡的守护者——多样性与共生的力量 一个健康的生态系统，是抵御各种挑战的坚实屏障。本章将从更宏观的视角，探讨如何通过维护生态平衡，来增强农田的抗逆性。 生物多样性的重要性： 讲解农田生物多样性（包括植物、昆虫、鸟类、微生物等）对维持生态系统稳定性的作用。我们将介绍如何通过种植不同的作物、保留农田周边的自然植被、设置昆虫旅馆等方式，吸引和保护有益生物。 吸引益虫的植物： 介绍一些能够吸引传粉昆虫和捕食性昆虫的伴生植物，例如万寿菊、迷迭香、薰衣草、驱蚊草等，以及它们在农田中的应用。 保护鸟类与两栖爬行类： 探讨鸟类、青蛙、蟾蜍等在控制害虫中的作用，以及如何通过建造人工鸟巢、保留水源等方式，为它们提供适宜的栖息环境。 水体与土壤的和谐： 关注农田周边的水体（如池塘、沟渠）和湿地的保护，它们对调节气候、净化水源、维持生物多样性至关重要。我们将探讨如何科学利用水资源，避免水体污染。 自然农法的理念： 介绍自然农法（如 Fukuoka 氏的自然农法）的核心思想，即“无为而治”，通过模仿自然生态系统，减少人为干预，让土地自行调节。我们将分享一些实践自然农法的案例和经验。 本章旨在引导读者认识到，农田并非孤立的单元，而是庞大生态网络的一部分。通过呵护这个网络中的每一个环节，我们才能获得长久的丰收和稳定的生态。 第五章：智慧的传承与创新——传统农耕经验的现代解读 纵观人类农业发展的历史，古老的智慧依然闪耀着光芒。本章将深入挖掘和解读中国传统农耕文明中的宝贵经验，并将其与现代科学技术相结合。 二十四节气与农事安排： 详细解读二十四节气与不同农作物种植、管理的关联，如何根据节气变化来指导农事活动，掌握农时。我们将提供不同地区、不同作物的节气农事指南。 民间验方与经验总结： 收集整理流传广泛、行之有效的民间防治方法，例如利用淘米水、草木灰、石灰水等进行病虫害的辅助防治。我们将对这些方法的科学原理进行解读，并指导读者安全有效地使用。 农谚与农事歌谣： 赏析富有哲理的农谚，如“春风吹，化冻水，麦苗返青把草追”、“南风怕干，北风怕湿”等，并解释其背后的科学道理。 工具的演变与革新： 回顾传统农具（如犁、耙、耧车、镰刀等）的设计理念，并探讨如何将这些理念融入现代农业机械的设计中，使其更加高效、人性化。 传统育种与选种智慧： 探讨传统农业中种子保存、选育的经验，如何根据当地环境和气候特点，选择优良的种子，并进行世代延续。 本章强调的是对传统的尊重与创新，不是简单地复制，而是理解其精髓，并用现代的视角去审视和发展，让古老的智慧焕发新的生命力。 第六章：应对未来的挑战——气候变化与农业的可持续发展 面对日益严峻的气候变化，农业面临着前所未有的挑战。本章将探讨如何在变化的环境中，实现农业的可持续发展。 气候适应性种植： 介绍如何选择和培育适应当地气候变化的作物品种，例如耐旱、耐涝、耐高温、耐低温的品种。 精准农业与科技赋能： 探讨物联网、大数据、遥感技术等在农业生产中的应用，如何实现精准施肥、精准灌溉、精准施药，提高资源利用效率。 智慧温室与设施农业： 介绍温室、大棚等设施农业在调控环境、抵御极端天气中的作用，以及如何通过智能化管理，提高生产效率和产量。 抗逆性状的培育： 探讨基因编辑、分子育种等现代生物技术在培育作物抗逆性状中的应用前景。 农业保险与风险管理： 介绍农业保险的重要性，以及如何通过科学的风险管理，应对自然灾害和市场波动。 本章将目光投向未来，探讨农业如何与科技深度融合，如何应对全球性的挑战，实现绿色、高效、可持续的农业发展。 结语 《田园耕作的智慧》是一本关于土地、生命与未来的书。它不仅仅提供技术指导，更重要的是传递一种对自然敬畏、对生命珍视的态度。无论你是经验丰富的农人，还是初涉田园的爱好者，本书都将为你打开一扇通往丰收与和谐的大门。让我们一起，用智慧和双手，耕耘出一片更加美好的绿色家园。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计给我留下了深刻的印象，那种朴实中透露着专业的气息，封面上的插图色彩搭配得恰到好处，让人一眼就能感受到内容的严谨性。然而，当我翻开内页，期待能看到一些关于土壤改良和微生物菌剂应用的最新研究成果时，却发现这些内容似乎被刻意淡化了。书中大篇幅地介绍了传统的物理清除方法，比如人工拔除和设置陷阱，这些技术在几十年前就已经被广泛应用，虽然它们依然是基础，但对于追求“新技术”的读者来说，显然不够前沿。我特别留意了关于抗性管理的那一章，希望了解最新的抗药性生物学机制以及如何设计更有效的轮换施药方案，结果发现，它更多的是停留在对现有农药品种的简单罗列和使用剂量说明上，缺乏对作用靶点、抗性演化路径的深度剖析，这让这本书的“新技术”之名有些言过其实。整体而言，它更像是一本扎实的农业技术手册的修订版，而非一场面向未来的科技革新展示。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排也让我感到困惑。它试图将虫害管理、病害防治和杂草控制放在一个统一的框架下进行阐述，这种“大而全”的思路在处理复杂问题时往往导致深度不足。特别是关于杂草抗性的管理部分，我期望能看到关于新型除草剂作用机理的剖析，以及利用基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）来提高作物耐受性的研究进展。但实际上，书中关于杂草防治的内容，几乎完全集中在不同季节的化学除草剂选择上，并且引用的标准似乎是几年前的农药登记目录，对于近年来市场上涌现的新型作用机制除草剂，如HPPD抑制剂的深入应用策略，几乎没有着墨。这种对新化学工具的忽视，使得这本书在指导当前高强度农业生产中，其时效性和指导意义受到了限制，读者无法从中获取到如何应对日益严峻的杂草抗性挑战的有效“新技术”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格出乎我的预料，它采用了一种非常口语化、近乎于田间指导员讲解的叙述方式，这对于初入行的技术人员来说可能很友好，但对于我这个已经有多年经验的农艺师来说，就显得有些冗余和不够精准。书中关于病害诊断的部分，大量篇幅用于描述肉眼可见的症状，例如叶片上的斑点颜色、果实表面的凹陷程度等，这些信息在任何一本基础的植物病理学教材中都能找到。我真正想寻找的是利用遥感技术进行早期病虫害监测的案例分析，或者基于大数据模型的病害发生概率预测模型构建指南，这些本应是“新技术”的核心内容，但书中完全没有涉及。取而代之的是大量的篇幅用来解释如何自制简易的防护网，这种实用性虽然无可否认，却与我期望的利用现代信息技术和生物工程手段来革新防治策略的初衷相去甚远。这种内容的取舍，使得整本书的学术价值和前瞻性大打折扣。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，像是在进行一次对经典文献的回顾，而不是对新兴领域的探索。我原本对其中提到的一些生物防治策略抱有极高的期望，尤其是关于昆虫信息素的田间应用效果，期待能看到基于高效合成和释放技术的突破。然而，书中对这些前沿课题的介绍仅停留在理论概念层面，缺乏关键的实验数据支持和成本效益分析。例如，当讨论到如何通过生物因子来拮抗土壤中的病原菌时，它只是笼统地提到了几种著名的拮抗菌种，却完全没有深入探讨如何通过基因编辑或代谢工程来优化这些微生物菌株的活性和环境适应性。在我看来，一本宣称是“新技术”的专著，必须提供可量化的、可复制的、超越传统方法的性能提升证据，这本书在这方面显得尤为单薄，更像是一本概述性的入门读物，而不是能指导实际研发方向的参考书。

评分☆☆☆☆☆

我注意到这本书在“可持续性”和“绿色农业”的章节中，用了不少篇幅来强调减少化学品投入的重要性，这无疑是值得肯定的方向。然而，当具体到如何用新技术替代高风险化学品时，描述却显得非常模糊和保守。例如，在病虫害的生物防治一章中，它提到了利用天敌昆虫进行释放，但对于如何利用自动化释放系统、如何通过分子生物学手段提高天敌的适应性或繁殖效率等“新技术”工具的应用，只是一笔带过。我更希望看到的是，如何结合物联网（IoT）技术，实时监测作物健康状况，从而精确释放所需天敌数量，实现最小干预下的最大生态效益。这本书提供的是一个美好的愿景，但缺乏实现这个愿景所必需的、由现代工程学和生物技术支撑的具体操作蓝图和案例，使得读者在尝试进行防治模式升级时，仍然会感到缺乏足够的技术支撑点。